akçabardak / bahçe

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi Jakin

Geçmiş olsun Sn. akçabardak.. Güller, kasımpatlar, amarylisler ne güzel olmuşlar..
Ben de İstanbul Ispanağı ektim bu sene, büyük halinin nasıl olacağını görmüş oldum sayenizde..
Kasımpatın rengi de nasıl güzel bir sarıymış.. Güle güle seyredin, sağlıkla, huzurla, mutlulukla.. Sevgiler..

Teşekkür ederim sevgili Jakin, en güzel çiçek mevsimi bu mevsim, her yer cıvıl cıvıl oldu, rengarenk güller, çiçekler yeter ki sağlık olsun.

İstanbul ıspanağı ilk başta yaprakları büyük oluyor, çok güzel sarması oluyor, daha sonrasında yapraklar ufak oluyor, böreğe koy, kavurması, kayganası, çorbası her türlüsü olur, ağız tadıyla tüketmeniz dileğimle.

[Selma_321]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Teşekkür ederim sevgili Jakin, en güzel çiçek mevsimi bu mevsim, her yer cıvıl cıvıl oldu, rengarenk güller, çiçekler yeter ki sağlık olsun.

İstanbul ıspanağı ilk başta yaprakları büyük oluyor, çok güzel sarması oluyor, daha sonrasında yapraklar ufak oluyor, böreğe koy, kavurması, kayganası, çorbası her türlüsü olur, ağız tadıyla tüketmeniz dileğimle.

Bizim oralarda sirken derler ve pek yüzünede bakmazlar ah ağaçlar.net daha sayende neler öğreneceğim demek Istanbul ıspanağı

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi Selma_321

Bizim oralarda sirken derler ve pek yüzünede bakmazlar ah ağaçlar.net daha sayende neler öğreneceğim demek Istanbul ıspanağı

Sevgili Selma_321 evet çok haklısınız bu sitede daha çok şey öğreneceğiz, sizin sirken dediğiniz yabanisi olabilir mi acaba? çünkü onun yabanisi de var. Yabanisinin yaprakları daha ufak ve yaprak renginde çok az bir farklılık var.

Daha detaylı bilgiler bu başlıkta paylaşımlarımız var, buradan bakabilirsiniz.

http://www.agaclar.net/forum/tarla-bitkileri/36660.htm

[Selma_321]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Sevgili Selma_321 evet çok haklısınız bu sitede daha çok şey öğreneceğiz, sizin sirken dediğiniz yabanisi olabilir mi acaba? çünkü onun yabanisi de var. Yabanisinin yaprakları daha ufak ve yaprak renginde çok az bir farklılık var.

Daha detaylı bilgiler bu başlıkta paylaşımlarımız var, buradan bakabilirsiniz.

http://www.agaclar.net/forum/tarla-bitkileri/36660.htm

Sevgili Akçabardak cevabınızı bugün gördüm lütfen kusura bakmayın. Annemlerde her ikisinden de bahçede kendiliğinden çıkar ve kıymette pek verilmez. Her ikisinede sirken denir. Annemlerden tohumlarını almalarını isterim. Sonrada burdan dağıtabilirim bir aksilik olmazsa. Ayrıca yabanisinede kendisinede sirken derler bizim oralarda

[gilan]

Çok geçmiş olsun sevgili akçabardak...

Yaz kasımpatısını bilmiyordum. Hem çiçekleri çok güzel hem de tüm yaz çiçekliymiş. Her bahçeye lazım demektir. Ben bunu bir araştırayım.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi gilan

Çok geçmiş olsun sevgili akçabardak...

Yaz kasımpatısını bilmiyordum. Hem çiçekleri çok güzel hem de tüm yaz çiçekliymiş. Her bahçeye lazım demektir. Ben bunu bir araştırayım.

Teşekkür ederim sevgili gilan.

Yaz kasımpatım evet tüm yaz boyu çiçekli, bir de bunu beyazı var böyle pamuk pamuk ama ona bir türlü ulaşamıyorum, bir zamanlar ondan da vardı elimde fakat ne olduysa onu kaybettim, şimdi de bulamıyorum artık.

[aleydi]

Geçmiş olsun abla kendine dikkat et. Hatırlıyorum o üçgenin eski halini , elinin değdiği her yer güzelleşiyor. Bir terasa yetecek çiçek olmuş . Ellerine sağlık. Sevgiler.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi aleydi

Geçmiş olsun abla kendine dikkat et. Hatırlıyorum o üçgenin eski halini , elinin değdiği her yer güzelleşiyor. Bir terasa yetecek çiçek olmuş . Ellerine sağlık. Sevgiler.

Teşekkür ederim aleydiciğim dikkat ediyorum ama yinede mevsim geçişleri yorgunlukları sanırım, çok hassas bir bünyem var en ufak bir salgında çok sarsılıyorum.
Esas sen nerelerdesin özledik seni arada sırada bizleri de hatırla olur mu... sevgilerimle.

[akçabardak]

Kalaların son çiçekleri

Tomurcuğun biri solarken arkadan yeni tomurcuk geliyor



Sırtını da dayamış mandalin ağacına, değmeyin keyfine



Şunun güzelliğine bakarmısınız, ne kadar saf temiz, akça pakça...

[akçabardak]

Hazeranlar da açmaya başladılar.

[akçabardak]

Erikler kütür kütür tam yemelik,




Dalından koparıp dut yemesi pek hoş oluyor.

[akçabardak]

Sarmalık yaprak asması

Sarması kolay, yapraklar incecik ve hafif ekşimsi ve lezzetli.



Böyle ufak durduklarına bakmayın...



30 cm. genişliğinde yapraklar.

[Resulgur]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Sarmalık yaprak asması

Sarması kolay, yapraklar incecik ve hafif ekşimsi ve lezzetli.
Eklenti 613336


Böyle ufak durduklarına bakmayın...
Eklenti 613337


30 cm. genişliğinde yapraklar.
Eklenti 613338

Sn. akçabardak yapraklarınız çok güzel duruyor. Maşallah ne kadar büyük yaprakları var böyle , insan 5 tane bu sarmadan yese doyar herhalde

[sumeyra47]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Sarmalık yaprak asması

Sarması kolay, yapraklar incecik ve hafif ekşimsi ve lezzetli.
Eklenti 613336


Böyle ufak durduklarına bakmayın...
Eklenti 613337


30 cm. genişliğinde yapraklar.
Eklenti 613338

O nasıl asma yaprağıymış öyle maşallah, onunla yapılan yaprak sarması gözlerimin önünde canlandı. Bu akşam sarma sardım çok uğraştırıyor beni yapraklar çatallı olunca zor sarılıyor.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi sumeyra47

O nasıl asma yaprağıymış öyle maşallah, onunla yapılan yaprak sarması gözlerimin önünde canlandı. Bu akşam sarma sardım çok uğraştırıyor beni yapraklar çatallı olunca zor sarılıyor.

İnanılması zor değil mi? sevgili sumeyra ama yaprakların büyüklüğü gerçek, yalnız şunu belirteyim yukarıda da yazdığım gibi asmanın ilk yaprakları bu kadar iri oluyor, yani ilk topladıklarım. İkinci el ve diğer topladıklarım biraz daha ufak 15-20 cm.e kadar düşüyor, o zaman tam ideal oluyor.

Bu sene ilk topladıklarımı sardıktan sonra fotoğraflamadım ama geçen sene fotoğraflayıp foruma koymuştum.

http://www.agaclar.net/forum/1385539-post2164.htm

[akçabardak]

Bu böcek çok pis koku saçıyor etrafa,
Tam gümüş yumurtalarını bırakırken yakaladım,
bir müddet izledim yumurtalarını sıralarken,
sonra da yaprağı koparıp fptpğrafladım, bir müddet yumurtalarını
bırakıp kaçmak istemedi.

[YeniGine]

Yumurtaları kendinden güzelmiş sevgili akçabardak'ım. Yaprakların da maşallahı var, ben dolma sarmayı bilmem fakat bu yapraklarla ben bile sarabilirim diye düşündüm... Maşallah!..

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi YeniGine

Yumurtaları kendinden güzelmiş sevgili akçabardak'ım. Yaprakların da maşallahı var, ben dolma sarmayı bilmem fakat bu yapraklarla ben bile sarabilirim diye düşündüm... Maşallah!..

Evet sevgili YeniGinem yumurtalar sanki her biri bir gümüş inci tanesi gibi. Yapraklara gelince gerçekten çok güzeller, incecik kağıt gibi, sarması da kolay, yemesi de... çerez gibi mubarek

[münevver48]

sevgili akçabardak ablam, bu asmanın cinsini biliyor musun?üzümü nasıl oluyor. yaprakları maşallah çok güzel .

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi münevver48

sevgili akçabardak ablam, bu asmanın cinsini biliyor musun?üzümü nasıl oluyor. yaprakları maşallah çok güzel .

münevverciğim, cinsini ben bilemiyorum ama seneler evvel bana verilirken kuş üzümü denmişti fakat senelerdir ben üzümünü hiç görmedim.

Sadece yapraklarından yararlanıyorum, yaprak asması diyorum ben ona, sarmaşık gibi alıp başını gidebildiği kadar uzayıp gidiyor, yaz boyu taze yaprakları oluyor, kimileri delice diyorlar, aşılanırsa güzel üzümleri olurmuş ama ben dediğim gibi yaprakları için yetiştiriyorum.

Baharda ilk yaprakları çok büyük oluyor, daha sonra 15-20 cm. e düşüyor ve yapraklar tüysüz incecik ve bütün şekilinde.

[münevver48]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

münevverciğim, cinsini ben bilemiyorum ama seneler evvel bana verilirken kuş üzümü denmişti fakat senelerdir ben üzümünü hiç görmedim.

Sadece yapraklarından yararlanıyorum, yaprak asması diyorum ben ona, sarmaşık gibi alıp başını gidebildiği kadar uzayıp gidiyor, yaz boyu taze yaprakları oluyor, kimileri delice diyorlar, aşılanırsa güzel üzümleri olurmuş ama ben dediğim gibi yaprakları için yetiştiriyorum.

Baharda ilk yaprakları çok büyük oluyor, daha sonra 15-20 cm. e düşüyor ve yapraklar tüysüz incecik ve bütün şekilinde.

sevgili akçabardak ablam, cevap için teşekkürler. bende delice asmaya benzettim. yakınımda var çok uzuyor. ama yinede merak ettim. benim bahçede bir kaç tür asma var ama ne tür olduklarını bilmiyorum. sadece bir tanesi yedi veren kışa kadar meyve veriyor. ben onun genelde koruk halinde iken ekşisini kullanıyorum. bamya yemeğine ve börülce salatasına çok yakışıyor.birde çekirdeksiz var onun yaprakları benim, üzümleri kuşların, daha sararır sararmaz ziyafet çekiyorlar
unutmadan Japon güllerin harika SEVGİLER........

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi münevver48

sevgili akçabardak ablam, cevap için teşekkürler. bende delice asmaya benzettim. yakınımda var çok uzuyor. ama yinede merak ettim. benim bahçede bir kaç tür asma var ama ne tür olduklarını bilmiyorum. sadece bir tanesi yedi veren kışa kadar meyve veriyor. ben onun genelde koruk halinde iken ekşisini kullanıyorum. bamya yemeğine ve börülce salatasına çok yakışıyor.birde çekirdeksiz var onun yaprakları benim, üzümleri kuşların, daha sararır sararmaz ziyafet çekiyorlar
unutmadan Japon güllerin harika SEVGİLER........

Rica ederim... delice ama hem yaprakları güzel hem de bakım istemediği için onu çok sevdim. Japon gülümü beğendiğin için teşekkür ederi. Sevgilerimle.

[dongyul]

Sayın Akçabardak; aynı asmadan bende de var bana da 2 sene kadar önce yaşlı bir teyze ek yetiştir iki yıla kadar orman olur yaprakları güzel olur bana dua edersin demişti... Dün sarmasını yaptık yaprakları çok güzel incecik kadifece ve ekşimsi çok lezzetli bende üzümünü hiç görmedim.

Ayrıca gözlemlediğim kadarıyla diğer asmaların yaprakları hastalanırken bu asma hiç hastalanmıyor.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Sayın Akçabardak; aynı asmadan bende de var bana da 2 sene kadar önce yaşlı bir teyze ek yetiştir iki yıla kadar orman olur yaprakları güzel olur bana dua edersin demişti... Dün sarmasını yaptık yaprakları çok güzel incecik kadifece ve ekşimsi çok lezzetli bende üzümünü hiç görmedim.

Ayrıca gözlemlediğim kadarıyla diğer asmaların yaprakları hastalanırken bu asma hiç hastalanmıyor.

Evet Sn. dongyul, o teyze doğru demiş gerçekten de bıraksanız orman olur, o derece uzayıp gidiyor. Dediğiniz gibi hiç hastalanmıyor, ilaç istemiyor, bakım istemiyor yapraklarını topla topla sar, çerez gibi yensin

Senelerdir ben hep bu asma yapraklarından sarma yaparım. 10 sene önceydi eve tadilat yapıyoruz hiç unutmuyorum ustanın birisi mola verdiğinde sandalyesini asmaya doğru çevirip sürekli asmayı inceliyordu.

Bir gün bana dedi ki... abla bu asmadan bana da verirmisin, yaprağı çok hoşuma gitti diye, ben de asmayı budarken bazı çeliklerini kıyıp atamıyordum, asmanın dibine bir kaç çelik sokuşturuveriyorum, baktım tutanlar vardı hemen bel küreği ile söküp bir kaç tanesini vermiştim.

Adamcağız ne yapıp ne edip 2-3 tanesini tutturmuş, sonra da bana teşekküre gelmişti, abla asmalarımı akşam sabah hep suladım ve tutturdum, nasıl sevindim bilemezsin demişti, ben de çok mutlu olmuştum.

[akçabardak]

3 tane japon gülümden birisi çiçeklerini açtı, diğer 2 si tomurcukta.

Bunun çiçekleri 3-4 gün dayanıyor ve çiçekleri çok iri,
keşke diğerlerinin çiçekleri de bunun gibi dayanıklı olsa...

[zelish]

Bende asma yaprağına bayıldım, yaprak sarması yeme konusunda çok başarılıyım fakat sarma konusuna gelince büyük yapraklar tercihimdir sizinkiler gibi

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi zelish

Bende asma yaprağına bayıldım, yaprak sarması yeme konusunda çok başarılıyım fakat sarma konusuna gelince büyük yapraklar tercihimdir sizinkiler gibi

Yaprak sarmasını kim sevmez ki... sevgili zelişh, yapraklar büyük ve bütün olunca sarması da kolay oluyor, yemesi de harika oluyor.

[abk]

Herkes gibi ben de asma yaprağına hayran kaldım. Bu kadar bütün oluşu sarma için harika.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi abk

Herkes gibi ben de asma yaprağına hayran kaldım. Bu kadar bütün oluşu sarma için harika.

Teşekkür ederim sevgili abk, 2. el toplanmasını bekliyor şu an, üşenmesem de toplayıp sarsam diyorum ama bu günlerde gözüm hiç yemiyor

[efeege]

Bekleyince yapraklar kartlaşmasın toplayıp sıcak suya daldırıp çıkarın soğuyunca dondurucuya koyup istediğiniz zaman çıkartıp sarabilirsiniz.