Yerel incir türlerinin tanıtılması ve sınıflandırılması için ortak çalışma

[Atilgan]

Bunun adı yok. İlçe de (Hendek) bolca bulunduğu için köyde Hendek inciri diye adlandırılıyor. Beyaz diye adlandırdığımız incirden 1 hafta sonra olmaya başlıyor. İlk ürün az tatlı ama aroması fena değil. İlerleyen haftalarda tadı ve aroması çok hoş. Yagmurda ağzı açılmıyor kurtlanma vs olmuyor. Resimler 26 Ağustos dan ama köyden değil. Köy ve ilçe arasında bir haftalık bir fark oluyor.