agaclar.net

agaclar.net (http://www.agaclar.net/forum/)
-   Mutfak - Diğerleri (http://www.agaclar.net/forum/mutfak-digerleri/)
-   -   Bugün ne pişirelim? (http://www.agaclar.net/forum/mutfak-digerleri/24033.htm)

İklimsiz 17-03-2008 13:54

Bugün ne pişirelim?
 
Forum dostlarıma bir danışayım dedim. Evde iki genç, birinin yediğini biri yemez, ne pişireceğimi bilemiyorum:(

tijeen 20-03-2008 10:16

Günaydın hanımlarr
Bu gün bende kıymalı kabak dolması yapacağım ,içinden çıkan kabakları da değerlendirip mücver ,yanınada bir tarhana çorbası ekledim mi akşam ziyafet var demekdir. kikikiik

İklimsiz 22-03-2008 13:49

Dün, pazarda brüksel lahanası görünce hemen aldım. Lahanaları kesmeden kapuska gibi pişirdim. Gençler dershaneden geldiklerinde kıyamet kopacak biliyorum, ama hergün hergün et, tavuk, börek olmaz değil mi;)

Sebahattin Sargın 22-03-2008 14:32

Bu konuyu hergün takip ediyorum, yahu bizleri nasıl gösteriyorsunuz öyle. Yeşil yemeyi sevmeyen mız mız çocuklarız sanki ;) Ben brokoliyi çok severim, annem ilk önce haşlar brokolileri sonra üzerine sirke, zeytinyağı, salça sosu ve yoğurt dökerek servis yapar. Enfes oluyor ben çok severim. Ama insanın börekleri, köfteleri görüncede dayanamıyor ve yeşillikler 2. planda kalıyor :D

berduray 22-03-2008 14:36

Bu tarifin detayını annenize bir sorar mısınız? Salçayı kavuruyor mu? yoksa tüm malzemeyi sadece çırpıp öyle mi döküyor brokolinin üzerine?

İyice öğrenelim ,hemen deneyelim.

İklimsiz 22-03-2008 14:38

Sebo'cuğum lafım sana değil kesinlikle, kendi beslediğim gençlere:D Bazen öyle zor durumda kalıyorum ki, ne pişireciğimi bilemiyorum. Başlığı açma nedenim de bu.

Haa bu akşam mecburen brüksel lahanası yiyecekler, suratlarını ekşiterek:D Gelecek sitemleri de biliyorum: Haftaiçi olsa anlarız, ama haftasonu evdeyken de bu pişirilmez ki canım:dilli:

Kulaklarımı kapatacağım :cool:

İklimsiz 22-03-2008 14:40

Eminim Sebo'nun annesi brokoli sosu için salçayı kavuruyordur berduray.

Sebahattin Sargın 22-03-2008 14:49

Sevgili Berduray;

Annem salçayı kavuruyor, malzemeleri teker teker haşlanmış brokolinin üzerine döküyor.

Güler Hanımcığım güç sizin elinizde, annem hep öyle der. "Bu evde ne pişirse yemek zorundasınız" der, bizde çok yaşa sultanım :D:D

Sevgiler ;)

berduray 22-03-2008 15:02

Cevaplarınız için teşekkür ediyor, hemen mutfağa kayıyorum.

Oğuzhan 22-03-2008 15:45

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi İklimsiz (Mesaj 217538)
Dün, pazarda brüksel lahanası görünce hemen aldım. Lahanaları kesmeden kapuska gibi pişirdim. Gençler dershaneden geldiklerinde kıyamet kopacak biliyorum, ama hergün hergün et, tavuk, börek olmaz değil mi;)

Güler abla gençlere hak veriyorum.Tadı pek güzel olmuyor. :D

Oğuzhan 22-03-2008 15:47

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi tijeen (Mesaj 217369)
Oguzhan bey bu otu görürdüm ama ne olduğunu bilmezdim :)
tarifide kıymalı ıspanak kavurması gibi deyilmi

Evet aynı ama önce biraz haşlıyoruz. :)

Güler 29-03-2008 18:36

Ne güzel bir başlık açılmış, yeni farkettim. Uzun uzun okuyup, notlar almalıyım. Sevgili limon sen duyma. Kendim için değil, torunlar ve eşim için yapmayı planladım mı demeliyim acaba?

papatyam 27-05-2008 14:59

Ben geldim, yenek yapmayı ve yemeyi çok seviyorum, bu akşam patlıcan salatası yapacağım kaç gündür aklımda, markete gitmeye üşendiğimden yapamadım ama bu gün pazar var :) yanına da artık uydururum birşeyler :)

İklimsiz 27-05-2008 15:02

Hımm, patlıcan salatası iyi fikir;)

Tesadüfe bakın bugün bizde de pazar var:D

papatyam 27-05-2008 15:05

Çok güzel Sevgili İklimsiz, eh beraber gidelim bari ;)

Hmmm, yanına da makarna güzel gider değil mi?

İklimsiz 27-05-2008 15:16

Tam ben düşünüyordum:p Domatesli makarna iyi gider.

Pazara beraber gidelim tabi, ne güzel olurdu:p

serder 31-05-2008 00:00

Tavuk şiş Izgara

Tavuk budundan şiş yapacağınızı kasaba söylerseniz size hazırlayıp verecektir. Yanılmıyorsam adına incik deniyor. Sonrada ızgarada pişirin :)) Eğer tavuk seviyorsanız buna bayılacaksınız.

papatyam 01-07-2008 15:29

Bu gün ne pişirelim, düşünüyorum düşünüyorum bir türlü karar veremedim.

berduray 01-07-2008 15:34

Malzeme olarak ne var elinizde, belki yardımcı oluruz?

İklimsiz 01-07-2008 16:29

Taze fasulye, domatesli pilav ve salata nasıl;)

Hem bugün pazarınız kuruldu, geçen sefer beraber alışveriş yapmıştık:D

papatyam 01-07-2008 16:38

Güzel fikir, pilavı oğlum çok seviyor :) ama taze fasulye yi yeni yedik başka birşey bulmak lazım ;)

18:30 da pazarın girişinde buluşalım mı :p

papatyam 01-07-2008 16:41

Berduray, pek birşey kalmadı pazara gideceğim katılmak istermisin.

papatyam 02-07-2008 16:15

Zeytinyağlı biber dolması ve yoğurt ama yanına ne yapmalı :(

Ayşe 02-07-2008 16:28

Bence dolmanın yanına etli veya sebzeli bir yemek yakışmaz.Çünkü dolma,her ikisini de ihtiva ediyor.En uygunu çorba diyorum.

papatyam 02-07-2008 16:40

Evet en iyisi güzel bir süzme mercimek çorbası.

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi WYZX (Mesaj 255024)
Bence dolmanın yanına etli veya sebzeli bir yemek yakışmaz.Çünkü dolma,her ikisini de ihtiva ediyor.En uygunu çorba diyorum.


Güler 11-07-2008 16:29

Eşim, alınmasın diye sesim pek çıkmıyor, yoksa çoktan isyanları oynayacağım. Ama adamcağız sabahleyin sepetini alıp da yığınla kabakla eve gelirken yüzündeki ifadeyi bir görseniz '' bak ne güzel şeyler yetiştirdim'' der gibi. Ben de onu üzmeye kıyamıyorum.

papatyam 11-07-2008 16:41

Ay canım ya kıyamam ben olsam bende yerdim :)

zeonka 11-07-2008 16:46

Sevgili Güler hanım insanın kendi yetişdirdiği sebzeleri yemesi kadar keyifli birşey olamaz herhalde. Budurumda hergün kabak yemek bile eğlenceli ve keyifli oluyordur.
Eşinizde bunun tadını çıkarıyor olmalı ;)
Afiyet şeker olsun :)

Güler 12-07-2008 17:27

Sevgili zeonka, haklısın. Ben de bu yüzden ses çıkartmadan hergün kabak yemeği çeşitlerini yapıyorum. Ama bıktım desem inan. Gak kabak guk kabak. Arada bir de bunlar irileşmiş diyerek karşı bahçedeki eşeğe atıyorum. Ne kadar azalırsa o kadar iyi misali.
Ah bir kökleme zamanı gelse diye de can atıyorum.
Eşim, tabii bayılıyor. El emeği ya. Sabahları sepeti getirmesi çok hoş. Bir sepet, KABAK, salatalık, biber. Ben içerdeysem, balkondan sesleniyor '' Sabah hasadı bunlar''

nevsune 12-07-2008 18:10

İnsanın bıktığı halde sırf eşinin yüzündeki ifade adına hergün kabak yemeye katlanması, aşkın bir tanımı olsa gerek.

Sevgili Güler, nice kabak yemekleri diliyorum size:)


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 05:45.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2020