![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Ağaç Dostu
|
Yaz aylarında bahçemiz
19 Temmuz 2012' den Mor reyhan biçilecek kıvama geldi. Bir sefer daha ürün alabilmek için, toprak seviyesinden değilde, ilk yaprak sapının hemen üstünden kesim yapıyoruz. Temiz bir bez üzerine sererek gölgede kurutuyoruz. İyice kuruyunca, cam kavanozlarda muhafaza ediyoruz. Ağır aromasından dolayı taze olarak tüketimi yaygın değil, ancak kurutulmuşu; dolmalarda, mantıda, makarna soslarında harika oluyor. ![]() Taze tüketim için fasulye ![]() Sırık domates verimli ama ![]() Yerli domatesin yerini tutamaz. ![]() Dolma biber ![]() |
|
|
|
![]() |
|
|