istiridye (kavak) mantarı yetiştirme

[buluth]

bunlar 3-4 hafta sonraki halleri bulunduğu ortam yalıtımlı köpük kutu içerisinde kapalı şekilde ortalama 23 derece.çok yavaş ilerledi neden acaba?

[buluth]

burdada misel sarımı için yaptığım hazırlık var.bu arada ilk resimlerde gördüğünüz kavak mantarını pazardan aldım ve kesit alarak dextroz agara o mantarı klonladım

[buluth]

ve şuan bulunduğum son noktada bu. iki küçük kavanozda düdüklüde ısıl işlem görmüş patlatmalık mısır var(sadece mısır)miselin bu şekilde sarması 4 ay aldı çooook yavaş oldu öldüm bittim beklerken [üstteki çokella kavanozundaki kararmaları far etmişsinizdir o kavanozu masanın üstüne düşen mısırlardan yapmıştım ] petriler bi iki ay önce bu halde geldi ve daha sonra gelişim göstermemeye başladı.artık ısı,nem ve hava akışını kontrol edebileceğim bi ortam hazırlamaya geldi sıra

[buluth]

ısı nem hava akışını kontrol ederek mantarlama işleminide bu tip bir soğutucu içinde yapmak istiyorum malum yaz geliyo sıcaklık yükseliyo kışında ev kaloriferli olduğundan yani ev hep 23+ derece.bu şekildeki bir dolapla termostatı sayesinde istediğim 15-20 derecede sabitleme yapabilirim.birde dolaba temiz hava akımı için giriş ve çıkış olmak üzere iki tahliye deliği açmayı düşünüyorum bu tahliye giriş çıkışlarına elyaf filtrede ekleyebilirim.oda sıcaklığıyla çok fazla fark olmadığından enerji tüketimininde düşük olacağını düşünüyorum.ince zaman ayarlı prizde aldım bir adet. dolabın içine birde nem tutucu perlit soğuk buhar nem cihazı termometre ve higrometre ekipmanlarını eklicem.dolap için bulduğum en ucuz fiyat uzun meşrubat dolabının yarısı boyutta 200tl.heves ettim yapacam görüş ve önerilerinizi bekliyorum teşekkürler...

[santrafor_38]

Orijinal Mesaj Sahibi buluth

ve şuan bulunduğum son noktada bu. iki küçük kavanozda düdüklüde ısıl işlem görmüş patlatmalık mısır var(sadece mısır)miselin bu şekilde sarması 4 ay aldı çooook yavaş oldu öldüm bittim beklerken [üstteki çokella kavanozundaki kararmaları far etmişsinizdir o kavanozu masanın üstüne düşen mısırlardan yapmıştım ] petriler bi iki ay önce bu halde geldi ve daha sonra gelişim göstermemeye başladı.artık ısı,nem ve hava akışını kontrol edebileceğim bi ortam hazırlamaya geldi sıra

Sayın bulut;
Çalışmalarınız için tebrik ederim.
Misel klonlama/oluşturma işlemini resimlerle destekleyerek anlatabilir misiniz?
Bu konuda türkçe bir kaynak yok. Dekstroz veya agar ı nereden aldınız, hangi oranlarda nasıl birleştirdiniz?
Lütfen bize bu konuda bir konu açarsanız çok seviniriz.
Saygılar..
İyi çalışmalar...

[murer]

Orijinal Mesaj Sahibi buluth

bunlar 3-4 hafta sonraki halleri bulunduğu ortam yalıtımlı köpük kutu içerisinde kapalı şekilde ortalama 23 derece.çok yavaş ilerledi neden acaba?

Besiyer ortamını nasıl hazırladın biraz tarif edermisin.

[buluth]

*- ısı nem ve hava kontrolü için en son soğutucu kullanma kararında son buldum bi kaç gündür araştırmaya başladım internette ve ikinci el eşya satan alanlara bakabildim tam ayrıntılı fiyat boyut enerji tüketimi ve ısı hassasiyeti gibi ayrıntıya giremedim baktığım kadarıyla pekte giremicem çünkü fiyat-pazar ve benim alım gücüm az çok belli oldu ikinci el orta boy cam kapaklı soğutucu ve termostat değişimi.satıcının dediğine göre bu 15-20 derece aralığında ayarlanabileceğini söyledi belkide gerek kalmıcak.
*-zaman ayarlı prize gelince,soğutucuyu 15-20derece arasında tutmak için kullanabilineceği gibi asıl amacım soğutucu içerisindeki nem oranını %80-90 arasında tutucak şekilde çalışmasını istediğim soğuk buhar cihazı için kullanıcam.

[buluth]

Besiyeri hazırlayışım; 23,5gr sabouraud dextrose agar'a 500ml su oranında 8 cam petri kabına 2-3mm kalınlığında yer tutacak şekilde agar karışımını hazırladım.bunu ocakta cezvede eriyene ve kıvamlalana kadar karıştırarak pişirdim. daha sonra sıvı haldeki agarı cam kavonoza alıp ağzını folyo ile kapatarak cam petriler ile birlikte 3lt su bulunduran düdüklü tencerede 45dk ısıl işlem uyguladım.

45dk'lık ısıl işlemin ardından malzemelerin 40 dereceye düşmesini bekledim(düdüklü kapak hiç açılmadı) sonrasında petrilere kapaklarını az açarak hızlı ve temizbir şekilde sıvı haldeki agarı 2-3mm kalınlığında 8 petriye paylaştırdım. ve ardından pazardan aldığım taze diri görünümlü kavak mantarlarının iç bölümlerinden aldığım kesitleri mumda ateşte çevirdiğim(her yeni işlemde) saplı neşter ile petrilere yerleştirdim ve petrileri jelatin ile sararak (ve üzerine alüminyum folyo) inkübasyon için kutuladım...

[murer]

Orijinal Mesaj Sahibi buluth

Besiyeri hazırlayışım; 23,5gr sabouraud dextrose agar'a 500ml su oranında 8 cam petri kabına 2-3mm kalınlığında yer tutacak şekilde agar karışımını hazırladım.bunu ocakta cezvede eriyene ve kıvamlalana kadar karıştırarak pişirdim. daha sonra sıvı haldeki agarı cam kavonoza alıp ağzını folyo ile kapatarak cam petriler ile birlikte 3lt su bulunduran düdüklü tencerede 45dk ısıl işlem uyguladım.

45dk'lık ısıl işlemin ardından malzemelerin 40 dereceye düşmesini bekledim(düdüklü kapak hiç açılmadı) sonrasında petrilere kapaklarını az açarak hızlı ve temizbir şekilde sıvı haldeki agarı 2-3mm kalınlığında 8 petriye paylaştırdım. ve ardından pazardan aldığım taze diri görünümlü kavak mantarlarının iç bölümlerinden aldığım kesitleri mumda ateşte çevirdiğim(her yeni işlemde) saplı neşter ile petrilere yerleştirdim ve petrileri jelatin ile sararak (ve üzerine alüminyum folyo) inkübasyon için kutuladım...

Kullandığın besiyeri malzemesinin hazılanışında yüksek ısıdan kaçınılmalıdır diyor.Düdüklü tencerede 45 dakika da bana biraz fazla geldi.Bu besiyerini bozmuş olabilir yavaş yayılmaya sebep olabilir.