Asma üretimi (tohum ve çelik ile üretim)

[yasarugur]

Ben de Tire'li bir arkadaşımdan öğrendiğim metodu anlatayım;Önce dikeceğiniz çeliğin en alttaki gözünden aşağıda kalan odunsu kısmı taşla hafifçe ezip elin parmakları gibi ayrılmasını sağlıyormuşuz( toprağa gömdüğümüzde o aralıklardan kök atarmış) ,sonrasında dikeceğimiz çukuru açıp en alta bir kürek kadar ufalanmış mangal kömürü koyuyormuşuz ( bu kök hastalıklarına karşı iyi gelirmiş),sonra asma çeliğini çember şeklinde şekillendirip çukura koymalı ,gübreli toprakla doldurup sıkıştırdıktan sonra sulamalıymışız,tabii iki üç göz dışarıda olacak şekilde.Ha bir de şunu hatırlatayım, çeliğimiz asmanın sık gözlü olan dalından alınmalıymış,o dal meyveyi daha çok verirmiş. Gözleri uzun aralıklı olan daldan alınan çelikler sürgün dalından alındığından daha az meyve yaparmış.Bana öğretilen budur ,faydalı olur umarım...