Mine Hanım,
Çok teşekkür ederim. Sağolun

ceviz yetiştiriciliği ve Bahçe tesisi
 

sayın ceviz bahçesi tesis edenler .
Ceviz bahçesi tesis ederken. dikkat edeceğiniz hususlar.
Her yerde ceviz olur, diye bir şart yok eğer ekonomik olmasın istiyoranız önceden yerin toprağını inceletın, çünkü meyvecilik hem çok iyidir. hemde çok kötüdir. nedeni, uzun zaman beklemeyi gerektiren ve sabir isteyen bir iştir. Bunun için tesisi yaparken meyvenın çeşidi iklime uygunluğuna özen gösterilmesi çok önemlidir.
2- Fidan alırken rast gelen yerlerden almayın bilhass çok reklam yapan ve toplama bilgilerle fidan satanlara dikkat edilmesini hatırlatırım.selamlar Yavuz FERHATOĞLU 05055450077
E.MAİL : yceviz@mynet.com

Merhaba
Ceviz ile ilgili internette bir çok siteyi gezdim. Ancak kafamda bazı sorular oluştu.
Ben Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde yani daha çok akdeniz iklimi göstern bir bölgede dikim yapmak istiyorum. Bölgemiz zeytin bölgesi ve mandalina da yetiştiriliyor.
Yapılan araştırmalarda soğuklama ihtiyacından bahsediliyor ve genelde 1000 saat ve üzeri. Galiba yabancı çeşitlerde soğuklama ihtiyacı düşük. Soğuklama ihtiyacı düşük çeşitler hangileri, isimlerini ve özelliklerini yazarmısınız? Özellikle iklim şartlarını belirtiğim ilçemde yetişebilecek olan yerli ve yabancı çeşitler nelerdir?
İzmir Tarım İl Müdürlüğü sayfasında Yalova çeşitlerinin soğuklama ihtiyacı 1000-1100 saat olarak belirtiliyor. Sahil bölgelerinde dikilmemesi söyleniyor. Yalova da sahil bölgesi böyle bir durum varsa Ceviz denizden nasıl etkileniyor?
Yalova cinsi cevizlerin bazıları tavsiye listesinden çıkartılmış. Nedenini biliyormusunuz?
Cevizlerde en önemli özelliklerden biri yan dallarda verimlilik diye belirtilmesine rağmen yerli cinslerde bu oran yazılmıyor. Örnek yalova cinsi cevizler. Yan dallarda verimlilik ne demektir verime etkisi nedir, yerli ve yabancı cinslerin yan dallarda verim oranları nedir?
Badem de çiçek açmadan bahsediliyor. Cevizde çiçek açma yerine yapraklanmadan aralarında ne gibi bir bağ var?
Ceviz tohumdan mı dikilip yerinde aşı yapılmalı yoksa aşılı fidan mı dikilmeli.Özellikle kuraklıkların başladığı son yıllarda tüplü fidan saçak kök mü yoksa kazık köklü oluşması için yerinde tohum ekimi mi daha verimlidir?
Mersin ve Kaman da fidan satan bazı işletmeler cevizlerinin apomiks olduğunu belirtiyor sizin tavsiye listenizde olmayan bu cevizler gerçekten araştırılmışmıdır?
Kahramanmaraş Sütçüimam Üniversitesinde selekte edilen cinsler acaba bölgemizde dikilebilir mi?
Tohumdan fidan üretim için Balaban çeşitinden bahsediliyor. Bu tohumu nereden bulabiliz?
Birde Edemit Körfezinde bu belirli çeşit ceviz dikenler varsa sonuçları paylaşırlarsa sevinirim.
Teşekkürler.

Şeker-1 ve şeker-2 ceviz çeşitlerini kim selekte etmiş, özelliklerini nereden bulabiliriz, bunların aşılı fidanlarını yetiştiren var mı? Bilgisi olanların yardımını rica ediyorum.

Saygılarımla,

merhaba bahçemde güzel bir ceviz ağacım var yaşını ve cinsini bilmiyorum ama cevizleri çok güzel. Benim sormak istediğim bu sene cevizleri taze iken tüketmek istedim bunun için yeşil kabukları hafif çatlamaya başladığında toplayacaktım fakat kabuklar beni şaşırttı buruştular ve bazıları karardı çürükte yok. Daha önce hiç böyle birşey görmedim normalde çatlayıp cevizi bırakması lazım ama öyle olmadı bilgi verirseniz sevinirim seneye aynı şeyi yaşamak istemiyorum.. Saygılar...

affedersiniz benim aklım karıştı. Nasıl mı? Şimdi cevizi tohumdan üretirsek aynı meyve mi olacak.Yani bir gün yolda uzak bir diyarda giderken bahçenin birinde çok güzel ,kocaman ve yağlı bir cevize denk gelsek ve bunu beğenip cevizleri eksek bizim beğendiğimiz aynı ceviz mi çıkar?Yoksa aşılama kesin şart mı?Eğer aşılama kesin şartsa Anadolunun çoğu yerinde söz konusu şekilde rastladığım çok lezzetli cevizlerin her biri aşılı mı?
Ama ben en azından kendi kayınpederimden biliyorum.Kilisten ve tarımla uğraşıyor.Kilisten cevizi alıp İstanbula ekmiş.Aynı cevizlerden tekrar İst'dan alıp şu anda Kiliste kendisinin uğraşması için aldığımız başka bir yere tekrar ekti ve kendisine sorduğumda aşılama yapmadığını bazı cevizlerin aşılamaya ihtiyacı omadığını söyledi.Aşısız olunca ürün vermeyen cinslere de rastlandığını ama bahsettiğm cevizlere aşı yapmadığını söyledi.Gerçekten de ist'daki bahçesindeki cevizler gümbür gümbür meyve veriyordu.
Sonuç olarak kafam karıştı.Yukarıda cevizden üretime ait olan yazıya bir cevap ya da ilave gelir diye bekledim ama olmayınca ben sorayım bari dedim.
saygılarımla

Selam Ceviz Yetiştiriciliği Bilgi Verebilirmisiniz

uzmanlogo merhaba;

Nasıl bir yardım istiyorsunuz? Sorunuzu detaylandırabilir misiniz?

Bu arada; forumumuza hoş geldiniz...

Yeni gelen arkadaşların kendilerini tanıtmaları bekliyoruz. Öncelikle kendinizi "Yeni gelen arkadaşlar, kendinizi tanıtın..." başlığında tanıtmanızı rica ederiz. O noktadan sonra, zaten bu forumun hassasiyetlerini (Özellikle de Türkçeye gösterdiğimiz özeni) görmeye ve bilgiyi paylaşmanın tadına varmaya başlayacaksınız. (Bahsettiğim o başlığa gitmek için koyu renkli ve altçizgili yere fare ile bir kez tıklamanız yeterli olacaktır).

meyve fidancılığı
 

KONU:CEVİZ yetiştiriciliği hakkında arazi kiralaması,toprak seçimi ile ilgili yardımlarınızı rica eder;herkese başarılar dilerim

Sn. adnan nisli

Bu konuda en kolay bilgi alabileceğiniz yer ceviz yetiştiriciliği başlığı olacaktır.

Bu tür bilgiler için; önce arama butonuna istediğiniz bilginin adını yazıp aratırsanız, isteğinize daha kolay ulaşabilirsiniz. Bu konuyu şimdi oraya taşıyorum.

Merhaba,6 da.ve üzerinde alana ceviz dikimi yapacak üreticiler için Tarım Bakanlığı 250ytl/da hibe yardımı yapmakta ayrıca proje kapsamında sulama,çevre koruma vs.harcamalara ekstra destek verilmekte.Bu konuda yoğun bir talep olduğundan tarım il ve ilçe müdürlüğü çalışanları yöreye uygun çeşit çalışmalarını takip etmekteler.Birçok meraklı 10 ad ağaç/da'dan 10 da yer yaparsam ,10 yıl sonra ağaç başına 150 kg ceviz alırsam,5ytl/kg fiyatından*15000kg=75000ytl yıllık alırım hesapları yapılıyor.Tarım il ve ilçe müdürlüklerine bence meraklılar uğramalı))):

Soruları Listeleyelim
 

Ahmet10 sorularını listeledim ve adım adım cevaplayalım.

Soğuklama ihtiyacı düşük ceviz çeşitleri tam olarak belli değildir. Yalnız, Prof. Dr. Nurettin Kaşka ve onun bir öğrencisi tarafından Hatay yöresinde bu konu ile ilgili bir seleksiyon çalışması yapılmıştır. 400-600 saat soğuklama ihtiyacı olan tipler seçilmiştir. Soğuklama ihtiyacı cevizlerde genel olarak 800-1100 saat olmakla birlikte daha düşük yerlerde de ağaçlar yaşayabilir ve verim verir ama tam verim potansiyelini gerçekleştiremezler. Bu konuda Yalova Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü ve ya İsmail Bey ile temasa geçerseniz size yardımcı olur sanırım :). Sizin Bölgeniz için en iyi tecrübe onlarda.

Ceviz ağaçları üzerine deniz etkisi
 

Ceviz ağaçları üzerine deniz etkisi;

1- Deniz kenarı yerlerde nisbi nemin yüksek olması nedeni ile ceviz içlerinin kararması gibi bir etki söz konusudur.

2- Yüksek nem nedeni ile ağaçlarda mantar (Antraknoz) ve bakteri enfeksiyonları (Ceviz yanıklığı) daha şiddetli olabilir.

3-Deniz kenarı olan yerlerde kış sıcaklıkları ılıman olduğu için soğuklama ihtiyacının karşılanması noktasında sorunlar yaşanabilir.

Yalova çeşitlerinin çeşit listesinden çıkarılma sebebi sanırım erken uyanmaları ve ilkbahar donlarının yaşandığı bölgelerde zarar görmeleri. Dolayısı ile düzenli ve tatminkar verim vermemeleri olabilir.

-Hesaplanmadığı için yazılmıyordur.
Yan dallarda meyve verme özelliği kolay hesaplanabilir ya da anlaşılabilir bir verim özelliği değildir.

-Yan dallarda meyve verme, çeşitlerin erken dönemde meyve verimi üzerinde etkili bir özelliktir. Yani yan dallarda meyve verimi yüksek çeşitler erken dönemde meyve vermeye başlarlar (çoğu zaman 4. ve 6. yıllardan itibaren).
Bu da bahçeye yapılan yatırımın erken dönemde geri alınmasına katkı sağlar.

-Bu özellikteki çeşitlerin verim potansiyelleri daha yüksektir. Ama olgun ağaçlarda bu özellik verim üzerinde ilk yıllarda olduğu kadar etkili değildir.
Yerli çeşitlerimiz arasında yan dallarda meyve verme özelliğine sahip bir çok çeşit ve de tipimiz vardır.


Aşağıdaki şekil cevizlerde meyve verme özelliklerini göstermektedir.

Eklenti 22920

Geç yapraklanan çeşitler aynı zamanda geç de çiçeklenirler.

Bunun cevabı ne yapmak istediğinize, nerede ne yaptığınıza ya da yapmak istediğinzi bağlı olarak değişir!

Mevcut küresel ısınma trendi ya da kuraklık şartları gözönüne alındığında bile sizin bölgeniz için kuraklık ciddi bir sorun değildir. Siz nemli bir iklimden (Deniz iklimi) bahsediyorsunuz. Sizin için su sadece yağışların eksik olduğu Haziran, Temmuz ve Ağustos ayları için gereklidir , o da diğer bölgelerimize göre daha az gereklidir. Sizin ihtiyacınız yaz dönemi için ilave sulamadır ve bunun için makul bir miktarda su kaynağınızın olması gerekir. Yıllık yağışın 600 mm altında olduğu yerlerde ceviz için kesin olarak sulamaya ihtiyaç duyulur.

-Sizin için iki dikim yöntemi de kolay uygulanabilir. Ama yerinde tohum ekiminde aşılama için daha fazla zahmet çekersiniz. Tüplü saçak kök ile dikim sizin için daha kolaydır. Eğer tüplü fidanlarınız iyi ise, daha başarılı sonuçları diğer yönteme göre daha kolaylıkla alabilirsiniz.

Bu çeşitlerde kesinlikle apomiksiz yoktur. Mersin'de de apomiksiz iddiası ile fidan satışı yapıldığını duydum Bu konuda yeni, bahçe kurmak isteyenler dikkatli olsun, yanılmasınlar ve sakın almasınlar. Mersin deki iddia araştırılmamış ya da araştırılmaya gerek duyulmayacak kadar basit bir olaydır.

Kaman cevizlerinde de apomiksis olmadığı araştırma ile saptanmış durumdadır. Araştırma sonuçları 6. Ceviz Çalışma Grubu Toplantısında açıklandı. Aşağıdaki linkten de okuyabilrisiniz.

http://www.tagem.gov.tr/HABERLER/ceviz.htm

Türkiye bu iddialarla çok vakit kaybetti, yanlış yollara saptı, bazı üreticiler hatalarını yeni yeni anlıyorlar.
Bahçe kurarken en iyi yol ismine doğru, kaliteli ve yöremize uygun çeşitlerden fidan almak ve bunları kullanmaktır. Bu konuda geçmişi olan ve güvenilir kişilerden almak en iyi yoldur.
Çeşitlerin bölgelere göre uyumları, performansları henüz araştırlmakla birlikte çoğu bölgemizde üreticilerimiz çeşit performanslarını değerlendirecek birikime sahiptirler. Bu konuda iyi yetiştiricilerle ulaşmak ve onların tecrübelerini dinlemek ve anlamak en iyisidir.
Burada defalarca söylendi ve yine söylüyorum; çeşit tercihi bahçe kurma aşamasında en kritik karardır. Ceviz diğer meyve türlerine göre özel ikli istekleri ve hassasiyetleri olan bir türdür.

Orijinlerini ve özelliklerini dikkate alarak sizin bölgenizde yetiştirilebilir. Ama bu konuda Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesinden Yard. Doç. Dr. Mehmet Sütyemez ile görüşmek en iyisi olacaktır. Maraş bölgesinde de çok iyi cevizler var. Sütyemez bunların bazıları için çeşit tescil başvurusunda bulunmak üzere.

Çöğür üretimi için illa da Balaban kullanmanız gerekmez. Diğer kültür çeşitleri ya da bulabildiğiniz herhangi bir ceviz ağacına ait meyvelerde olabilir. Balaban'ı diğerlerinden farklı yapan şey çöğür üretimi için uygunluğunun incelenmiş olmasıdır. Yani çimlenme oranları ve çöğür gelişmileri değerlendirilmiştir. Ama fidancıların bir bölümünün, 1 yılda aşılamaya uygun çöğür gelişimi gösterdikleri için Yalova-4 çeşidine ait cevizleri kullanıyorlar.

Birde Edemit Körfezinde bu belirli çeşit ceviz dikenler varsa sonuçları paylaşırlarsa sevinirim.

Bununla ilgili, Bursa daki fidan üreticileri ya da Yalova M.A. B.K.Araşt. Enst. İle temasa geçerseniz size yardımcı olurlar.

Kafamdaki soruları giderdiğiniz için çok teşekkürler Sebahattin bey . Sağolun.

Merhabalar, ceviz bahçesi kurma ile ilgili araştırmalarım devam ediyor. Bildiğim kadarı ile cevizde 250 YTL/da (10+ dekar için) DGD var. Bu bir seferlik mi veriliyor yoksa çiftçi belgesini aldıktan sonra her sene bunu alabiliyor muyuz? Bu arada yarı-ticari amaçla ceviz bahçesi kurmuş, kurmayı düşünenlerin deneyim ve fikirlerini bekliyorum. Ben 30 yaşındayım, İstanbul'dayım ve 20 da üzerine ceviz kurmayı düşünüyorum. Damla sulama vs gibi sistemlere ihtiyacım olduğunu biliyorum. Amacım 10 yıl sonra bahçeme yakın bir yere yerleşip İstanbul'dan uzaklaşmak... Fidanların bakımını yerel biriyle anlaşıp ona yaptırmak istiyorum, 2-3 haftada bir de İstanbul'dan gidip kontrol etmeyi... Şu anda arazim yok fakat arıyorum, aradığım bölgeler kuzey ege civarı... Yani yerleşmek istediğim bölge orası olduğundan doğal olarak arazi bölgesi de orası oluyor... Aslında Çanakkale-Bayramiç'te uygun araziler bulmuştum fakat şu altın arama işi çıktı, umarım çok sürmez, çeker giderler... Dediğim gibi fikir/yorumlarınızı bekliyorum, bir de DGD sorumu cevaplayan olursa çok sevinirim... Herkese bol verimli günler...

Ceviz Ağacı Yetiştiriciliği
 

Merhabalar,
Ben de yeni üyelerinizdenim. Kocaeli ilinde yerlerim var. Ceviz yetiştiriciliği yapmak istiyorum. Bu konuda fazla bilgim yok. İnternetten araştırma yaptım. Hem doğa için faydalı hem de iyi bir yatırım olduğunu öğrendim. İnternetten araştırarak birçok şey öğrendim. Ama işin içine girmeden öğrenilmez. Bu konuda bilgi sahibi arkadaşlar varsa yardımlarını bekliyorum.

Ceviz Fidanlarinin Kurumasi
 

2002 yılında karma ceviz bahçesi kurdum.350 adet ceviz fidanı diktim,mart ayında diktiğim fidanlar 40cm sürgün yaptıktan sonra temmuz sonu ağustos başında kurumaya başladı.Bu şekilde Fidanların %50 si kurudu.2003/2004/2005/2006 martlarında diktiğim fidanlarda aynı olaya maruz kaldı.Kurumakta olan fidanları söktüğümde kök gelişimini yapamadığını gördüm. 2007 martında havalar kurak olduğundan dikim yapmadım.Tarlam 260m rakımda kuzey yöneyli bir tarla Poyraza açık.Sulamayı tankerle yapıyorum.Bu günlerde sonbahar dikimi yapmak istiyorum.Şu anda120 adet noksanım var.Sonbaharda dikilen fidanlar kışın kök geliştirirmi.İZMİR/BERGAMA/KINIK/Karatekeli Köyü

Ben kredilerle ilgili soru sormak istiyorum. Umarım bu konuda bilgisi olan arkadaş vardır. Ziraat Bankası sertifikalı ürün yetiştirmek isteyenlere güzel oranlarla kredi veriyor. Ancak bu konuda detaylı bilgiye ulaşamadım. Verilecek kredi neye göre belirleniyor? Şu kadar dönüm yerim var şunu yetiştirmek istiyorum diyorsun ona göre kredi miktarına banka mı karar veriyor? Ya da yaptığın her harcamanın faturasına göre mi? Plandan bahsediyor Ziraat Bankası sitesinde. Bu planı biz mi belirliyoruz? Yoksa anahtar teslimi bahçe kurmak iyi bir çözüm gibi görünüyor. Çok pahalıya mal olr mu acaba? Yardımcı olursanız çok sevinirim.

Bölgenizde sonbahar dikimi en uygun olur. Dikimde toprak yapısına bağlı olarak çukurların uygun açılması gerekir. TOprak geçirgen ise 60*60 cm ebatında açmanız, toprak eğer ağır killi ise en az 80x80 cm ebatında açınız. Dikim sırasında 1 gübre 2 toprak 1 dere kumu karıştırarak karcını hazırlayarak dikim yapın. Dikimden sonra rüzgar esen yönden muhakkak fidanların dibine herek(kazık) bağlayın ve can suyu verin geniş bilgi almak istiyorsanız
beni arayın
Tel : 0 505 5450077

merhaba arkadaşlar sivasın gürün ilcesinde ciftcilik yapmaktayım.Dokuzuncu ayın sonunda iyi bir agaçtan cevizleri topladım yaşlı ve bu işe meraklı insanlara sorduk onların ve kendi mantıgımızla 500 adet ceviz diktik.
cevizlerin cimlenme deliklerini bir bıçakla zarar vermeden temizleyip suda beklettik,bir müttet sonra cevizleri sudan cıkartıp acmış oldugumuz kanallara 10-7 cm topraga sivri ucları alta gelecek şekilde,25 cm ara ile diktik.
benim sorum yanlışımız varmı,varsa nerede ve dogrusu nasıl olacak teşekkür ederim.

Ozellikle ceviz yetistiriciligi ile ilgilenen kendim gibi kisilerin ilgisini cekecegini dusundugum bir toplanti olacagi kanisindayim.

ceviz.gen.tr den alinmis bir aktivite haberidir.

Katilmayi dusunen arkadaslar bana mesaj atarlarsa beraber katilabiliriz.

saygilarimla

merhabalar.Bursa Yenişehirde 3,5 dekar tarlaya ceviz ve aralarına meyve dikeceğim.
Fuara gelen fidancılardan ve Bursa'daki fidancılardan 10 kaman, 3 şebin, 4bilecik,12
yavuz, 5 pedro, 5 chandler fidan aldım. 9m ara ile 45 adet ceviz dikeceğim. Aşılı ceviz yetiştiriciliği kitabında şen-1 (24-KE-25) cevizinin geç donların görüldüğü yerlerde tavsiye edildiği yazıyor. şen-1 fidanını nereden bulabilirim?
Gelecek yıl 30 dekar tarlayı ağaçlandıracağım 3,5 dekarda konu hakkında bilgileri araştırarak riskleri minimuma indirmek istiyorum.
Ayrıca meyve dikeceğim toprak kumlu olduğu ve tarlada su az olduğu için(3,5 dekarı buyıl tanker ile sulayacağım) fidan çukurlarının tabanlarına 3 kg/ağaç perlisol 12 +yanmış tavuk ve sığır gübresi kullanmayı düşünüyorum.
konu hakında bilgisi olan var mı? perlisolün asitlik derecesi üretici firma tarafından PH-7 olarak bildiriliyor. Perlisol kullanım miktarını artırsam zararı veya yararı olur mu? konu hakkında bilgisi olanlar acil bilgi verirse çok memnun olacağım.

Ziraat Bankası'nın Sübvansiyonlu Tarımsal Kredileri
 

Merhaba cicekci,

Bu konuda en net bilgiyi yörenizdeki Ziraat Bankası şubelerindeki yetkililer temin edebilir sanırım.

Bundan önce, incelemek isterseniz Ziraat Bankası'nın şu internet sayfasında Tarımsal Kredi Faiz Oranları yer alıyor.

Buradaki uygulamalara ilişkin mevzuat da şu sayfadaki Bakanlar Kurulu kararlarında ve Uygulama Tebliği'nde açıklanıyor.

Özellikle tebliğde "Kredilendirme Konuları ve Teknik Kriterler" gerekli bilgiyi temin edecektir.

Şu sayfadaki Resmi Gazete'de yayınlanan tebliğde size ilişkin kısım ise görebildiğim kadarıyla şöyle:

"Sertifikalı meyve fidanı kullanımı:

MADDE 9 – (1) Karar kapsamında, yumuşak çekirdekli, sert çekirdekli, sert kabuklu meyvelerde ve narenciyede en az yirmibeş dekar, bağ ve kivi tesisi için en az yirmi dekar, çilek için en az 5 dekar, diğerleri için en az on dekar sertifikalı fidan ile bahçe tesis etmek isteyenlere yatırım ve işletme kredisi kullandırılır."

Ayrıca,

"Sertifikalı meyve fidanı üretimi:

MADDE 8 – (1) Karar kapsamında, yıllık sertifikalı fidan üretimi onbeş bin adedin üzerinde olan, anaçlık, kalem damızlığı ve üretim ünitesi dahil olmak üzere on dekar ve üzeri alanda üretim yapan ve meyve ve asma fidanı sertifikasını ibraz eden üreticilere yatırım ve işletme kredisi kullandırılır."

İlk verdiğim bağlantıda, ekranın sol yan tarafındaki listeden "Sertifikalı Meyve Fidanı Üretimi/Kullanımı"na tıklarsanız tebliğdeki bilginin daha derli toplu halini göreceksiniz.

Tebliğe ilaveten:

"Sertifikalı Meyve Fidanı Üretimi'nde kredi müracaatlarında;

- Üretime ilişkin proje raporu,
- Tarım İl Müdürlüklerince onaylanmış Fidan Üretici Belgesi ve Üretim beyannamesi talep edilmektedir.

Sertifikalı Meyve Fidanı Kullanımı'nda kredi müracaatlarında ise;

- Üzerinde sertifika numarası yazılı faturaları Bankamıza ibraz etmeleri gerekmektedir."


Bu bilgi ile beraber mutlaka ilgili şube personeline başvurmalı derim yine de... Onlar en sağlıklı yönlendirmeyi yapacaklardır.

benim bursa mustafa kemalpaşa civarında 190-230 metre irtifası bulunan 80 dönümlük bir araziye 8x8 aralıklarla şebin ve bilecik ekmeyi düşünüyorum. Arazi kuzeyden güneye meyilli bir konumda bulunmaktadır. toprağın su tutma oranı %81 olduğu için fidelerin dikileceği yerdeki toprağı perlit ile karıştırarak geçirgenliğini çoğaltmayı hedeflemekteyim. Ancak aklıma takılan soru bu aralıklarla ektiğim ceviz ağaçlarının arasına elma-kiraz gibi meyve ağaçları ekmem:

1- meyve fidanlarında döllenme zorluğu oluşturarak verimde düşüşe yol açarmı?
2- Araya ektiğim meyve fidanlarından ortalama kaç yıl ürün alabilirim?
ve bu sitede okuduklarımdan sonra düşünmeye başladığım pedro cinsi cevizlerin bu yörede başarılı olup olmayacağı ve bu cins fidanların bakanlık tarafından sertifikalanıp sertifikalanmadığıdır.

Konuya gösterdiğiniz ilgiden ötürü şimdiden teşekkür ederim.

1 ay önce kadar Bursa-Yenişehir tarım ilce müdürlüğüne teşvik verilen çeşitleri sordum.Yabancı menşeyli (pedro,chandler,.....) çeşitlere teşvik verilmiyor hatalı dikim olursa verilen para faizi ile geri alınıyor. Ayrıca perliti ben de su tutma kapasitesini artırmak için kumlu toprak için kullanacağım ancak kullanım miktarı konusunda bilgiye ihtiyacım var.Fide uygulamaları ile yapılmış bir tezde %25 kullanım miktarları iyi sonuçlar vermiş, meyveler için ulaşabildiğim bir araştırma yok.
Prof. Dr. Yasar AKCA'ya sordum. Aldığım cevap sadece "kumlu topraklarda önemli sorunlar yaşayabilirsiniz." oysa ceviz hakkında yıllarca araştırma yapmış bir üstadtan daha geniş bilgi vermesini beklerdim. Ben de şimdi özel sektörde çalışan Makina yüksek lisans mezunu, öğretmenim ve diyorum ki "BİLGİ PAYLAŞTIKÇA ARTAR". Şimdi daha iyi anlıyorum Türkiye'de neden 1 milyon işsiz Ziraat Mühendisi olduğu halde biz burada bilgiye ulaşmak için kırk takla atıyoruz, çoğu ilkokul mezunu Çiftci amcam ne yapsın?
Herkes üzerine düşeni yaparsa hayat daha güzel olur.

Furkan utku,
soruları ve sorunlarınızı başlıklar ya da birbirinden ayırarak yeniden sorarsanız yardımcı olmaya çalışayım.

Şu aşamada şunu söyleyebilirim, bilgiye ulaşmadaki zorluklar sadece size özgü bir sorun değil. Yeni başladığınız bir iş için her şeyin hazır olduğu bir bilgi kaynağı yok.

Aslında yazdıklarınızda ben Türkiye de yaşanan bütün sıkıntıların bir özetini ve sonuçlarını görebiliyorum.

Yaşar Hoca'dan özel bilgi almak yerine öncelikle kitabını okuyarak işe başlamalısınız. İkinci bir tavsiyem de, sanıyorum Bursa'dasınız, orada yetiştiriciler ve fidan üreticileri ile temasa geçerek bahçe tecrübesi olan yetiştiricilerle iştişarelerde bulunmanız.

Ülke olarak bazı konulardaki bilgi birikimimiz ve tecrübelerimiz yeni yeni artıyor. Bundan 10 yıl önce Türkiye'de sadece Yalova serisi ve 3-5 çeşitle yetiştiricilik tavsiye edilyor ya da basit tavsiyelerle iş geçiştiriliyordu. Ama bugün geldiğimiz noktada yüzeysel ya da basit bilgiler kimse için tatmin edici değil. Bu üreticilerin bilinçlenmesi anlamında olumlu bir gelişme ancak teknik elemanlar ya da ilgili kurumlarda sorularınızın tamamını cevaplayacak düzeyde yetkin olmayabilir ya da kişilere özel tavsiyeler verecek bir sistemle çalışmıyorlar. Bu derin bir mesele bunu fazla uzatmayalım.

Sizin sorularınıza gelince,

-Destekleme sadece tescilli ceviz çeşitleri için var. Dolayısı ile yabancı çeşitler ülkemizde tesil edilmediği için bunlar ile kuracağınız bahçe için destek alamazsınız.

-Diyelim ki yabancı çeşitler ile bahçe kurmayı düşünüyorsunuz. ben bunu piyasadean bulabiliyorum bunlarla kuruyorum dediğinizde bilmeden (uluslararası) patent yasaları ile korunan bir çeşidi yetiştiryor olabilirsiniz. Bu şu an için değil ama ileride bir sıkıntıya yol açabilir. Bunun hukuki boyutu ile ilgili bir avukat ya da uzman bir kişi durumu açıklayıcı bir mesaj yazarsa sanırım iyi olur.

-Yabancı çeşitlerin bir çoğu malesef yerli çeşitlerimizden daha üstün özellikler gösteriyor. Verim, geç uyanma, hastalıklara dayanım vb. özellikler bakımından çok iyi bir çeşidimiz malesef yok. Bbununla birlikte yabancı çeşitlerin de genel olarak iyi olmakla birlikte yetiştiricilik için çok mükemmel özelliklere sahip olduğu söylenemez. Yalnız şu aşamada şunu söyleyebilirim orijinleri ve Amerika da yetiştirildikleri alanlar göz önüne alındığında yabancı çeşitlerin sizin ekolojinizde daha iyi performans göstereceklerini tahmin ediyorum.

- Toprağınız kumlu olduğu için organik madde içeriği ve su tutma kapasitesi düşük olacaktır. Bu nedenle organik maddeyi ve su tutma kapasitenizi artırmanız iyi olur. bunun için fidanların dikim çukuruna perlit koymanız iyi bir seçenek ama tek seçenek değil. Qemysol su tutma kapasitesini artırmak için iyi bir ürün. forum da Mine Hanımın yazılarında bununla ilgili açıklayıcı bilgikler var.
-Kumlu topraklar dezavantajları yanında iyi kök gelişimine imkan sağlamaları bakımından da avantajlara sahiptir. Damlama sulama ile uygun bir sulama ve gübreleme programı ile bu sorunun üstesinbden rahatlıkla gelinir. Ama su arzında sıkıntı olmaması başarınız için kritiktir. Yani dezavantajlarınız iyi bir planlama, alt yapı yatırımı ve teknik destekle bertaraf edebilrisiniz. Bunun için fazladan çaba ve para harcamanız gerekir. buna hazır olmalısınız.

-Sanırım 1-2 yıl içerisinde toprakla ilgili sorunlarınıza çözüm olacak biçimde daha geniş ve üretici sorularına cevap verebilecek bir bilgi kaynağı ulaşılabilir olacak. Bu konuda çalışmalar yaptığımızın müjdesini de buradan vereyim. Çünkü sizde de olduğu gibi en çok sıkıntı farklı ya da dezavantajlı topraklarda yetiştiricilik yapan çiftçilerden, üreticilerden geliyor. Bu sorunun birileri farkında.
Bu arada Yaşar hoca'dan bilgi alamadınız ama öğrencisin de aldınız :))
İyi çalışmalar
Selamlar, saygılar.

Merhaba Sevgili Furkanutku;

Ben uzun zamandır, klon anaç üretimi, fidan üretimi ve süs bitkileri üzerinde bilgiler toplamaya çalışıyorum. Uzun zamandır bu bilgiler üzerinde uğraşıyorum. Öyle bildiğiniz bir telefon numarası ve bir internet forumu varsa lütfen gönderirmisiniz, ben de uğraşmamış olurum ve hemde bedava bilgi sahibi olmuş olurum.

Sizin istedikleriniz aynen bu kapıya çıkıyor ve üstüne üstlük mesleğini yapmasına müsaade edilmeyen ve bir soru sorup cevabını bedava alabileceğiniz bir meslek dalı gibi gördüğünüz bir mesleği kötülemektende aşağı kalmıyorsunuz. Makine öğretmeni olarak sizin bir okulda görev yapmanız gerekirken siz neden özel sektörde çalışıyorsunuz...İğneyi kendinize çuvaldızı başkasına batırın..

Bu üslubu "yakışık" bulmadığımı bu forumun kalitesini muhafaza açısından bir borç bilirim.

Değerlerin kolay kolay yetişmediğini, yılların emeğini ve zahmetini gerektirdiğini, bir anlık bir kızgınlık veya hayalkırıklığı ile unutmuşcasına ifadeler kullanılmış olduğunu düşünüyorum.

Prof. Dr. Yasar AKCA'ya (kendisini hiç tanımasam dahi) haksızlık ve ayıp edildiğini düşünüyorum.

Öncelikler yazdıklarımın amacını aştığını anlıyorum bu nedenle ilgililerden özür diliyorum.
Yaklaşık 6 aydır ceviz yetiştiriciliği hakkında araştırma yapmaya çalışıyorum. Bu araştırmada Prof.Dr.Yaşar Akça'nın Ceviz yetiştiriciliği kitabı, Orman Mühendisi Ramazan Toprak ve Orman Teknikeri Selami Bayrak'ın Aşılı ceviz yetiştiriciliği kitabı, Tarım bakanlığının Meyve, Sulama ve Gübreleme ile ilgili tüm kitapları ve Yay-cep yayınları, Meyvecilik ve gübreleme ile ilgili ulaşabildiğim yüksek lisans tezleri, Ceviz ile ilgili bulabildiğim tüm siteler, Bursa, Balıkkesirve Yalova ve Düzce'de Fidan üretimi yapan üreticilerden ulaşabildiklerim ayrıca Telefon ile bana çok faydalı olan Yavuz Ferhatoğlu'nun tafsiyelerinden faydalandım. Öncelikle kitap ve tafsiyeleri ile bilgi veren herkese teşekkürü bir borç olarak görerek teşekkür ediyorum.
Ulaşabildiğim kaynaklardan hiçbirinde ceviz ağaçlarında perlit kullanımı ile ilgili bir bilgiye ulaşamadım (Prof.Dr.Yaşar Akça'nın kitabında kapama yapılırken perlit kullanımı ile ilgili tavsiye olduğu için perlit konusunda araştırmaları olduğunu düşünerek sordum).
Ceviz yetiştiriciliği özellikle her bölge için çeşit seçimi ve yapılan yeni araştırmalar ile ilgili kamuoyu ile paylaşılabilecek bir veri tabanı oluşturulabilir düşüncesindeyim.
Hangi üreticiye girsem farklı ve birbiri ile çelişen bilgiler ile karşılaştım. Bazıları en iyisi Kaman'dır, bazıları en iyi pedro ve cahnler'dir, bazıları pedro periodise gösterir (biryıl verir biryıl vermez), bazıları tüplü fidan kullan bazıları açık kök kullan, bazıları cevize 2-3 yıl su ver birdaha su istemez ... bilgisi verdiler(bu bilgileri verenler ya yıllarca fidan üretmiş ustalar **** Ziraat mühendisleri idi) 6 ay sonunda başladığım yere geldiğimi düşündüm.
Bu durumda bilim adamı olduğu için verdiği bilgilerde ticari kaygıları olmadığını bildiğim ve yazımda da belittiğim gibi "ceviz hakkında yıllarca araştırma yapmış bir üstadtan daha geniş bilgi vermesini bekledim"
Sayın cetecakal ben yazımda hiç bir mesleği kötülemedim bilakis daha iyiye ulaşmak için şu kısa dönemde gördüğüm eksikliği burada paylaşmak istedim.
Mesleğini hakkıyla yapanları saygı ile karşılıyorum Sebahattin beyin yaklaşımına taktir ve teşekkür ediyorum.
Bu arada öğretmenlik mesleğini 5 yıl devlet okulunda yaptım ancak yüksek Lisanstan 1 yıl sonra özel sektörde vatana millete daha çok faydalı olabileceğimi düşünerek kendi isteğim ile işimi özel sektörde yapmaya başladım.
Ayrıca sırada tayin bekleyen binlerce Teknik öğretmen varken illa Okulda görev yapmam gerektiğini düşünmüyorum.
Son söz BİLGİ PAYLAŞTIKÇA ARTAR".
saygılarımla.

Görüşmek Üzere
 

12 12 2007 den itibaren 6 ay (ya da 1 yıl) süre ile askerde olacağımdan bir süre forumda olamayacağım.
Dönüşte biraz daha fazla paylaşımla tekrar aranızda olacağım inşallah
Selamlar ve saygılar.