Yenebilen Yabani Bitkiler (Ot Yemekleri)

öğretmen · 25-03-2007, 22:29

Bir de Denizli çevresinde kırmızı pancar vardır,bilir misiniz?Haşlayıp kavurur,sarımsaklı yoğurtla yersiniz.Bir de haşladıktan sonra başından turşu yaparsınız.Yani günlük turşu.Sarımsak,ekşi,tuz ve zeytinyağı ile.Çok güzel olur.

Balıkcı · 25-03-2007, 22:34

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi öğretmen

Bir de Denizli çevresinde kırmızı pancar vardır,bilir misiniz?Haşlayıp kavurur,sarımsaklı yoğurtla yersiniz.Bir de haşladıktan sonra başından turşu yaparsınız.Yani günlük turşu.Sarımsak,ekşi,tuz ve zeytinyağı ile.Çok güzel olur.

Evet, acele turşu derler.

Suyu da kıpkırmızı olur.

Annem rahmetli severdi, benim yıldızım hiç barışmadı, sanki toprak kokusu vardı, sevmedim, zaten sirke sevmem.

25-03-2007, 22:29	#1
öğretmen Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 01-02-2007 Şehir: sarıgöl Mesajlar: 166	Bir de Denizli çevresinde kırmızı pancar vardır,bilir misiniz?Haşlayıp kavurur,sarımsaklı yoğurtla yersiniz.Bir de haşladıktan sonra başından turşu yaparsınız.Yani günlük turşu.Sarımsak,ekşi,tuz ve zeytinyağı ile.Çok güzel olur. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter s.toprak beğendi.