Eringi mantar, kral mantar (Pleurotus eryngii, King mushrooms)

[suplilumas]

@murer
sclerotia morchella türü mantarların misellerinin kendini kışa karşı savunmak için oluşturduğu bir oluşum. Çok sert ve yumru gibi olur. Genelde çok küçüktürler ama çevresini de etkilediğinden doğadan topladığınız morchella mantarının dibindeki toprağı inceleyebilirsiniz. Çevresi çok yumuşak olsa dahi mantarın çıktığı toprak taş gibi sert oluyor. Meyveyi bu sclerotia verdiğinden kompostta oluşturlmak istenen şey o. O nedenle Morchella yetiştirmek isteyenler harıl harıl büyük sclerotia oluşturmaya çalışır.
Yani kuzu göbeği üretmek için miselli komposta aşılamak geliştirmek ve sonra miselin sclerotia oluşturmasını sağlamak gerekiyor ki meyve alınabilinsin.
Tabi alınırsa Bütün bunlar teorik bilgiler pratikte başarı yok.