Şeker otu (Stevia rebaudiana)

[cagatayyucel]

benim otların yaprakları havalar sıcak iken şeker oranları düşüktü, havalar soğumaya başladıktan sonra yaprakları acayip şekilde tatlandılar, küçük bir olay anlatayım; babam tatlıyı çok sever ama sağlık ve yaşının verdiği kısıtlamalardan dolayı fazla yiyemiyor, geçen hafta babama bir tane stevia yaprağı vergim ağzında dişleriyle hafif hafif ısırarak emdi. ve babam tatlı ihtiyacımı karşıladı manasında - bu yaprak kesti beni dedi ) cebime bir kaç tane daha yaprak koydum, aradan 3-4 saat geçti tekrar yaprağın tadına baktım, şeker oranı azalmıştı sebebini bilmiyorum, bu bitkinin bir şekilde şekerinin alınma yöntemi vardır.

başka birşey daha anlatmak isterim. yine yapraklardan 10-15 tane cezvede kaynattım, çok şekeri çıkmadı ama rengi yemyeşil oldu. aslında tadı bana göre azdı ama halam şeker oranı tam bana göre dedi.
Yorumlar sizlerin )