![]() |
|
|
|
|
|
#1 | |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 19-02-2008
Şehir: osmaniye
Mesajlar: 84
|
Alıntı:
|
|
|
|
|
|
|
#2 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Alıntı:
Budanan ağacın kesim yeri yarasının tamiri, su yürümeyen (filiz sürmeyen) ağaçlarda daha kolay olur. Su yürümediği durumda kesim daha kolay olur. Zeytin tutma ile ilgili birşey söyleyemem ve sakıncası var diyemem. Su yürümesi ince dal uçlarında açık yeşil renkli taze yapraklar şeklinde görülür. Osmaniye sıcak bölge ve sizin ağaçlar sulanıyor herhalde ki filizlenme yaz kış oluyor. Şubat, mart, nisan budama bence uygun. Budanan yerlere ardıç katranı sürünüz, çürüme olmasın. Düzenleyen Zeytinci : 24-02-2009 saat 11:04 Neden: Su yürümesi ile taze sürgün bilgisi eklendi. |
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Budama
Sn Zeytunsever, Ağacınızın yaşı (4) gözümden kaçtı. Küçük ağaçları ilk yıllarda budamak pek doğru değil. Yaprak çokluğu kök gelişimini attırır. Şekil verme açmaçlı küçük çaplı budama yapılabilir. Bir uzmana danışın **** budama ile ilgili bilgilere bakınız. **** fotoğraf ekleyin görelim ağaçlarınız nekadar büyük. Düzenleyen Zeytinci : 24-02-2009 saat 10:59 Neden: Küçük çaplı şekil budaması yapılabilir. |
|
|
|
|
|
#4 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 19-02-2008
Şehir: osmaniye
Mesajlar: 84
|
ağaca su yürümesi demek yeni sürgünler oluşması demek mi? eğer bu demekse o zaman osmaniye de zeytin ağacı hemen hemen hiç uyumuyor kışında çalışıyor demektir. çünkü ağaçlarda taze sürgün sürekli oluyor. |
|
|
|
|
|
#5 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 28-02-2009
Şehir: ISTANBUL
Mesajlar: 19
|
Zeytinlik Yatirimi
Arkadaslar, merhaba adim Onur Akcan 45 yasinda makina muhendisiyim ve foruma yeni uye oldum. Yabanci bir sirkette yonetici olarak calisiyorum 3-5 sene icerisinde emekli olacagim. Su ana kadar fiilen hic ilgilenmedim ama Zeytincilik hep hayalimdi o nedenle bu konuda cok hevesliyim ve emekliligimde ticari olarak ugrasmak uzere ciddi bir yatirim icin karar asamasindayim. Ekte 2 adet resmini ekledigim zeylinlikteki agaclarin 3 yasinda gemlik fidani oldugu soyleniyor. Zeytinligin yakininda sulama kanali var ve sulama sorunu yok. Donume 35 adet fidan dikilmis. Zeytinlik Canakkale civarinda. Hicbirsey esirgemeden cok iyi bakim, budama, sulama, gubreleme, ilaclama vs yapilirsa bu fidanlarin agac basina yaklasik olarak yasa gore verimleri ne olur? Yani mesela 4 yasinda kac kilo, 5 yasinda kac kilo zeytin verir (15 yasina kadar) gibi. Bu ciddi yatirima karar vermek icin hesap yapmam gerekiyor. Tecrubeli forum uyesi arkadaslardan yaklasik da olsa bilgi vererek karar almama yardimci olacak olanlar olursa minettar kalirim. Saygilarimla, Onur Akcan |
|
|
|
|
|
#6 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 10-10-2007
Şehir: izmir
Mesajlar: 35
|
Trilye tipine yatirim yapmanizi tavsiye etmem. Ayrica tarlanin kenarindan sulama kanali gecmesi sizin elektrik ve damlama masraflarini azaltacaginiz anlamina gelmez. Boyle bir yer alacaginiza sifirdan daha uygun fiyatli yer bulup oraya gelecegi olan zeytin fidanlari dikseniz daha kazancli olursunuz. Neticede bu gordugunuz tarlayi 1. sene sonunda yakalarsiniz iyi bir bakimla |
|
|
|
|
|
#7 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Sn. Onur Akcan, Gemlik cinsi sofralık zeytin (Siyah sele ve Siyah salamura) olarak üstün kalitelidir. Çekirdeği küçük meyvesi etlidir. En iyi yetiştiği bölge Marmara bölgesidir. Meyvesinin iri olması için sulanabilir olması lazımdır. Ağacı çok büyük olmaz. Erken yaşta mahsül vermeye başlar. İyi bakılısa her yıl verimlidir yani periyodisitesi şiddetli değildir.(Periyodisite: bir yıl çok sonraki yıl az vermesi). Yağ oranı çok yüksek olmasına %30 karşın (Ülkemizde birinci ) kalite olarak üstün sayılmamaktadır (kaynak Z.A.E.) Yağlık zeytin üretimi için buraya bakınız. Ticari olarak başarılı olabilmemiz için dünya ile rekabet edebilir tarzda bahçelerimizin olması gerekir. Budama, ilaçlama ve meyveyi toplama mekanize olmalıdır. Ne kadar meyve verir? Zeytinin cinsi, ağacın yaşı, bakım şartları, meyve verimini etkiler. 2 kg.'dan 150kg'a kadar meyve alabilirsin. Sorunuz net olursa bu başlıktaki arkadaşlar daha net cevap verirler. Sorunuz şöyle olmalı: 20 yaşında Marmara bölgesinde Gemlik cinsi iyi bakım şartlarında kaç kg zeytin verir? |
|
|
|
|
|
#8 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 28-02-2009
Şehir: ISTANBUL
Mesajlar: 19
|
Sayin Zeytinci, Verdiginiz bilgiler ve tavsiyeleriniz icin cok tesekkur ederim. Budama, ilaclama ve toplamayi mekanize yapmayi planliyorum. Ne kadar meyve verir konusunu netlestirmek icin sorularimi yeniden duzenliyorum : 1) 5 yaşında Marmara bölgesinde Gemlik cinsi iyi bakım şartlarında kaç kg zeytin verir ? 2) 10 yaşında Marmara bölgesinde Gemlik cinsi iyi bakım şartlarında kaç kg zeytin verir ? 3) 15 yaşında Marmara bölgesinde Gemlik cinsi iyi bakım şartlarında kaç kg zeytin verir ? Ayrica cok afaki oldugunu bilmeme ragmen affiniza ve tecrubelerinize siginarak bir soru daha sormak istiyorum : Iyi bakim sartlarini saglamak icin 150 donum (5500 agac bulunan) bir zeytinlikte agac basina **** toplam bahce icin kabaca yilda ne kadar masraf yapmak gerekir ? Pesin tesekkurler, |
|
|
|
|
|
#9 | |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 10-10-2007
Şehir: izmir
Mesajlar: 35
|
Sayin Akcan benim soylediklerimi pek kaale almadiniz herhalde. Trilye mekanize toplanmaz en az 3 elde toplanir. Her zaman soguga yakalanma riski vardir. En az verim veren zeytin tipidir. Son donemde asiri dikimden dolai piyasa fiyati dusmektedir. ZAE den veya kulaktan dolma bilgilerle yetinmeyiniz lutfen . ufak bir piyasa arastirmasi yapmanizi tavsiye ederim Alıntı:
|
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 28-02-2009
Şehir: ISTANBUL
Mesajlar: 19
|
Sayin qba1976, Estagfurullah, soylediklerinizi elbette kaale aldim ancak yazinizin iceriginde sorularima pek cevap bulamadim. Yardimci olma cabalariniza tesekkur ederim. Sorularima cevap vermenizi kolaylastirmak acisindan size ozel tekrar sorayim : 1) Sizin tavsiye edeceginiz sofralik bir cins (lutfen tavsiye ediniz), Marmara bölgesinde iyi bakım şartlarında 5 yasinda iken kaç kg zeytin verir ? 2) Sizin tavsiye edeceginiz sofralik bir cins (lutfen tavsiye ediniz), Marmara bölgesinde iyi bakım şartlarında 10 yasinda iken kaç kg zeytin verir ? 3) Sizin tavsiye edeceginiz sofralik bir cins (lutfen tavsiye ediniz), Marmara bölgesinde iyi bakım şartlarında 15 yasinda iken kaç kg zeytin verir ? Saygilar, |
|
|
|
|
|
#11 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Sn. Oakcan, Siz Marmara bölgesi ve Gemlik üzerinde yoğunlaşmış görünüyorsunuz. Verim ve işleme maliyetleri üzerine sorularınızın en doğru cevaplarını o bölgede üretim yapan arkadaşlar cevaplayacaklardır. Benim pratik tecrübem Karaburun yarımadası ekolojisinde Erkence (İzmir yağlık) üzerinedir. %29 yağ verir ve yağı kalitelidir. Ayrıca yine aynı bölgede araştırma/adaptasyon amaçlı Domat, Gemlik ve Edremit aşılamaları yapıyorum. Diğer cinsler üzerine edindiğim bilgiler kaynaklarla (Z.A.E. ve internet) sınırlıdır. Kaynaklardan edinilen bilgiler bazen tecrübeli kişilerin bilgileri ile örtüşmeyebiliyor. Edremit cinsi sele zeytini sofralık olarak favorimdir ve çizme zeytin olarak da beğenirim. Bizim bölgede; Edremit erken yaşta mahsule yatkın değil, periyodisitesi kuvvetli. Domat zeytin erken yaşta mahsule yatkın ve her yıl verimli. Gemlik cinsi de erken yaşta mahsule yatıyor ve her yıl verimli. Tavsiyem yapacağınız cinsi coğrafi bölgeye uygun seçiniz. Marmara için Gemlik/Trilye. Kuzey ege için Edremit/Ayvalık. Güney ege için Memecik. Domat Akhisar. Arbequina için Ülkemizde İspanya Katalan bölgesi iklimine uygun bir yerde. Bunu gerçekleştirirseniz ülkemizde ilki gerçekleştirebilirsiniz. Düzenleyen Zeytinci : 02-03-2009 saat 01:14 Neden: İlave yapıldı. |
|
|
|
|
|
#12 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Kaynarpınar da Domat cinsi zeytin denemesi
Kökü kuvvetli deliceye aşılanmış Domat cinsi 7 yaşında ortalama 60 kg kadar her yıl düzenli ürün veriyor. haziran ve ağustos aylarında toplam iki kez olmak üzere seferde 60 litre taşıma su veriliyor. Yerden elle toplanıyor. Güneş ağacın her bölgesine nüfuz edebiliyor. Dikine büyümesine müsade edilmiyor. Hafif budamalarla üst dallar seyreltiliyor. Yaprakları geniş ve büyük olması sebebiyle ağaç kuvvetli gelişim eğilimindedir. Sonuç çok başarılı. |
|
|
|
|
|
#13 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
|
Alıntı:
Domat zeytinin bu kadar bol verim vermesinin sebebi, deliceye aşılanması mı,yoksa budamadan ve çok taç verimesinden mi kaynaklanıyor? Var yılı yok yılı verim nasıl oluyor. Bu verim var yılı için değil mi? Her yıl deniyor ama bana inandırcı gelmiyor. Saygılar Düzenleyen Halil Önen : 25-06-2009 saat 22:25 Neden: ekleme |
|
|
|
|
|
|
#14 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Alıntı:
Periyodisite dediğimiz şey domat çeşidinde var yılı ile takip eden yıl verimi arasındaki fark diğer bazı çeşitlere göre az. Ağacın var (çok ürünlü) yılında ürün eksiltilmesi için mahsül budaması yapılırsa ertesi yıl için yıpranması azaltılmış oluyor. Takip eden yıl iklimsel ya da başka bir beklenmeyen sebeple problem olmaz ise ağaç yine var yılı kadar olmasa da var yılına yaklaşan miktarlarda ürün veriyor. Ayrıca sofralık çeşit zeytinlere (Domat, Gemlik) daha iyi bakım yapılıyor. İri tane istendiği için sulamaya gübrelemeye ve ilaçlamaya önem veriliyor. Fotoğraftaki ağaç toprağı iyi olan bir yerde. Bu sebeple her yıl bize sofralık zeytinimizi veriyor. Verim düşünüldüğünde toprağın da önemi bence büyük. Nemini kolay kaybetmeyen (kaybetmesi uzun süren) ağaç daha verimli oluyor. Bir kaç sepet zeytin 60 kg. gelir. Domat da verimli bir çeşittir. Düzenleyen Zeytinci : 25-06-2009 saat 23:02 Neden: imla düzeltildi |
|
|
|
|
|
|
#15 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
|
[QUOTE=Halil Önen;452238]Sn. Zeytici, Domat zeytinin bu kadar bol verim vermesinin sebebi, deliceye aşılanması mı,yoksa budamadan ve çok taç verimesinden mi kaynaklanıyor? Sn.Zeytinci, Yukarıda verdiğiniz bilgiler için teşekür ederim. Geçen yıl 15 kadar delice dikmiştim. Bu yıl aşılamak için kabuk alamadım. Domat ve çekişte aşılamak istiyordum. Yukarıda ki sorularıma da cevap verebilirseniz sevinirim. saygılar |
|
|
|
|
|
#16 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 10-10-2007
Şehir: izmir
Mesajlar: 35
|
Edremit zeytini dikimi tavsiye ederim , miktarlar konusunda yanlis bilgi vermis olmak istemem ancak sunu soyleyebilirim gemlik agaci 20 yasinda 20 kg veriyorsa edremit 70 kg verir. |
|
|
|
|
|
#17 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 28-02-2009
Şehir: ISTANBUL
Mesajlar: 19
|
Cok tesekkurler sayin qba1976. |
|
|
|
|
|
#18 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-09-2007
Şehir: Muğla-Beşkaza
Mesajlar: 236
|
Sayın gba1976, Sulak arazi için domat zeytini, edremit zeytin veya diğer meyve türleriyle karlılık bakımından kıyaslayabilirmisiniz? |
|
|
|
|
|
#19 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 10-10-2007
Şehir: izmir
Mesajlar: 35
|
Sulak arazi icin degilde toprak turune gore dikim yapilmasi gerekir. Beyaz toprakta domat guzel olur ancak hobi bahceciligi icin domat lukstur , yani bakimi zahmetlidir ilacini kacirirsaniz benek yapar bes kurus para kazanamazsiniz , dedigim gibi edremit zeytini her turlu yer icin ideal. |
|
|
|
|
|
#20 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 10-10-2007
Şehir: izmir
Mesajlar: 35
|
Sayin zeytinci bu agaclari hic budamadiniz mi veya nasil bir yontem izlediniz 60 kg cok iyi bir rakam 7. senesinde hem de damlama sulama yapmadan. benim agaclarim da domat 2006 mayis ayinda diktim gecen sene ufak tefek zeytin yapti bu sene kararsiz kaldik zeytin mi alalim yoksa agacin buyumesini mi saglayalim diye. Aslinda benim dusuncem alt dallari birakip zeytin almakti bu sezon , bilirsiniz domat alt , kartlasmis dallarindan meyve verir, ama yine de sekil verelim diye bu sene de biraz fazla dal cikartiyorum . Sizin bu agaci ve aldiginiz mahsulu gorunce acaba hata mi yaptim diyorum kendi kendime. |
|
|
|
|
|
#21 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Sn.gba1976 Bu zeytin deliceden aşılama. Deliceleri topraktan 4 adet ve çapları 7 cm. ila 10 cm kadardı. Kalem aşısı yaptım hıdrellezde. Gelişim safhalarını fotoğrafladım. Çok hızlı gelişme gösterdi. Ayni zamanda benzer çaplı delicelere aşıladığım Ayvalık ve Gemlik cinsleri Domat cinsi kadar iştahlı gelişmedi. Yeni aşıladığım ağaçların 3 ila 4 metreden fazla boylanmasına izin vermiyorum. Üst dalların alttakilere gölge yapmasını engelleyecek şekilde seyrelterek budama yapıyorum. Üst bölgelerin yatay yayılmasını engelleiyorum. Orta kısmındaki dalların birbirlerine sürtmelerini engelliyorum böylece içine hava girmesi koyaylaşıyor. Bunun sebebi şudur: ağaç yerden itibaren taçlandığı için ve boyu fazla yükselmediğinden susuz kalmıyor ve iyi besliyor. Alçak olduğundan elle eğerek kolayca mahsulü toplanıyor. 3 yılda bir yanmış keçi gübresi veriyorum. Sizde epey tecrübe var. Tecrübelerinizi paylaşınız. Bilgilerimizi paylaştıkça iyişeyler olacak. Önceki yazılarınızı okudum. Selamlar. |
|
|
|
|
|
#22 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 19-02-2008
Şehir: osmaniye
Mesajlar: 84
|
budama sonrası bordo bulamacı yerine örneğin hektaşın %50 lik metalik bakırını kullansak olur mu? |
|
|
|
|
|
#23 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Edremit cinsi deneme
Sn. gba1976, Ekteki resim deliceye aşılanmış 7 yaşında Edremit cinsidir. Aldığım ürün birkaç kg'ı geçmiyor. |
|
|
|
|
|
#24 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 10-10-2007
Şehir: izmir
Mesajlar: 35
|
sayin zeytinci, Acaba yil yil ne kadar verim aldiginiz soyler misiniz Yani 3 . yil su kadar 4. yil bu kadar diye. Domat zeytininden bahsediyorum |
|
|
|
|
|
#25 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Alıntı:
İlk 3 yıl aşının büyümesi gerçekleşti ve mahsül aldığım söylenemez. 4 yıl birkaç kg kadar. 5 yıl 60kg kadar ve süper etli zeytin verdi. Normalde bilirsiniz Domatın çekirdeği büyük olur. 6 yıl yine 5 yıl gibi. Geçen yıl yine 60 kg zeytin aldım fakat kurak olduğu için meyve eti 5 yıldaki gibi değildi. 2009'dan ümitliyim zira yağış bol oldu. |
|
|
|
|
|
|
#26 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-09-2007
Şehir: Muğla-Beşkaza
Mesajlar: 236
|
Alıntı:
Yazılarınızı ilgiyle izliyorum.Özellikle domat zeytininiz çok ilgimi çekti.Bir gün yolum İzmir taraflarına düşerse zeytinliğinizi gezmek isterim. Sormak istediğim, Mahzuru yoksa domat zeytininin kilogram fiyatı bu sene kaç liraydı. Sanırım kalibre büyüklüğüne göre değişiyor. Saygılarımla... |
|
|
|
|
|
|
#27 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Sn. Hatipali, Benim zeytinler Erkence cinsi (izmir yağlık.) hani şu hurma zeytin yapan cinsten. Bu yıl 2 ton yağ yaptı. Domat, Edremit ve Gemlik cinsleri ise araştırma ve hobi amaçlı genç ağaçlar. Domat zeytinini satış olarak değerlendirmiyoruz. Eş dost ve aile için. Dolayısı ile fiyatlarını marketlerden biliyorum. Domat cinsi yeşil olması sebebiyle dolgulu, kokteyl ve çizik olarak değerlendirildiğinden geleceği olan sofralık olarak pazarlanması kolay olur diye düşünüyorum. Yani bugün ticari yeni sofralık zeytin bahçesi kuracak olsam kesin Domat'dır. Her Cumartesi, pazar bölgedeyim. Yolunuz düşerse beklerim. Görüşmek dileğiyle. |
|
|
|
|
|
#28 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-09-2007
Şehir: Muğla-Beşkaza
Mesajlar: 236
|
Alıntı:
Erkence dediğiniz çekişte mi? Ben de bir tane çekişte zeytin ağacı var.Bu sene topladığım zeytinleri kırma yaparken çok yağlı olduklarını farkettim. Susuzluğa dayanıklılığını bilmediğim için susuz arazim için araştırıyorum.Başarılar dilerim.Saygılarımla.. |
|
|
|
|
|
|
#29 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 19-02-2008
Şehir: osmaniye
Mesajlar: 84
|
çok şiddetli lodos esti.10 kadar zeytin ağacı kırılmış bahçede.bazılarıda yan yatmış. ne yapmalı. sizlerin oralarda da böyle şeyler oldu mu hiç. benim ağaçlar 4 yaşında. bazı arkadaşlar ağaçların içini tam açmamışınız ağaçlar çok bakımlı olduğundan çok dal vermiş. tepesi ağır geliyor rüzgara dayanmıyor ağaçların ortasını iyice açın tepelerini kesin boya gitmesin dedi. faydası olur mu sizce.ağaçların boyu 2 metre cıvarında.bayağı dallı. |
|
|
|
|
|
#30 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-12-2008
Şehir: İzmir/Kaynarpınar
Mesajlar: 1,151
|
Alıntı:
Kök gelişiminin iyi olması için küçükken ağaçların budanması pek istenmez. Ne kadar çok yaprak o kadar çok besin üretimi demektir. Belirli bir büyüklüğe gelince şekil verme amaçlı budama yapmak gerekir. İki metre boy çok fazla sanırım siz şekil verme budaması yapmamışsınız. Ağacın tacı yüksekte oluşmuş. Bu benim istemediğim birşey. Ben dikine ağacın çok yükselmesini istemem. Bazı cins ağaçlar doğası gereği dik büyümek ister Edremit cinsi gibi. Sizin ağacın cinsi nedir? Ağacın arasına güneş ve hava girmelidir.Şekil verme amaçlı bırakacağınız dalların gün boyu direk güneş ışığı alması dalların kabuklarının yanmasına yol açar ve budama sırasında buna dikkat etmeniz gerekir. Bir fotoğraf çekip fidanınızı gösterin o zaman daha rahat bilgi verilir. Rüzgarın atmaması için kazık çakıp (herek) ip ile bağlayın. Kırılan ağaçları budayın. Ağaçları budamak için uygun zamandayız. |
|
|
|
|
![]() |
| Etiketler |
| ağaç, gübre, zeytin, zeytin gübreleme |
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|