05-03-2009, 22:38 | #31 | |
agaclar.net
|
Küçük hindistan cevizi, Muskat, Ceviz-i Bevva, Narcil (Myristica frangrans ) Alıntı:
|
|
07-03-2009, 10:58 | #32 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-02-2008
Şehir: ankara
Mesajlar: 113
|
Bilgiler için çok teşekkür ederim şu an baharatçıdan alıyorum bakalım nasıl olacak gerçi muskat ve kakule çekilmiş yoktu ama artık onlarıda bi şekilde ezegegim tekrar teşekkürler |
14-05-2009, 12:50 | #33 |
Ağaç Dostu
|
Ben salatalara, her türlü baharatı harmanlıyorum. Özellikle salatalara bilmediğimiz, duymadığımız veya hadi canım bu da salataya atılırmı denilecek ama salatada harika damak tadı bırakabilecek sizin bildiğiniz baharatlar varsa, sabırsızlıkla paylaşmanızı bekliyorum efendim |
20-05-2009, 22:35 | #34 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
|
|
21-05-2009, 14:40 | #35 |
Yeni Üye
|
Sn. Taflan taze adaçayını, taze tarhunu deneyebilirsiniz mesela salatalarınıza.Ayrıca bir şişede sirkenin içine taze kekik,biberiye kuru biber,sarmısak,tarhun, defne yaprağı gibi şeyleri beraberce koyabileceğiniz gibi ayrı ayrıda koyup bir hafta kadar beklettikten sonra salatalarınıza tat katabilirsiniz. Bunu ayrıca zeytinyağı içinede koyarak değişik tatlarda zeytinyağı elde edebilirsiniz. Ayrıca değişiklik ve güzel bir görünüm için gül yapraklarını veya menekşe yapraklarını kullanabilirsiniz.( aman ilaçlı olmamasına dikkat edin )Afiyet olsun |
21-05-2009, 15:24 | #36 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-04-2007
Şehir: Antalya
Mesajlar: 236
|
Sn Balkes tavsiyeni bana çok mantıklı geldi. Özellikle zeytinyağı içine koyup denemeyi düşünüyorum.(rosmarin,kekik,defne yaprağı,sarmısak bunlar yeterli olur sanırım) Sonucu yazarım buradan . Lezzetli bişey olur umarım.Ben salatada baharat kullanmayı çok severim ama her defasında tek tek balkondan topla ayrı ayrı yıka doğra zor oluyordu. Bu karışım beni zahmetten kurtarabilir umarım. |
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|