Turşu Yapımları

[Penelophe]

Sevgili Nevsune ve Billur hanım çok teşekkür ederim.
Nohutları kavanozun dibine koymam ve sarımsakları da her kata dağıtmam gerekiyormuş ama sonradan öğrendim.
Neyse yarın yapacağım turşu da öyle yaparım.
Billur hanım eskiden ananemin turşu kavanozlarında maydanoz hep olurdu, turşu kavanozunun içinde küçük bir bağ var ya bende onu çok severdim. Tadını değiştirmiyor turşunun. Deneyin göreceksiniz.