İstanbul'dan kurtulmak...

[İsmail Karagülle]

Pria düşüncenize katılıyorum .
Ama şartlar böyleyken yine de bir çıkış yolu bulmak mücadeleye devam etmek lazım .

Ben köy yumurtası için birkaç yıldır yavaş yavaş çalışıyorum .

Bana 1000 tavukla başlamam önerildi ,
Ben 20 tavukla başladım .
sonra 50
ve şimdi 200
200 tavuk yapana kadar herkes yumurta istiyordu .
yumurta yok derken sıkılıyordum
yok dememek için miktarı artırayım dedim .
200 tavuk yaptım .
Ben yapana kadar benim bulunduğum ilçede 1000 yumurta talebi karşılanamıyordu .
Ben de komşu ilin çaycuma ilçesinden tedarik etmiştim .
Şimdi günde 2000 den fazla üretim yapan üniteler kuruldu .
Tabii artan üretim talebin çok üzerine çıktı .
Şimdi pazarlama problemi çıktı ortaya .

Küçük işletmeler 250 yumurtaya kadar üretim yapabiliyor .
60 kilometre içinde satış yapabiliyor .
Üzerine çıkarsa kurulum ruhsatı ve maliye konusunda yapması gereken bir dolu formalite ve külfet devreye giriyor .

Küçük yumurta üreticileri , ya kendi yiyeceği kadar üretecek veya büyük işletme şartlarını yerine getirecek .

Bu da sermaye eleman istihdamı pazarlama vs demek.

Tabii risk de büyüyor .
200 tavuk yumurtasını satamazsan keser ,satar veya konu komşuya köy tavuğu hediye edersiniz .yıkım olmaz .
Ama ille de yapacağım der ve işi büyütürseniz risk daha büyür ve batarsanız büyük batarsınız .

kOLAYLIKLAR DİLİYORUM