Devam ediyorum,


İlk defa yetiştirdiğim ve çiçeğini çok merak ettiğim Mavi kelebeğimden gelişmeler, bu duruma çok sevindim.
Çalı şeklini almadan tek bir gövde olarak gelişen kelebeğim çiçek açmaya karar vermiş :dilli:

Gövde de yaprakların üçer üçer dizilişlerinden sonra çiçeklerindeki diziliş şekline de bayıldım.
İlk sırasında 6 çiçek sapı ve her sapta üçer çiçek tomurcuğu.

İkinci kattaki sıralamada 3 çiçek sapı ve yine her sapta üçer tomurcuk ;)
ve 3. katı da göründü.

Günde 10 defa başına gidiyorum ve sürekli gelişmeleri hayranlıkla izliyorum.

Boyumuz
Eklenti 661717


endamımız
Eklenti 661720


Tomurcukların ve çiçek saplarının şemsiye gibi dizilişleri :cool:
Eklenti 661718


ve tomurcuklar rengini belli etti, açtı açacak
Eklenti 661721

Geçen sene pazardan aldığım yer elmaların kabuklarını ve 2-3 tane de bütün
olarak bahçemin bir köşesine toprak altına gömdüm.

Baharda filizlenip büyüdüler ve bol bol çiçek açtılar ama topak altında
meyve verecekleri aklımın ucundan bile geçmemişti.

Şu günlerde çiçekleri iyice soldu ve gövdelerini artık sökeyim dedim, birde
ne göreyim ;) çok sevindim ve hemen ne var ne yok irili ufaklı hepsini
topladım, sonra da en ufaklarını seçip tekrar toprağa gömdüm.

Eklenti 661722


Epi topu bukadarcık hasat ettim ve 2 defa mis gibi zeytinyağlı yemeğini pişirdim. Çok lezzetli oldu.
Eklenti 661723

Sn. akçabardak benimde 2 kg civarında elimde yer elması var bir haftadır bekliyor. Yemeğini nasıl yaptınız merak ettim. Zahmet olmazsa tarif alabilir miyiz ;)

Malzemeler:
1 kilo yer elması
1 adet havuç (orta boy)
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pirinç
Yarım limonun suyu
üzerini kaplayacak şekilde ılık su
Tuz ve bir tutam dere otu, benim elimde dere otu yoktu onun yerine maydanoz doğradım

Hazırlanışı:

1. Yer elması, havuç ve soğanın kabuklarını soyup küp küp doğradım. (Yer elmalarının kabuklarını atmadım, toprağa gömdüm, ufak çıkıntıları olduğu için o çıkıntılardan yeniden filizlenme oluyor)

2. Tencereye zeytin yağını alıp biraz kızdırdıktan sonra soğan ve havuçları ekleyip soğanları biraz sararıncaya kadar kavurdum.

3. Yer elmalarını tencereye ilave edip bir iki kez karıştırıp limon suyu, şeker, tuz ve ılık suyu sebzelerin üzerini kapatacak şekilde ilave ettim.

4. Tencerenin ağzını kapatıp çok kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye bıraktım, daha sonra pişmeye yakın pirincini de ilave edip pişirdim.

5. yemeğin altını kapattıktan sonra doğradığım maydanozları üzerine ilave ettim.

Not: Ben tarifi internetten yardım aldım, bazı tariflerde pirinç yerine un, bazılarında pirinç yazıyordu, ben pirinci tercih ettim.

Son pişirdiğim yemekten çok az bir miktar kalmıştı, sizin için fotoğrafladım.


Eklenti 661734

Çok iştah açıcı görünüyor, ellerinize sağlık.
Daha sonra bu tarifi mutfak başlığına aktarması için Ozlem A ile irtibata geçer misiniz? Diğer arkadaşlarımız da faydalansınlar.

Çok teşekkür ederim sevgili Güler hanım, evet mutfak bölümünde olursa daha iyi olur, ben onu düşünemedim çok sağ olun.

Maşallah Sn. akçabardak elinize sağlık çok güzel görünüyor. Tarif için çok teşekkür ederim. Mutlaka denememiz gerekecek :)

Ellerinize sağlık. Tarifinizi en kısa zamanda uygulamak şart oldu.;)
Saygılar

Teşekkür ederim,
Umarım beğenirsiniz.

Her sabah yataktan kalkar kalkmaz doğrudan kapalı balkondaki bitkilerimin
başına gidip onları ziyaret ederim.
Ama bu sabah beni mavi kelebekler karşıladı ;) çiçeğini ilk defa gördüğüm
için görünce nasıl mutlu oldum anlatamam, yaşanır.

Nasıl da sıralanmışlar sanki folklor gösterisi yapıyorlar gibi, MAŞALLAH

Eklenti 661977


Pek te şirin şeyler
Eklenti 661978

Abla bu tarifi "vegan" yemekler kısmına taşıtalım;) Bu arada çok güzel görünüyor, ilk defa yer elmasının yemeğini gördüm:D Ellerine sağlık.;)

Öncelikle ilgilendiğiniz dolayısıyla görüntü olarak da beğendiğiniz için çok teşekkür ediyorum. Sevgili Güler hn. da bu düşüncede. Ben özelden
sevgili Özlem A ya konuyu ilettim ama sanırım mesajı henüz görmedi. Biraz daha bekleyelim, olmaz ise konu başlığı yoksa yeni bir başlık aça rız. Sevgilerimle.

Bu çiçekleri ömrümde ilk defa görüyorum.. Gerçekten çok çok zarif ve güzellermiş.. Biliyorsanız bilimsel adını yazabilir misiniz acaba? Böylece bitki hakkında geniş bilgi edinme fırsatımız olur..

NOT: Sizden bitkinin ismini rica ettikten biraz sonra sitede ilgili sayfayı bulabildim:
http://www.agaclar.net/forum/calilar/12528.htm

İnternette de biraz araştırınca her daim yeşil kalan bir çalı formunda olduğunu öğrendim..
Çiçekleri o kadar hoş ki, adeta Disney çizgifilmlerinde yeşil bir dala konmuş birer periyi andırıyorlar...
Güzel bitkinizle huzurlu mutlu günler diliyorum size....

Öncelikle bahçe sayfama hoş geldiniz Sayın Mesut Temiz, beğenmeniz ve güzel dilekleriniz beni mutlu etti, çok teşekkür ediyorum.

Bu bitki ile ben de bu sene ilk defa tanıştım, çiçeğini çok merak ediyordum. Bana yeni geldiğinde biraz solgun ve yaprakları sararmıştı, bir süre öylece gelişim göstermeden aylarca durdu.

Havalar serinlemeye başlayınca biraz kıpırdamaya başladı, derken... bu günkü halimiz ortada.

Bence her evde bu bitkiden bulunmalı.

Bu gün ayvalık'ta ki Kipaya alış verişe gittik, kapıdan girer girmez çiçek reyonu beni adeta çağırıyordu :D doğrudan çiçek reyonuna gittim.

Öyle güzel çiçekler gelmişti ki, orkideleri çeşitli renklerde görünce dayanamadım
bu güzelim orkideyi alıverdim. biraz tuzlu oldu ama olsun.
Almadan eve gelseydim kendimi hiç affetmezdim :dilli: rengini çok sevdim ve
sadece bir tek kalmıştı.

Eklenti 662998

Eklenti 662999


Aynı renklerde birde Menekşe aldım ;)
Eklenti 663000

Eklenti 663001


ve her zaman ki gibi bu çuhalara da hayır diyemedim.
Eklenti 663002

Hepsi pek güzel, güle güle büyütün ama ben ilk fotoğrafta, orkidenin arkasından kameraya el sallayan sarı çiçeği çok merak ettim, nedir ki o? :rolleyes:

Teşekkür ederim, sizlerin o güzel menekşelerinizi gördükçe ben de heveslendim.

Merak ettiğiniz o el sallayan ise... bu evi aldığımızda hiç canlı çiçeklerim yoktu.

Canlı çiçek edinene kadar bu yapma çiçeklerle yetinmeye çalıştım :)
bu yapma çiçeğin adı Nilüfer çiçeği, çok severek almıştım onu.

Bu köşe üst kata çıkan merdiven boşluğu köşesi, Nilüfer çiçeğim de bu köşeye
güzellik kattığını düşünüyorum :) sağında ise mini bir merdiven altı deposu.

Umarım cansız Nilüferimi beğenmiş sinizdir;)

Eklenti 663015

Eklenti 663016

Hay Allah, onca çiçeğin arasından cansız olanı merak etmişim :D ama çok güzel görünüyor ve ben onu gayet canlı bir çiçek sanmıştım :rolleyes:

Çok güldürdünüz beni öğlen öğlen, Allah ta sizi güldürsün emi...
Bazen evime gelen misafirler de soruyorlar bu canlı mı diye... ama o da gerçekten
canlıymış gibi görünüyor.

Ablacım, orkide maceranı okuyunca gülmekten bayılacaktım. "Nesi bu kadar komik" diyeceksin:D benimkiyle eş zamanlı alınmış olması ve alamasaydın kendini affedemeyecek olman tabi ki:D

Epeydir orkidelere bulaşmamak için yoğun bir gayret sarfediyordum:cool: İki haftadır burada bir sera var oraya dadandım:D İlk hafta kaktüslere baktım baktım bir iki aldım. Öbür tarafları da bi'gezeyim dedim.

Dönüşte çıkış kapısının yanında plastik bir pet bardak içinde küçük bir orkidecik gördüm. Diğerlerinin bakımlı, büyük saksılı haline rağmen onun perişanlığı içimi cız ettirdi, oracıkta epey savaştım kendimle ama sonunda "almadan" çıkmayı başardım.

Neyse sonraki hafta "inşallah yeni kaktüsler gelmiştir" diyerek büyük umutlarla tekrar gittim, yok gelmemiş, bir iki parça malzeme alıp kasaya gittim, ne göreyim! Bizim minik orkidecik orada beni beklemiyor mu kenara atılı! Hemen aldım konuşma aynen şöyle "Kıııııızz almadı mı seni kimseler, ay benim perişancığım, bitti çektiklerin hadi evimize gidelim":D

Orkide toprağı almamıştım çarşı içinde tanıdığım çiçekçi amcadan saksı ve toprağını da alıp eve geldim, acilen o sıkışık halinden kurtardım. Nasıl bakılacağına ilişkin tek cümle bilgim yok. İtinayla kaçtığım "Orkide" bölümü artık benim de yol geçen hanım olacak:D

Rengi seninkiyle aynı, seninki abla tabii, benimki tek dal, mini bir yavrucuk.;)

Güle güle büyütelim.

Çok teşekkür ederim sevgili Sûz-i Dilârâ sizde güle güle büyütün minik orkideciğinizi... kimse kimsenin kısmetini yiyemez misali o yavrucak ta sizi beklemiş.

Aynen sizin gibi ben de uzun zamandır orkide ve hoyalaradan uzak durmaya çalıştım taa ki geçtiğimiz bu yaz kızım gülenmelek kendi evindeki orkidesinden sıkılıp bana getirene kadar:)

Bana geldiğinde çiçekliydi şu an hala üzerinde çiçekleri var, hatta iki tane de yeni çiçek sapı verdi... yani demek istediğim şu ki, uzun süre çiçekli kaldığı için ben çok sevdim.
O yüzden orkidelere karşı bende ayrıca bir sevgi başladı, ve bu bitkilere karşı kararımı değiştirdim. Kendi kendime karar verdim gördüğüm yerde ne pahasına olursa olsun kesin alacaktım :dilli:

Tesadüf bu ya... Çarşamba günü köy pazarımız var, o günü pazara gittik, alacaklarımızı aldık artık eve dönüyoruz, nedense birden rotamızı Kipaya çevirdik, çeşit çeşit orkideler beni bekliyormuş meğer.

Gel gelelim çok pahalı olduğu için bir tanecik alabildim, gözüm beyazlarda kaldı ama almaktan vazgeçtim, kendime dedim şimdilik bununla ve evdekiyle yetinmesini bil :)

Ah şu bitkilerim için yer sorunu olmasa, beyazı da alırdım ama kışın yer sorunu oluyor, bir dahaki sefere inşallah kısmetimde varsa eğer.

Aynı şekilde menekşelere de bulaşmak niyetinde değildim ama dediğim gibi sizlerde gördükçe tekrar heveslendim, güzel bakılırsa ya da yerlerini severlerse onlar da uzun süre çiçekli kalıyorlar, çalışırken çok çeşitli menekşelerim vardı ama emekli olup Ayvalık'a yerleşince hepsi de ilgisizlikten öldüler :(

Hoyalara gelince edinip edinmeme konusunda kararım kesin, ısrarla edinmeyeceğim :D

Sn akçabardak ellerinize emeğinize sağlık bahçeniz çok güzel hele emekleriniz takdire şayan.bahçe işi zor cok zahmetli gerçekten.ilk sayfalarıniz yıllar öncesine ait şimdiki halini göreyim çiçeklerinizin dedim ama ilk sayfadan itibaren ayrılamadım yorumların azını okuduğum halde kaç günde ancak bitirebildim sayfalarınızı.Bu kış gününde içim açıldı gözlerim şenlendi.: ))sağlıcakla kalın bol çiçekli bir ömür dilerim size.

Sevgili nanemolla, öncelikle sayfama hoş geldiniz diyorum ve rahatsızlığımdan (ufak bir grip) dolayı çok geç cevap yazdığım için çok özür diliyorum.

Bahçemi ziyaret etmeniz, beğenmeniz ve güzel dilekleriniz beni çok mutlu etti. Bahçem çok küçük te olsa kendimi oyalamak için elimden geldiğince bir şeyler yapmaya çalıştım.

Toprakla uğraşmayı çok seviyorum, güzel güzel çiçekler, sebzeler meyveler olunca dediğiniz gibi insanın içi açılıyor, mutluluk veriyor adeta insana.
Hep derim bahçesi olmayıp bir karış toprağa hasret olanlara, Allahım her isteyene benim gibi küçücük te olsa bir bahçe nasip etsin.

Ne iyi ettiniz bahçemi ziyaret ettiniz, her zaman beklerim, sevgiler.

Kafkas gülüm çiçeklenmeye başladı, etrafa misler gibi kokular saçıyor.

Eklenti 665162

Eklenti 665163

Eklenti 665164

Kardelenlerim açmaya başladı ama gariplerim seller sular altında kaldı.

Geçtiğimiz haftalarda günlerce durup durup yağan yağmurlardan bahçelerimiz sular altında kaldı.

Eklenti 665165


Bu kardelenlerim geçen sene Ordu'dan getirttiğim Kelebek çalıların toprağında gelmişti, görüldüğü gibi bu bölüm sular altında, kardelenlerim açtılar ama kelebek çalılarım sanırım fazla sudan zarar gördüler.
Hiç bir yaşam belirtisi yok, baharla birlikte yeni sürgünler gelmez ise çok üzülürüm ama yapacak pek te bir şey yok :(

Eklenti 665166

Kafkas gülünüz balkonda mı, içeride mi?

Dışarıda Sn. Dutlubahçe, Batıya bakan balkonumda duruyor, yazın akşam üzere güneş alıyor, kışın hiç güneş almıyor ama aydınlık bir yerde, gayet te memnun halinden :)

Ben de yıllardır edinmeyi düşünüyorum, bakamam ziyan ederim diye erteliyorum. Rüzgar ile arası nasıl acaba?

Sizin yazdıklarınızı ' çok müşkülpesent değil ' diye anlıyorum, doğru mu?

Doğru anlamışsınız. Önceleri bende sizin gibi bakamam diye düşünürdüm, biraz araştırdım, nazlı bir bitki diye okudum bazı yerlerde ve o yüzden hep ertelemiştim ama sonunda gözümü karartıp kararımı verdim.

Ordu'dan getirtmiştim, geldiği gibi kendi toprağı ile duruyor hala, saksısı da oldukça büyük, toprağı sıkı bir toprak ama su geçirgen torf hiç yok, sanırım fındık tarlalarının toprağı, güzel bir toprak.

O yüzden benim toprağımı beğenmezse diye değiştirmeye korkuyorum. Bahçeye indirmeye de kokuyorum, malum kışın buralarda yağmurlar bol yağıyor kökleri çürürse diye.
Şu anda yerini çok sevdi, bu sene 2. kışını çıkardı, rüzgar alıyor mu, balkonun kuzey tarafı açık, buralarda yazın çok rüzgarlı oluyor ama yine de sıra sıra evler olduğu için rüzgarı biraz kesiyor.
Sulama konusunda toprağı kurudukça su veriyorum, o konuda oldukça dayanıklı, yazın dinleniyor, çiçeklenme bu dönemde oluyor, çiçeklenme dönemi bitince gelişmeye, yeni filizler vermeye başlıyor. Bitki hakkında bildiklerim bukadar. Bence sizde artık ertelemeyin derim. Saygılar.

Kış bitmeden bir posta daha lahana turşusu yapayım dedim, hoş doğru dürüs
kışı da göremedik ya :D olsun yine de turşunun suyunu içmek pek hoş oluyor:)
hele de kuru fasülye olursa, fasülye de odun ateşinde kuzunenin üstünde pişmişse ;)

Turşu sadece su, tuz ve lahana başka hiç bir şey yok içinde.
15 günde turşu suyu da lahanası da içmeye yemeye hazır hale gelmiş olacak.

Suyundan içmek için bir bardak alıyorsam, bir bardak su tekrar ilave ediyorum,
tükenmez gibi.

Eklenti 665416