Dongyul / Bahçe

[dongyul]

Bahçelerde börülce oynar gelin görümce

Börülce salatasını çok seven biz yıllardır doğru düzgün uzun börülce edinemedik edinsekte gelecek yıllara tohumunu bir türlü saklayamadık.

Bu yıl etkinlikten edindiğim Sayın Taşlıbahçe, Lonicera, İsmail Kuzucu ve Sakagun'den edindiğim uzun sırık börülceleri maalesef fide halinde kök hastalığından kaybettim suyunumu ayarlayamadım bilmiyorum ama bir türlü gelişim olmadı ve daha sonrasında kök mantar hastalıklarına yenik düştüler.


Eminönünden bağa aldığım tohumları ektim onlarda uzun börülce çıkmadı maalesef normal içlik börülce çıktı...









İçleri ayıklandı, haşlanıp soslanıp sofrada yerini aldılar