Zerdeçal

[mustafa_myb]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Ben bu işi anlamadım
Hasat yaptım, yeşil olan bitki gövdelerini tekrar diktim,atmaya kıyamadım.
İki renk yumru olmuş, böyle mi olmalıydı
Renkleri de tadları da farklı.
Ürün böyle:



Eklenti 588785



Eklenti 588784



Eklenti 588786


Aklım karıştı. Biraz araştırayım bari.

Merhaba sn. Jezebel nasılsınız,
Zerdeçallarınız çok güzelmiş, yan, çiçekli halleri. Zerdeçal yetiştiriciliğinden anlamamak ile beraber, öyle zannediyorum ki eğer diktiğiniz yumru, doğru bitkiyse, yeni yumruları erken toplamış olabilirsiniz. İsterseniz yumruların toprak altında ne kadar süre kalması gerektiğini ve toplamadan önce bitkinin tamamen kuruması gerekiyor mu ya da toprağın iyice kuruması gerekiyor mu (patates misali) bu konuda bir araştırma yapabilirsiniz. Söylediğim gibi ben sadece mutfakta yemeklerde kullanmasını bilirim.