07-02-2011, 15:06
|
#1
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 02-08-2004
Şehir: Ankara
Mesajlar: 4,544
|
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi malina
Hassoman'ın tarifinde bir de yaş maya ekliyor, o yanlış olmalı. O kadar (yarım paket) yaş maya kullansam, neden ekşi maya hazırlıyorum ki? 
|
Evet hassoman'ın tarifindeki yaş maya konuya uymuyor. Ekşi maya, sanayi tipi ürünler kullanmadan, direkt olarak un, su ve sabırla üretilen bir maya 
|
|
|