Kurutulmuş Trabzon hurması (Korogaki)

[Güler]

Sayın MeyveliTepe ve bu işin pîri olan arkadaşlar, sizlere bir şey danışmak istiyorum..

Korogaki yaptığım hurmaların büyük bir kısmını İstanbul'a getirdim. Son yaptığım 60-70 tanesini de Manyas'da balkonda kurumaya bırakmıştım.

Balkon, yani pergola yüksekliği en az 3m var. Kiremitler 15 x 20 madra üzerinde. Ben de bu madralara tutturduğum ipler üzerine aşağıya doğru sallandırdım hurmaları.

Evin duvarı ile arası en az 2m var.

Bu son gittiğimizde " hurmalar ne alemde bir bakayım" dedim. Hepsinin yerinde yeller esiyordu.
Birisin bahçeye girip de onları koparması ve yemesi mümkün değil.

Köyden bir iki kişiye sorduğumda ya sansar yemiştir ya da sincap dedi. Olabilir mi?

İpler hiç kesilmemiş, ve meyveler o kadar usturuplu yenilmiş ki hiç bir kalıntı yok, kalan sadece sap ve düğme şeklindeki hurmanın tepesi.

Yemeyenin malını yerleşmiş ata sözünün ne kadar doğru olduğu bir kez daha ispatlandı.