TCM / bahçe

[TCM]

Bu yıl için 'fideleri haziran başında dikelim' planımız, önceki hafta ağustos ayına ulaşan sıcaklık değerleri, beklediğimizden hızlı büyüyen domateslerimiz sebebiyle sekteye uğramıştı ve ayın 12 sinde domatesleri 19 unda da biberleri dikmek zorunda kaldık.

Neyse domateslerin rahatı gayet iyiydi ancak evdeki hesap çarşıya doğanın hesabı ise hiç bir yere uymuyor maalesef.

Dün ve önceki gün çok şiddetli esen rüzgar ve serin hava sonrası domates fidelerini % 10 u belinden kırılmış olarak gördük, bir o kadarının da beli kırılmış ama tam kopmamış, onları toprağın altına gömdüm, zamanla oradan köklenip kaldığı yerden devam edebilir. Bunları iki tanesinin öğleye doğru su koyverdiğini görünce koltuk budamasında yaptığım gibi üstünü budayarak bardaklara diktim, biri yaşayacak gibi. Eksik yerleri koltuk budamasında kapatmayı düşünüyorum, tabi bundan sonra sorun olmazsa.



Biberlerin bir kısmında da resimlerde de gördüğünüz şekilde; uç kısımlarda garip kurumalar olmuş, sanki rüzgar yakmış, kimi yerler dip kısımlarda görülen 'çökerten' mantar hastalığı gibi incelmiş, sanırım bunlar toparlamaz. En az % 15 hasar da biberlerde olacak gibi, belki daha fazla, dediğim gibi sebebini anlamadım kesinlikle. Fikri olan varsa...





Sezon sonunda geçirgen yapıda bez görünümlü naylon malç-toprak üstü örtüsü almıştım biraz. Sıra aralarını sonradan çapa makinesiyle çapalayabilmek ve biraz daha az ürün ekip-dikerek işi azaltmak için 105-110 cm. yapmıştım. Ancak biberlerin arasını 60 cm. yaptım, buraya makine giremez. Ben de bu örtüyü burada denemeye karar verdim ve deneme amaçlı bir sırayı yaptım. Önümüzdeki günlerde örtü uçmaz, kaçmaz, bozulmaz ise kalan sıraları da aynı şekilde yapmayı düşünüyorum.

[Portakal Rengi]

Orijinal Mesaj Sahibi TCM

Bu yıl için 'fideleri haziran başında dikelim' planımız, önceki hafta ağustos ayına ulaşan sıcaklık değerleri, beklediğimizden hızlı büyüyen domateslerimiz sebebiyle sekteye uğramıştı ve ayın 12 sinde domatesleri 19 unda da biberleri dikmek zorunda kaldık.

Neyse domateslerin rahatı gayet iyiydi ancak evdeki hesap çarşıya doğanın hesabı ise hiç bir yere uymuyor maalesef.

Dün ve önceki gün çok şiddetli esen rüzgar ve serin hava sonrası domates fidelerini % 10 u belinden kırılmış olarak gördük, bir o kadarının da beli kırılmış ama tam kopmamış, onları toprağın altına gömdüm, zamanla oradan köklenip kaldığı yerden devam edebilir. Bunları iki tanesinin öğleye doğru su koyverdiğini görünce koltuk budamasında yaptığım gibi üstünü budayarak bardaklara diktim, biri yaşayacak gibi. Eksik yerleri koltuk budamasında kapatmayı düşünüyorum, tabi bundan sonra sorun olmazsa.

Aynı dayağı yemişiz. Kopan dalları dikip, suladım. Kurtulacak gibiler. Yapraklarını azaltarak diktim. Fidelerimde hasar olmadı. Çünkü rüzgarın işine çomak sokmuştum. Etrafta ne kadar çubuk varsa gövdeleri destekleyecek şekilde toprağa sapladım. Mısırlar dahil. Mısırda dayanamadı fırtınaya. Geçmiş olsun.

Biberlerin bir kısmında da resimlerde de gördüğünüz şekilde; uç kısımlarda garip kurumalar olmuş, sanki rüzgar yakmış, kimi yerler dip kısımlarda görülen 'çökerten' mantar hastalığı gibi incelmiş, sanırım bunlar toparlamaz. En az % 15 hasar da biberlerde olacak gibi, belki daha fazla, dediğim gibi sebebini anlamadım kesinlikle. Fikri olan varsa...

Biber fidelerinde aynı yapıyı görüyorum. 20 cm boyundalar. Fasulyelerin küçük yapraklarında da var. Sıcaklarda toprağı doyuruncaya kadar sulamıştım oysa. Sıcaklardan olduğunu düşünüyorum. Yaprak kıvırcıklığı gibi görüntüsü. Fasulyelerden kısa boylu olan bir kaç tanesi öldü. Komşumun fasulyeleri daha büyüktü. Onları da kırmızı örümcek sardı. Ben sıvı kükürt attım beklemedeyim.

Sezon sonunda geçirgen yapıda bez görünümlü naylon malç-toprak üstü örtüsü almıştım biraz. Sıra aralarını sonradan çapa makinesiyle çapalayabilmek ve biraz daha az ürün ekip-dikerek işi azaltmak için 105-110 cm. yapmıştım. Ancak biberlerin arasını 60 cm. yaptım, buraya makine giremez. Ben de bu örtüyü burada denemeye karar verdim ve deneme amaçlı bir sırayı yaptım. Önümüzdeki günlerde örtü uçmaz, kaçmaz, bozulmaz ise kalan sıraları da aynı şekilde yapmayı düşünüyorum.

Sizin tarla büyük. Kolaylıklar diliyorum.

[OSMAN45]

Orijinal Mesaj Sahibi TCM

Biberlerin bir kısmında da resimlerde de gördüğünüz şekilde; uç kısımlarda garip kurumalar olmuş, sanki rüzgar yakmış, kimi yerler dip kısımlarda görülen 'çökerten' mantar hastalığı gibi incelmiş, sanırım bunlar toparlamaz. En az % 15 hasar da biberlerde olacak gibi, belki daha fazla, dediğim gibi sebebini anlamadım kesinlikle. Fikri olan varsa.

Biber yetiştiren birinin videosunda gördüğüm bir uygulamayı ben de deneyip görmek istedim. Fideleri şaşırtma sırasında onun yaptığı gibi fidelerin uç kısımlarını tamamen kesip/koparıp attım. Hatta deneme için bir kısmını fidenin yarısına kadar kestim. Bu son yaptıklarım biraz gecikti ancak hepsi kesilmeyenlerden çok büyük ve verimli oldular. Aynı uygulama domateslerde hiç başarılı olmadı. Tabi çok uzadıklarında uç alma domatlarda da uygulanıyor.

Hatta buradan bir arkadaş büyüyen biberlerde kök budaması ile birlikte gövde budamasının ömür uzattığını yazmıştı.

Selamlarımla

[elifaydin]

Sanırım benzer bir rüzgar bizi de vurdu daha öncesinde. İrice olanları dikip biraz daha büyüsün diye sonraya bıraktığım ve dikim öncesi balkona çıkardığım fidelerin %15 kadarını şiddetli esen soğuk rüzgarda kaybettim. Aynı rüzgar, keyfi gayet yerinde olup kırağıdan yakasını kurtarmış taze fidancıklarımı da hiç gözünün yaşına bakmadan kavurdu. Hele de bazı çiçek fidelerimi tamamen kaybettim. Bu sene rüzgardan gözümüzü açamadık.

[TCM]

@ Portakal Rengi, sanırım sorunu anladım; muhtemelen benim biberleri soğuk vurmuş, nispeten ince olanlarda hasar var, bakalım nasıl olacaklar. Domatesler dayanıklılıkları, kuytuda ve büyük olmaları sebebiyle soğuktan yırtmışlar anlaşılan.

[obabilgesi]

Aynen rüzgar, üstüne soğuk...
Sosyal ağ gruplarını takip ediyorum da, milletin bağı-bahçesi talan olmuş Havalar bu sene toprakla uğraşanları çok üzdü, Allah herkesin yardımcısı olsun. Özellikle geçimini toprakdan sağlayanların...

[TCM]

İşin kötüsü biberleri örtecek kadar elyafım da boşta duruyordu, bir önceki hafta 40 derece sıcakları görünce aklımdan dahi geçmedi soğuk vurabileceği.. Tecrübe herşeymiş demek ki.

[TCM]

Mayısın son hafta sonunda salatalık, acur tohumlarını ortadan kestiğimiz büyük pet şişelerin altına ekmiştik, dün çıkmaya başlamışlar. Önceki gün de tüm ekimleri bitirdik bakliyat, karpuz, çekirdek ve mısırlar ile birlikte.

Biberler sıcaklar ile birlikte biraz canlandı ama tek tük kayıplarımız da olacak, domatesler de güzelleşti. Bu yıl domateslere sistemik mantar ilacı başladım artan sıcaklıklar ile birlikte ve bahçeye yerleşen muhtemel phytophthora infestans a karşı yapacak başka bir şey yok gibi.

[TCM]

Salatalık acurlarda sorun yok, pet altına ekilen fasulyelerde de tek tük fire var, dışarıya ekilen barbunyalardaki fire tek tükten biraz fazla.

Sınırlara tahta parçasıyla delik açıp içine sadece perlit doldurarak ektiğim mısırların tamamı çıkmış. Açığa ektiğimiz karpuzların çoğu çıkmayınca dün akşam üzeri yaylaya çıkarak mısırlara uyguladığım sistemi uyguladım, üzerine pet şişeleri de kapattım. Bakliyatlardan çıkmayanları süzgü ile sulamıştım. Öğle saatlerinde ovada şiddetli yağmur başladı, yaylada durum çok daha kötü gibi duruyor, dolu da yağdıysa pet şişe altındakiler hariç sağlam kalmamıştır. O sebeple önümdeki güzel resimleri şimdilik atmıyorum Karpuzlarda @ birnefestoprak tan gelen çekirdeği kırmızı karpuz tohumlarından maalesef hiç biri çıkmamış.

[tropikalist]

sayın TCM acaba yer bademi ekim zamanı geçti mi buralarda havalar daha yeni yeni ısınmaya başladı yani yeni eksem tutar mı ne zaman hasat etmeliyim birde ekerken direkt toprağa mı atalım yoksa suda bekletip ekelim teşekkürler

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi tropikalist

sayın TCM acaba yer bademi ekim zamanı geçti mi buralarda havalar daha yeni yeni ısınmaya başladı yani yeni eksem tutar mı ne zaman hasat etmeliyim birde ekerken direkt toprağa mı atalım yoksa suda bekletip ekelim teşekkürler

@ tropikalist, bu yıl arkadaşlardan gelen yer bademinden 60 kadar ektim ve sadece üç tanesi çıktı, bu tohumlar ne istiyor anlamış değilim, meraklısı bizim kız idi ve bu yıl da arkasını aramayınca bir daha ekmeyeceğim. Geç çimleniyor, toprağa direk ekerseniz hiç çıkmaz herhalde, özel bir tercihiniz değilse uğraşmayın.

[tropikalist]

evet özel tercihim yani ben köye götürdüm söyleyeyim o zaman 10 gün suda beklesin köşeye eksinler kendileri de bakmak istiyorlar onları bilerek aldım tadımlık olsa bile bana sıkıntı olmaz ama tek sıkıntı herhangi bir şey yapmayacaklar sadece toprak perlit veya cocopeat koymayacaklar

[TCM]

Bu yıl da önceki yılların hatırası mantari hastalıklar kabakgiller ve domatesi ziyaret etti demiştim(P.infestans). Domateste fidelerin boylanarak hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte harekete geçecek mantar sporları için 15 gün arayla iki kez ilaçlama yaptım. İlk ilaçlamadan sonra sürekli yağan yaz yağmurları bir kaç kökte hastalık başlattı. Birini söktüm diğerlerinin hastalıklı bölümlerini kestim. İkinci ilaçlamadan 15 gün geçti, sabah koltuk ve alt yaprakları budarken baktım iki kökte hafiften kararmalar başlamış, bir tur daha ilaçlıyayım birazdan. Ne kadar az ilaç o kadar iyi de ellemesem şimdiye yarıdan fazlası gitmişti, bu ilaçlamaların bir sınırı var mı? Satıcı etkisi 15 gün sürer demişti sadece, ben de sormamışım iki-üç-beş kaç kez ilaçlamak gerekir. İlaç demişken geçen pazardayım, satıcıyla konuşuyoruz kiraz-vişnede tek tük kurt var, iki kez ilaçlamıştım deyince 'önündeki ürünleri göstererek dedi ki, 'bunları üç günde bir ilaçlıyorlarmış'...

Tohumunu ve fidesini burada paylaştığım ağırlık rekortmeni (son üç yıl 970-980 ve 1.060 gr.) kırmızı sırık Bulgar domateslerimizden bu yıl da kiloluk meyveler bekliyoruz. Böylesine iri yapılı domateslerde beklenmemesine rağmen kimi köklerde sanki çeri domatesmiş gibi boş yok, tüm çiçekler meyve tutmuş. Taşınmaz ki böyle bu meyveler, rekor da gelmez. (NOT: domatesin aşırı sıcaklarda meyve tutumu çok azalır, ideal meyve tutumu için gece sıcaklıklarının 16-18 derece civarında olması ve gündüz sıcaklığının da çok olmaması gerek)



Domateslerin en önünde Bayındır ın yine Bulgaristan kökenli köyünün oturak domatesi var. Altısı kırmızı, altısı mavimsi olmak üzere 12 kök var. Tohumları alalı üç yıl oldu ancak hastalıktan tohum alamadık. Elimdeki tohumlar azalınca kaybetmemek için bir kaç kişiye de dağıttım. Şu an sorun yok gibi. Altına bir çuval samanı yettiği kadar serdim, yanına geçen seneden kalan kurumuş yer bademi (tigernut) köklerini (yastık yapacaktım ya, uğraşamadım, sağlıklı ve rahat yastıklar yapılıyormuş ) ve kekiklerin kuruyan kısımları serdim. Amaç; nemi ve toprak ısısını korumak, yabani ot tutumunu engellemek vs.



Geri kalan 90 kök ise sırık cins. Desteklemek için geçen yıllardaki sistemem devam. Biraz uğraştırıyor ama sorunsuz.

[TCM]

Biberleri soğuk vurmuştu ya hafiften, bir kaç kök hariç hepsi düzeldi, demek ki domates kadar olmasa da biber de kaldığı yerden devam edebiliyor.



Bu yılın kompostu... Geçen yılın ki katı büyüklüğünde ve sanırım bu gidişle bu kadar daha çıkacak.. Çim alanı arttı, köklediğimiz yabani otları, budadığımız kısımları, ev atıklarını komple atıyoruz, hanım bile artık çöpe atmıyor Bu yıl geçen yılın kompostunu ekim dikimde kullandık.



Evin dibinde roka, nane ve çıkmayan maydanoz bölümü. Bizim ikinci ekişimiz yine çıkmadı, komşu pes etmedi sanırım beşinci denemede tek tük maydanozlara ulaştı



Marul, taze soğanlar ve tek tük reyhan..



Ve en uçta da mısır ve patates... Geçen yıldan dökülen tohumlardan çıkan beş kök ayçiçeğini dikim hattında sorun oluşturmadığı için ellemedim. Dahliyaların arkasına ektiklerimiz gölgede kalınca pek gelişemedi, sanırım bunlara dounmadığımız iyi olmuş.

[TCM]

Zemin örtüsü denedik bu yıl, önce biberlerin altına, sonra salatalıklara, biraz karpuza ve kenardaki vişne-elma ağaçlarının altına. Sebzelerin altındakileri sezon sonu kaldırırız ancak bu kesimdekiler kalıcı olur işlevini yitirene kadar. Ürün güzel, hava ve su geçiriyor, naylon gibi değil. En büyük sıkıntı kenarlarındaki sarkan naylon lifleri, kesince sarkıyorlar kenardan; mumla tütsüleyip kullanınca iyi oluyor ama uğraştırıyor.



Karpuzlar tek cins; @ birnefestoprak ın ABD den gönderiği şeker oranı yüksek karpuzlar. Bir kısmının altına bahsettiğim örtüden serdim, çoğunun altında marangoz arkadaştan aldığım kartonlar var...



Bakliyatlar..



Ekinezyalar geçen seneden @Zekoş un ekinezyaları. Bu yıl çiçek açtı, pek güzeller...



Bu aleti de geçen sene almıştım, nem-ph-ışık ölçer. Nem için kullanıyorum, damlamaları üç günde bir saat açıp cihazla kontrol ediyorum. Fena değil. Ucuz, netten almıştım.

[TCM]

Ortancaları sezon sonu hemen budarsak bir sonraki sezonda açar demişlerdi. Açmadı, arada bir kaç tanesi açtı o kadar. Bi daha budamam, çiçeksiz kaldık, veya ön tarafı bırak arka tarafı buda şeklinde, zaten beş altı yılda bir budansa yeter herhalde.

Bu önceki sene dikilenlerden, beyazı çok güzel çıktı, tam hanımın sevdiğinden..



Dahliyalar bu sene daha güzel geçen seneye göre..



İki örnek. Hepsini eklemiyeyim nasılsa yeni ekleme yok, tamamı önceki sayfalarda var. Uğraştırıyor sök-tak-sakla ama değiyor doğrusu..



Lavanta... Yanında posof elması vardı, hepsinin arasında gelişemiyor, kışın söküp başka yere aktarmalı.



Ve bahçemizin girişi; geçen seneye göre değişim süper. Tek sorun yeni ektiğimiz çimlerin büyük bölümü yabani otlara teslim oldu. Ben de bu yıl ellemeyeceğim, seneye bakalım artık. Hatamız; toprağı düzelttikten sonra çim tohumlarını ekmeden yabani otların bir tur çıkmasını bekleyip onları halledecektik. Öğreneceğiz...



Bu arada arkadaşlar iki yıllık Anadolu Ünv. Açıköğretim Tarım Bölümünü bitirdim Seneye aşçılık okuyasım var...

[derin35]

Bu arada arkadaşlar iki yıllık Anadolu Ünv. Açıköğretim Tarım Bölümünü bitirdim Seneye aşçılık okuyasım var...

Tebrikler. Herkesin başarabileceği bir şey değil. Mesela ben. Şu anda hiç bir engelim olmamasına rağmen, yıllardır mazeretlerim hep hazırdır. Yürekten alkışlıyorum sizi.

[OSMAN45]

Bu arada arkadaşlar iki yıllık Anadolu Ünv. Açıköğretim Tarım Bölümünü bitirdim Seneye aşçılık okuyasım var...

Çok iyi fikir. Portakal rengi ne katılıyorum. Bir sonrakinde de benim bu yıl bitirdiğim 'Fotoğrafçılık ve Kameramanlık' bölümü espirili ve akıcı yazılarınızı kitap haline getirdiğinizde satış ve pazarlama işine yarar

İşlerinizde kolaylıklar diliyorum.

[g.c.]

Orijinal Mesaj Sahibi TCM

Bu arada arkadaşlar iki yıllık Anadolu Ünv. Açıköğretim Tarım Bölümünü bitirdim

Tebrik ederim hocam..

[betülduman]

Orijinal Mesaj Sahibi TCM

Bu arada arkadaşlar iki yıllık Anadolu Ünv. Açıköğretim Tarım Bölümünü bitirdim Seneye aşçılık okuyasım var...

Tebrik ederim. Ben de bu yıl aşçılığı bitirdim tarım okumayı planlıyordum Aşçılık çok keyifli bir bölümdü kesinlikle tavsiye ederim.

[elifaydin]

Orijinal Mesaj Sahibi betülduman

Tebrik ederim. Ben de bu yıl aşçılığı bitirdim tarım okumayı planlıyordum Aşçılık çok keyifli bir bölümdü kesinlikle tavsiye ederim.

Aşçılık, tarım, iş sağlığı ve güvenliği bu sene bitirdiğim lojistik sonrası listemde olan bölümler. Birini seçeceğiz bakalım.

[alperfect]

Orijinal Mesaj Sahibi TCM

Bu arada arkadaşlar iki yıllık Anadolu Ünv. Açıköğretim Tarım Bölümünü bitirdim Seneye aşçılık okuyasım var...

Tebrik ederim Sn TCM

[Portakal Rengi]

Uzun erimli hedef :
Üretmeyi okuyup, bitirdik. Ürünleri pişirmeyi de öğrenelim. Ne olacak pişenler ? Pazarlamayı da öğrensek, internetten halleder miyiz ?
Kolaylıklar.

[Asoo]

Nedir bu doktorlardan çektiğimiz!

Zaten meslekleri sebebiyle genelde bizde minnet duyguları oluşturmaları yetmiyormuş gibi, bir de çeşit çeşit işlere burunlarını sokup, hobilerimiz, sanat, kültür ve daha pek çok konuda toplumumuzun kendilerine borçlanmasına sebep olurlardı. Yetmiyordu bir de salgın hastalık çıktı. Hala tatmin olmayıp ömür boyu öğrenme hususuna da el atıp, örnek oluyorlar.

Yeter kardeşim!

[Güler]

Arkadaşımızın size bir sorusu var nerede soracağını bilemediği için benim bahçemde sormuş

http://www.agaclar.net/forum/1593302-post9219.htm

[tropikalist]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Arkadaşımızın size bir sorusu var nerede soracağını bilemediği için benim bahçemde sormuş

http://www.agaclar.net/forum/1593302-post9219.htm

güler hanım çok affedersiniz yer şaşırınca sizin bahçeye yazmışım kusura bakmayın biraz dalgındım

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi tropikalist

güler hanım çok affedersiniz yer şaşırınca sizin bahçeye yazmışım kusura bakmayın biraz dalgındım

Sanmıyorum, benimkiler de yeni meyve dökmeye başladılar, şu an en geç meyve verenler onlar.

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Arkadaşımızın size bir sorusu var nerede soracağını bilemediği için benim bahçemde sormuş

http://www.agaclar.net/forum/1593302-post9219.htm

Görmüştüm, hatırlatma için çok sağolun. Cevabını verecektim nerede olduğunu bulamadım. Hatta sizin de benim çimlerle ilgili sorulu cevabınız vardı, resimleri falan çektim ama imkanım olmadı, o konuya daha sonra dönerim, tekrar teşekkürler..

[TCM]

Domatesler mildiyöden ( domates geç yanıklığı - p. infestans ) altı - yedi kök hariç kurtuldu. Toplamda dört kez sistemik ilaç ile (syngenta - quadris) ilaçladım. Bu yıl da istediğim domates düzenine kavuşamayacağım sanıyordum ama şimdilik fena değil.

100 den fazla kökte çoğunluk bulgar - Hafize Baliç pembesi ve blue beauty idi.

Bulgar domates; hastalıklara, kalsiyum eksikliğine dayanıklı, oldukça irileşebilen, (son üç sezon rekoru 1 kg. ile kendisinde) düzgün hatlı, sulu, incecik kabuklu, omuzlarının üzeri açık-solgun renkte, kalanı kırmızı, dip kısımlarında sarımtırak beneklerin de olduğu tam yemeklik domates. Biraz da erginse kabuğunu bir taraftan hiç zorlanmadan sıyır, tencereye katmadan önce bıçakla dahi bölmeye gerek yok, parmaklarınla ayırabilirsiniz. Çiğ ağza attığınızda hemen dağılan, tatlı sayılabilecek lezzette müthiş bir tür. Ağızdaki o tat için tam karşılık bulamadım, lokum gibi desem... Tabi yaylada sepete, poşete doldurup eşe dosta dağıtayım olayı olmuyor bu domateste, arabada bir kaç sokak dönünce perte çıkabilir. Eeee her güzelin bir kusuru olacak. Bir kusuru da tohumu çok az ve içerilerde bir yerlerde saklanmış durumda. Yarım kiloluk domateste 10 tane çekirdek mi olur kardeşim...





Hafize Baliç Pembesi - 250 - 300 gr. ağırlığında, ince kabuklu, pembe, sert, düzgün hatlı, ekşimtrak, salatalarla çiğ yenmeye daha müsait tür. 25 kök kadar vardı ekilen, bir iki kökü hafiften çerileşmiş gördüm bu arada..





Ve mavi güzelimiz, blue beauty... Çiğ tüketimde hanımın en sevdiği, sert, yamru yumru olmasa da ilk iki domates gibi düzgün hatlara sahip değil. Üç tür içinde en küçük olanı, en büyüğü 250 gr. kadar. Hafize Baliç gibi sert, ince kabuklu ancak oldukça tatlı. Her bahçede az çok olmalı, görüntüsü yeter zaten Sanırım bunun black beauty si de var, paylaşan olursa eşit oranda ikisini de ekebilirim.

[TCM]

Bu yıl etkinlikten gelen yeni türümüz Big Chef - büyük şef.





Mavi çeri domatesimiz, o da yenilerden, ancak adını unuttum. Bilinen çeriler gibi bu da kalın kabuklu ancak çerilerin tersine ermek bilmedi bu arkadaş, verim de çok az oldu. Seneye ekmeyiz herhalde.



Elimdeki eski tohumlardan bir kaçını bu yıl gençleştirmek için ekmiştim. Biri heybetliydi maalesef yine hastalıklardan başını kaldıramadı sanırım ektiğim iki üç kök te gitti.

Diğeri maniye. Eski resimlerine baktığımda bu yıl ortaya çıkan arkadaş oldukça farklı geldi gözüme. Eski maniye daha kırmızı daha iri ve bol kıvrımlı. Ancak bu sene ortaya çıkan hafiften big chef renginde, daha küçük, düzgün hatlı ancak mükemmel lezzet ve kıvamda. Açıklama sonraki paragrafta...