agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Hamurişleri, Tatlılar, Çerezler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni17Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 20-10-2010, 20:12   #1
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Yunanistan Kurabiyesi

Bu kurabiye tarifini Yunanlı bir arkadaştan aldım .Yunanistana her gidene ısmarlamaktan kurtuldum. Çok uzun sure kapaklı kapta dayanıyor tabi gelip gidip yemeden durabilirseniz.

Yunanistan kurabiyesi için:

1 paket teremyağ dışarda bekliyecek yumuşak olacak

1 paket kabartma tozu

1 kahve fincanı pudra şekeri

Aldığı kadar un ,elden kurtulup kulak memesi yumuşaklığında olacak hamur

2 avuç badem bademi bıçakla kes tavanın içine biraz tereyağ koy bademi

kavur üzerine biraz un serp 1 çorba kaşığı kadar ve yoğurduğun hamura ilave

et .Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopar ve ay şekli ver yağlanmış

tepsiye diz.

Fırını biraz ısıt 160 derecede altı hafif pembeleşince çıkar. Sakın üstü kızarmasın.

Bol pudra şekerine bula servis tabağına al .Tekrar pudra şeker serp üzerlerine afiyet olsun .
Dikkat kalorilidir)

 
güldeste- beğendi.
Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 21:17   #2
Ağaç Dostu
 
acemifüsun's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-05-2009
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 2,783
Galeri: 2
Sevgili Hhatice en kısa zamanda deneyeceğim, mutlaka çok güzel bir tadı var

acemifüsun Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 21:21   #3
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Kesinlikle dene gerçekten çok nefis oluyor .Bademleri çok küçük kıyma iri kalsın .En güzeli kavonozda veya buzdolabında bir ay kalıyor .

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 21:28   #4
Ağaç Dostu.
 
katmer's Avatar
 
Giriş Tarihi: 16-09-2008
Şehir: Sarıyer-İSTANBUL
Mesajlar: 2,878
Galeri: 167
Sevgili Hhatice, bu kurabiyenin aynısı ve fıstıklısı kuzenimin pastanesinde yapılıyor. Harikadır... Ben de en kısa zamanda deneyeceğim. Ellerine sağlık

katmer Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 21:45   #5
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Fıstık derken şamfıstık mı yer fıstığı mı?

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 21:52   #6
Ağaç Dostu.
 
katmer's Avatar
 
Giriş Tarihi: 16-09-2008
Şehir: Sarıyer-İSTANBUL
Mesajlar: 2,878
Galeri: 167
Şamfıstığı... Aman onlar fıstık ve bademi bütün kullanıyor.

katmer Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 22:03   #7
dlk
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 13-09-2010
Şehir: çanakkale
Mesajlar: 339
fındıklı olurmu acaba.fındık stoğum daha sağlam.canım çekti.eminim çok güzel oluyordur.

dlk Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 22:09   #8
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Fındıklı olanı ben zaten çok seneler önce yapıyordum .O da güzel oluyor .Bademler zaten bıçakla kıyılıyor .makineden çekme değil iri kıyım denir ya işte aynen öyle
Üşenmeyin deneyin çpok çok güzel oluyor .

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-10-2010, 22:17   #9
Ağaç Dostu
 
acemifüsun's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-05-2009
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 2,783
Galeri: 2
Tuzsuz bademi sıcak suda biraz bekletip, kabuklarını soyup( biz bademi ağartma deriz) ,öyle bıçakla keseceğiz değil mi?

acemifüsun Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 15:53   #10
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Hayır Füsun'cum hiç işlem yapma tuzsuz bademi al bıçakla kıy .

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 15:57   #11
dlk
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 13-09-2010
Şehir: çanakkale
Mesajlar: 339
kurabiyeyi deniyorum sonucu yazarım.

dlk Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 16:22   #12
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Merakla bekliyorum .

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 17:20   #13
Ağaç Dostu
 
Adalet Yağcı's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-06-2008
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 11,080
Galeri: 260
Sevgili Hhatice, ünlü kurabiyenizi ilk fırsatta deneyeceğim, mutlaka çok lezzetli olacak biliyorum.
Bu güzel tarif için çok teşekkürler.

Adalet Yağcı Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 19:28   #14
Ağaç Dostu
 
Müjgan Yılmaz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-06-2008
Şehir: istanbul
Mesajlar: 654
Galeri: 11
Birdaha ki toplantıya yapıp getirmezsen elimden çekeceğin var,tarifi bile ağzımızı sulandırdı.
Ellerine sağlık benim becerikli arkadaşım....

Müjgan Yılmaz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 20:01   #15
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Adacım o gün konuşmuştuk bu gün aklıma geldi tarifi yazacaktım unuttum dedim .Sonra hemde yeniden yapayım diye düşündüm .Zor olmayan ama gerçekten ağız sulandıran bir çeşit .
Sen kurabiye iste Müjgan'ım değil Yunanistan tüm dünyanın kurabiyelerini getirirm ben sana )

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 20:35   #16
Ağaç Dostu
 
artemisia10's Avatar
 
Giriş Tarihi: 13-05-2010
Şehir: BALIKESİR
Mesajlar: 376
Galeri: 55
Kurabiye hastası olarak hemen deneyeceğim... metal kaplarda da uzun süre dayanıyor. Kurabiye severlere ben de damla sakızlı ayvalık kurabiyesi tavsiye ediyorum Ayvalıktan aldırdığım için evde hiç kendim yapmadım o yüzden tarif vermiyim

artemisia10 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2010, 20:52   #17
dlk
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 13-09-2010
Şehir: çanakkale
Mesajlar: 339
valla bir harika.yerken kendimi kaptırmışım sonucu yazmayı unuttum.tavsiye ederim.

dlk Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-12-2010, 22:01   #18
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,450
Galeri: 103
Ben de bu kurabiyeyi çok seviyorum.
Selânik'ten iki kilo almıştım İstanbul'a gelene kadar yarım kilo ya kaldı ya kalmadı. Tren yolculuğu boyunca yedik arkadaşlarla.

Daha sonra İstanbul'da çok aradım ama aynı tatda bulamadım. Şimdi Komşufırın'da yapıyorlar, o da çok güzel oluyor ama bunu denerim artık.

Sahi arkadaşlar, Sirkeci (İstanbul)-Selânik arasında yapılan Dostluk Treni ile iki günlük seyahate gitmenizi tavsiye ederim. Hem çok ucuz hem de gurup yapıp giderseniz çok keyifli.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-12-2010, 22:37   #19
Ağaç Dostu
 
zenfree's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-03-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,673
Galeri: 341
Kavala kurabiyesini ben de çok seviyorum malesef. Ama pek bulunmuyor diye seviniyordum. Bulsam hemen alırım.

Sona fatkettim ki spora gittiğim yerde kantinde satıyorlar.)) Ben spor yapıyorum, sonra kantine gelip kurabiyerden alıp afiyetle çayla birlikte yiyorum. Tabi tüm o hareket boşa gidiyor.)

arapsabunu beğendi.
zenfree Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-12-2010, 06:38   #20
Ağaç Dostu
 
Eser İlhan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-03-2007
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,298
Galeri: 1
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi dlk Mesajı Göster
fındıklı olurmu acaba.fındık stoğum daha sağlam.canım çekti.eminim çok güzel oluyordur.
Mısır çarşısının kapısındaki ünlü Pandelli lokantasının kahvenin yanında getirdiği findıklı kurabiye sanırım bu kurabiye. Çok kolay parçalanıyor bu yüzden yemesi biraz zor, ama çoook lezzetli .Sade kahveyle birleşince muhteşem oluyor ))

Eser İlhan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-12-2010, 07:09   #21
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,450
Galeri: 103
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi zenfree Mesajı Göster
Sona fatkettim ki spora gittiğim yerde kantinde satıyorlar.)) Ben spor yapıyorum, sonra kantine gelip kurabiyerden alıp afiyetle çayla birlikte yiyorum. .)
Yakışır sana sevgili zenfee... fıstık gibisin maşallah.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-12-2010, 18:46   #22
Ağaç Dostu
 
zenfree's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-03-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,673
Galeri: 341
Teşekkür ederim iltifatınıza. Ama bu başlığa fazla uğramasam iyi olur, kurabiye turşu derken kilo alıp başını gidiyor.

zenfree Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 13-12-2010, 12:54   #23
Ağaç Dostu
 
Zekoş's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-05-2009
Şehir: ÇORUM
Mesajlar: 522
Galeri: 4
Sayın Hhatice bende cevizlisi olur mu diye sorsam? bende de ceviz bol ama mutlaka bademliyi denerim olmadığı zamanlar için diyorum..

Zekoş Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-01-2011, 18:02   #24
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Zekafet Mesajı Göster
Sayın Hhatice bende cevizlisi olur mu diye sorsam? bende de ceviz bol ama mutlaka bademliyi denerim olmadığı zamanlar için diyorum..
Ceviz hamurun rengini bozuyor ,koyultuyor.Lezzet olarak ta fark ediyor.Bademin kendine has bir kokusu var .Ama olmaz diye birşey yok tabi .

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-01-2011, 20:55   #25
Ağaç Dostu
 
betito's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-09-2005
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 756
Galeri: 31
Özel bir görünüşü var mı bu kurabiyenin? Fotoğraf ekleseydiniz.

betito Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-01-2011, 14:04   #26
Kaybettik, Allah rahmet eylesin
 
Hhatice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 15-12-2006
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 2,876
Galeri: 2
Güzel bir görüntüsü var .Üzeri bol pudra şekerli ,bana kalsa hemen yapıp resim koyarım ama evdekiler hamur işi yapmamı yasakladı.

Hhatice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-03-2011, 22:40   #27
Ağaç Dostu
 
Zekoş's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-05-2009
Şehir: ÇORUM
Mesajlar: 522
Galeri: 4
Sevgili Hhatice bayağıdır uğrayamadım bu siteye kurabiyeyi tarifi alır almaz yaptım aynı ölçülerle..Yiyenler beğendi lakin çok tatlı olmuş dediler acaba ben mi ölçüyü kaçırdım yoksa gerçekten şekerli bir kurabiye mi? Açıkcası bademler ayrı bir lezzet katıyor cevizin onun yerini tutacağını zannetmem.

Zekoş Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2012, 03:48   #28
Ağaç Dostu
 
Gül Batur's Avatar
 
Giriş Tarihi: 08-03-2008
Şehir: İzmir
Mesajlar: 981
Galeri: 1
Sevgili betito.buyrun çayıda yanında.

Eklenen Resimler
 
Gül Batur Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2012, 06:39   #29
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 8,195
Galeri: 11
Rejideyim bari resmine bakip nefsimi avutayım
Ellerine sağlık Gül Hanım, çok lezzetli duruyor.
Mmm, mis gibi tereyağ kokusu alıyorum

Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2012, 14:06   #30
Ağaç Dostu
 
Hülya's Avatar
 
Giriş Tarihi: 17-06-2008
Şehir: izmir
Mesajlar: 773
Galeri: 81
Eline sağlık Gül teyze. Çok lezzetli bir kurabiye olmuş.

Sayın jezebel, mis gibi tereyağı kokusyla nefis bir kurabiye idi.

Hülya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 12:57.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019