TaşevliBahçe (Rafet Uzunok) Aliağa, İzmir

[TaşevliBahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen

Geçmiş olsun...

Dibe dökülen zeytinler toprakla temas ettiği için ve üzerine yağmur yağdığı için asidiği yüksek olur. İstesen yağını çıkardığında bakalım yemeklik olarak kullanılmayacak kadar kötüyse ondan zeytin yağlı sabun yapalım. İçine kekik v.b de katar kokulu yaparız...

Teşekkür ederim ,

Yerden sadece İri , diri ve taze görünümlü olanları toplasak yinede sizin dediğiniz gibi sabunluk derecede asitik olurmu yağımız?

Geçen yıl erken toplamıştık , bu kadar yere dökülen olmamıştı , yere dökülenleride karıştırmıştım tepeden toplananlara , 0,5 dizem çıkmıştı yağımız .