Zeytinyağlı, şekerli biber turşusu

[Güler]

Benim verdiğim tarife göre yapılan turşunun içine de iki adet acı sivri biber koymayı unutmayın.

[cemo]

Turşuyu yaptım buradan özenerek ama, benim sarımsaklar bir tuhaf renk aldı. Mavi mi desem, yeşil mi desem bir hal oldular, acep neden. Kesin beceremedim( Yarın fotoğraf eklerim inşallah.

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi cemo

Turşuyu yaptım buradan özenerek ama, benim sarımsaklar bir tuhaf renk aldı. Mavi mi desem, yeşil mi desem bir hal oldular, acep neden. Kesin beceremedim( Yarın fotoğraf eklerim inşallah.

Karışıma bir tutam sevgi de konacaktı, unutulmuş olmasın.

[cemo]

Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen

Karışıma bir tutam sevgi de konacaktı, unutulmuş olmasın.

Yemek yapmayı sevmediğimden sevgi katamam bir türlü ammaaa, turşu sevdiğimden sevgi kattım, vallahi de billahi de
Neyse ki suç sevgi eksiği değil de, Çinli sarımsaktaymış))

[Müjgan]

Orijinal Mesaj Sahibi cemo

Turşuyu yaptım buradan özenerek ama, benim sarımsaklar bir tuhaf renk aldı. Mavi mi desem, yeşil mi desem bir hal oldular, acep neden. Kesin beceremedim( Yarın fotoğraf eklerim inşallah.

Sevgili Cemo, işler ters gidince tüm kabahati kendinde bulanlardansın. Bundan vazgeç artık
Sarımsakların mavileşmesi senin suçun değil, bir tür sarımsak o renge bürünüyor turşuya girince. Malina dediydi ama unuttum. Yani turşunda bir sorun yok, sarmısakların "cilveli"...

[cemo]

Orijinal Mesaj Sahibi Müjgan

Sevgili Cemo, işler ters gidince tüm kabahati kendinde bulanlardansın. Bundan vazgeç artık

Peki

[Tura]

Orijinal Mesaj Sahibi cemo

Turşuyu yaptım buradan özenerek ama, benim sarımsaklar bir tuhaf renk aldı. Mavi mi desem, yeşil mi desem bir hal oldular, acep neden. Kesin beceremedim( Yarın fotoğraf eklerim inşallah.

Kabahat sizde değil.
İthal Sarımsak mı kullandınız. Hani şu Çin dediklerinden. Sarımsağı değiştirin, düzelmesi gerekli.