Kurt üzümü- Goji berry - Wolf berry (Lycium barbarum)

[tamergulkaya]

Orijinal Mesaj Sahibi denizakvaryumu

Türkiye'de şu anda paketlenmiş veya dökme ORGANİK goji yok-satılmıyor.

Çinden gelen goji paketlerinin üstünde organik olduğu yazmadığı için kimyasal pestisit kalıntısı var mı yok mu iyi araştırılması gerekiyor.

Bu nedenle Türkiye'de üretilecek organik goji berinin çok iyi satacağına inanıyorum.

Çin kökenli wolfberrylerde pestisit sorunu herzaman var.Türkiye ye sadece Çin menşeeli goji girmiyor.Güney Afrika ,Hindistan,Endenozya ürünü gojilerde geldi ülkeye.Üstelik çok büyük bir kısmı goji olarak değil de hayvan yemi olarak ithal edildiği konusunda duyumlarımız var.Dolayısıyla pestisit kontrolü,aflotoksin kontrolü yapılmadı.Normal olarak ithal edilmeyen ürünlerde sağlık sertifikası,organik sertifika ve ithal bilgilerinin yazılı olduğu ambalajları aramak pek mantıklı değil.

Organik sertifikalı Türk ürünlerinin pazara girmesi konusunda önemli bir miktarda pazarlama yatırımı yapmak ve üretim kapasitesi sahibi olmak gerek.Bunu sağlayan firmalar ürünlerini pazarlamakta sıkıntı yaşamazlar.

Gojinin çoğunlukla sağlık sebepleri ile pazarlanması sebebiyle besin ve tedavi edici değerlerini oluşturan germanyum ,selenyum ve diğer makro ve mikro elementlerin meyve içerisinde olması çok önemli.Pek çok yerde üretilen gojilerde germanyum yok ve diğer mineral değerleri normallere göre daha düşük seviyelerde.Bu konuda tüketicileri düşünmekte fayda var.

Goji dikilecek arazilerde kurşun gibi ağır metal ve radyoaktif bileşiklerin olmaması konusunda dikkatli olunmalı.Yapısı gereği topraktan pek çok mineral ve maddeyi absorbe etme özelliği olan goji insan sağlığı açısından risk yaratabilir.Radyasyon serpintisi olan bölgelerde topraktan radyoaktif maddeleri meyve ve bitki gövdesine alır.Böyle ürünlerin insan tüketimine sunulmaması konusunda dikkate alınmalı.

[Yakup Ünal]

Orijinal Mesaj Sahibi tamergulkaya

Çin kökenli wolfberrylerde pestisit sorunu herzaman var.Türkiye ye sadece Çin menşeeli goji girmiyor.Güney Afrika ,Hindistan,Endenozya ürünü gojilerde geldi ülkeye.Üstelik çok büyük bir kısmı goji olarak değil de hayvan yemi olarak ithal edildiği konusunda duyumlarımız var.Dolayısıyla pestisit kontrolü,aflotoksin kontrolü yapılmadı.Normal olarak ithal edilmeyen ürünlerde sağlık sertifikası,organik sertifika ve ithal bilgilerinin yazılı olduğu ambalajları aramak pek mantıklı değil.

Organik sertifikalı Türk ürünlerinin pazara girmesi konusunda önemli bir miktarda pazarlama yatırımı yapmak ve üretim kapasitesi sahibi olmak gerek.Bunu sağlayan firmalar ürünlerini pazarlamakta sıkıntı yaşamazlar.

Gojinin çoğunlukla sağlık sebepleri ile pazarlanması sebebiyle besin ve tedavi edici değerlerini oluşturan germanyum ,selenyum ve diğer makro ve mikro elementlerin meyve içerisinde olması çok önemli.Pek çok yerde üretilen gojilerde germanyum yok ve diğer mineral değerleri normallere göre daha düşük seviyelerde.Bu konuda tüketicileri düşünmekte fayda var.

Goji dikilecek arazilerde kurşun gibi ağır metal ve radyoaktif bileşiklerin olmaması konusunda dikkatli olunmalı.Yapısı gereği topraktan pek çok mineral ve maddeyi absorbe etme özelliği olan goji insan sağlığı açısından risk yaratabilir.Radyasyon serpintisi olan bölgelerde topraktan radyoaktif maddeleri meyve ve bitki gövdesine alır.Böyle ürünlerin insan tüketimine sunulmaması konusunda dikkate alınmalı.

gıda müdür arkadaşımla senin yazını okuduktan sonra görüştüm ve yazını okudum hayvan yemi dahi olsa konturollerin yapıldığını söyledi ayrıca önceki bilgiyide teyitt etirdim. yasal yollarla sadece türkiyeye cinden bir firmanın mersin limanı üzerinden getirtiğini teyit etti.
Türkiyede yetişenin daha iyi olacağını düşünüyorum lakin türkiyede de yanlış üretim organik sertifikası almamış alsa bile uygulamamış olanlar olacaktır

mersini aradım şimdi arkadaşıma adresi verdim gıda firması ilede irtibata geçcek daha sağlıklı bilgi almaya çalışırız