Diospyros (Trabzon Hurması)

[MeyveliTepe]

Kurutacak yeriniz yoksa herkes hurma arıyor. Benim ağaçta yine 150 kilo kadar var. Etraftan ağaç bakınıyorum daha alsam mı diye

Aslında bir balkonunuz varsa çok güzel kurutursunuz.

[karadeniz_28_]

Arkadaşlar, bahçeye diktiğimiz Trabzon hurması iki senedir meyva vermekte.Bir türlü anlayamadığımız ağaçtaki meyvaların çoğu dökülmekte,bir tarafında biraz,da olsa meyva kalırken diğer tarafı tamamen dökülmekte.Bunun sebebi ne olabilir ve yapmamız gereken neler vardır acaba.

[alice]

Meyve dökümünün sebepleri şunlardır:
- Aşırı meyve tutumu
- Tozlanma veya döllenmenin olmaması
- Aşırı sulama veya susuz kalma
- Aşırı azotlu gübreleme ve bunun sonucu dengesiz vegetatif gelişme
- Aşırı potasyum ve mangan noksanlığı
- Unlu bit zararlısının etkisi
....

[karadeniz_28_]

Teşekkür ederim Sn.alice,kısca özetlemişsiniz ne çok sebebi varmış bilmediğimiz.

[Vuralmuharrem]

Bendede aynı sorun var tozlanma nasıl oluyor

[Samsunlu55]

Onları biran önce toplayın şayet olgunlaşınca kuşlar yemeye dahi bırakmıyor

[aslan_k]

İstanbul'da oturduğumuz evin balkonu çok küçük ama yine de yapabildiğim kadar kurutacağım.
Kabzımala vermeyi ben de istemiyorum arkadaşlar, talep eden olursa niye olmasın.

[aslan_k]

Forumdaki satış konusuna başlık açsam, talep eden arkadaşlar olur mu acaba?

[lastmohikan]

çok güzeller hocam ellerinize sağlık.

[beyağıllı]

Kendi cinsine uyan herhangi bir meyva ağacıyla aşılanması olur mu olursa hangi meyva ağaçlarıdır

[aslan_k]

Bildiğim kadarıyla, Elma, armut, muşmula, ayva türü yumuşak çekirdekli ağaçlar birbirine aşılanabiliyor. Trabzon hurmasıda bunlardan biri sanırım.

[feriha]

Sn Aslan k, bir miktar trabzon hurmasını kurutmayı denemek istiyorum.

Gelişmeleri takip edeceğim.

Hemen aklıma toplanırken asılacak yerlerinin, saplarının kurutulurken bağlanacak şekilde toplanması geldi. Gönderilirken meyveler henüz olgunlaşmadıkları için önemli bir sorun olacağını sanmıyorum. Kargo ücreti konusunda bir anlaşma yapabilirsiniz sanırım. En son mng kargo ile aldığım gönderi titiz bir şekilde ve uygun fiyata teslim edildi. Bilginiz olsun. Kolay gelsin..

[aslan_k]

Sn Feriha,
Kargo firmasına sorarım ama yoğun bir gönderi trafiğim olmadığından ne kadar indirim yaparlar bilemiyorum.

İsterseniz buradan da takip edelim konuyu.

http://www.agaclar.net/forum/showthread.php?t=14422

[YeşilSeven]

Sn Meyvelitepe'nin tarifiyle ilk kurutma denemelerimizi yaptık. Bakalım japon usulünü Aydın havasıyla nasıl başarabileceğiz, Allah'tan kurutma için rüzgar sorunumuz yok.

İlk defa çikolatalı tabir edilen cinsinden abim 5 kg göndermiş. kişisel fikrim ticari değerinin çok yüksek olacağı yönünde. Diğeri olgunlaşmadan toplanıp sevkediliyor ve tam olgunlaşması için genelde evde biraz vakit geçirmesi gerekiyor. Bu nedenle pek tercih edildiğini söyleyemem ancak çikolatalı tabir edilen bu cins ise tam pazarlık diye düşünüyorum. Çünkü olgunlaşması için diğeri gibi tam yumuşaması gerekmiyor. Bu sert haliyle bile tıpkı elma, armut gibi müthiş lezzteli ve hiç buruk tat yok. İlgililere duyrulur. Aydın'da bahçe kuran bir dostumuzun bahçesinden geceleri kasa kasa toplayıp hırsızlığına bile başlamışlar.

[denizakvaryumu]

Çikolatalı tabir edilen türü sanırım kurutulamıyor.

[MeyveliTepe]

Hepsi kurutulabilir

[denizakvaryumu]

Sanırım fuyu cinsi kurutulamıyor.

Ben fuyu yu çikolatalı diye biliyordum.

[MeyveliTepe]

Sert olduğu taktirde hepsi kurutulabilir.

[aslan_k]

3 hafta kadar önce bahçeme arkdaşım gelmiş ve 3-5 adet hurmayı arabasına koyup gitmişti. Kurutması için ona anlattıklarıma gülüp geçmişti, içlerinden bir tanesini soymuş ve asmış. Sn Meyvelitepe'nin blirttiği süre geçmeden, tam kurumadan, yemiş meyveyi. Şimdi peşimde koşuyor .
Bu arada benimkiler de çikolatalı, elma gibi bile yeniyor meret.

[MeyveliTepe]

Fiyatı yükseltmek için iyi fırsat

Kurutmak için asılı meyvelerin büyüklüğü yarıya indiğinde afiyetle yenebilir. Burukluk filan kalmaz. Uzun süre saklayabilmek için belirttiğim kadar süre gerekir.

Geçen hafta astıklarımızdan lodos yiyenleri mükemmel şekilde tüketebiliyoruz

[aslan_k]

Diğer konuda yazdığım mesaja burada da link vereyim

http://www.agaclar.net/forum/showpos...3&postcount=96

[aslan_k]

Yine diğer taraftan link,

http://www.agaclar.net/forum/showpos...&postcount=100

http://www.agaclar.net/forum/showpos...&postcount=101

[selmaa]

Konuyu forumdan ve Sayın Meyvelitepenin bloğundan başından sonuna kadar okudum ve 20-25 tane kadar hurmaya ipleri bağladım, yarın sabah kolları sıvayıp işe başlıcam inşallah. Şimdiye kadar ben bunu niye duymadım diye hayıflanıyorum doğrusu. Çok teşekkürler en ince ayrıntısına kadar açıklamışsınız Sayın Meyvelitepe.

[MeyveliTepe]

Kolay gelsin

[tevhit06]

Trabzon hurması çekirdekten yetiştirmek mümkünmü.

[Samsunlu55]

Orijinal Mesaj Sahibi tevhit06

Trabzon hurması çekirdekten yetiştirmek mümkünmü.

Genelde kara hurmaya aşılandığı için çekirdekten çıkacak olanda kara hurma olacaktır.

[fatma sunay]

sayın ağaçsever2
ben bu sitede yeni olduğum için şuanda yazdığım cevaplar biraz geç olabilir ama size faydalı olacağını düşündüğümden bu bilgiyi vermek istiyorum benim bahçem erzincana bağlı kemaliye ilçesinde ve kışları -25 dereceye kadar soğuklar olabiliyor bu durumda bahçemde bol miktarda trabzon hurması ağacı var sizin yetiştireceğiniz yer bukadar soğuk değilse bana göre rahatlıka bu meyveyi deneyebilirsiniz genelde kara hurmaya aşı yaptırarak çoğaltıyoruz

[ihsankaya45]

kurutulmuş olanlardan bende tatdım,gerçeken mükemmel bir tat mevcut.iyi bir pazar oluşturacağını düşünüyorum.bahçe kurmak istiyorum,kurutmalık için hangi cinsleri önerirsiniz. tecrübesi olanlan arkadaşlar bilgilendirirlerse sevinirim.

[ihsankaya45]

Sn meyvelitepe
trabzon hurmasını kuruturken sıcak suya daldırmamızın nedeni nedir ?
Saygılar

[MeyveliTepe]

Hem pastorize ediyor, hem de dışında hızlı kabuk oluşmasını sağlıyor.