Kızılcık Yetiştiriciliği

[bari]

Orijinal Mesaj Sahibi k0900

7 Martta 2 sarı 2 kırmızı Tokat kızılcığı diktim, 3 tanesi tuttu ve yaprak vermeye başladı.

Tel kenarına hem rüzgar kesmesi, hemde tel örgüyü kapatması için dikildı.

SEvgili k0900 sarı kızılcık derken sarı meyvelimi? Fidanını nerden temin ettiniz acaba? Bizimde artık kızılcık kultivarları toplamaya başlamamız lazım.

[nariçi]

Nereden bulmuş, hakikaten bizde öğrensek. Sayın bari sizin fotoğraftakiler nereden?

[bari]

Ben nette öyle gezerken buldum. Yurtdışında çok sayıda kultivar var aslında.

[Çankırı]

Çocukluğumda, en çok tükettiğim meyve. Hele ekşisi (kaynatılarak çıkarılan özü. Siyaha yakın bir rengi vardır, koyu kıvamlıdır. Bir kapta suyla iyice karıştırılır, içine şeker katılır ve içilir) Ancak, şimdilerde ekşisi ile kimse uğraşmıyor. İzmir Urla'daki bahçemde (çocukluktan kalan özlemle olsa gerek), bir kısmı çekirdekten üretilen bir kısmı ise fidanlıklardan satın aldıklarımla-bir tanesi de aşılı-diktiğim 8 tane fidan var. Aşılı olan oldukça iyi bir gelişme gösterdi. Hatta İzmir sıcağına inat, oldukça da boy attı. Üzerinde de şimdiden oluşan çicek gözleri var. Meyve verir mi bilemem. Sabırla bekliyorum. Ancak, sanıyorum İzmir bu iş için pek uygun değil gibi geliyor. Bekleyip, göreceğim.

[k0900]

Sn. Bari, evet sarı meyveli.

Çelikler Tokat'tan geldi, 3 tanesi tuutu demiştim, 4 tanesi tutmuş.

Yalnız çok az yapraklılar, baharda nasıl bir gelişme olacak merak ediyorum.

Yabancı ve üretilmiş üzümsülerden yerli bitkilerin yüzüne bakan pek yok.

Son yıllarda kimse dikmediği gibi, olanlarında bir kısmı kesilmiş.

Baharda çelik temin edebilirsem size gönderirim.

[bari]

Çok sevinirim,sarı meyveli galiba ülkemizde kaybolmaya yüz tutmuş bir tür.

[tevhit06]

aşılı Kızılcık, böğürtlen ve ahu dudu Fidanlarını nerden temin edebilirim, internette fidan satan firmalar çok pahalı satıyor, örneğin İnegölden 4.5 tl ye aldığım bazı fidanlar internette 10 tl civarında satılıyor.

[k0900]

Kızılcık fidanı teminini ''Tokat fidancılarından'' internetten arayarak yapabilirsiniz.

Fidan üreticilerinin listesi Tarım bakanlığı sitesinde var.

Tokat dememin sebebi; dağ taş kızılcık dolu, halkta marmelat vs. tüketimini çok yapar, iyi kızılcık kullanılır.

[Güler]

Sevgili k0900 haklısınız.
Bahçemizde iki ağaç kızılcık vardı ama meyveleri çok ufak daha doğrusu çekirdekleri büyük ama etlli kısımları azdı.
Daha sonra aşılı kızılcık aldım Alara'dan. Meyve büyüklüğü neredeyse erik kadar ama üzerinde çok meyve olmadı bu sene.
Genelde sorbe olarak kullanıyorum, hafif burukluğu hoş oluyor.

[k0900]

Geçtiğimiz haftalarda Alara fidancılık bahçelerini gezdim, pek çokta fidan aldım. Kızılcık sattıklarını bilmiyordum

Henüz sevkiyat yapılmadı, hemen ilave yaptıracam, teşekkürler.

[Güler]

Biz aldığımızdan çok memnunuz, tavsiye ederim.

[tevhit06]

Sayın ağaç dostları, Kızılcık fidanını Ankara civarında nerden temin edebilirim yardımcı olursanız memnun olurum.

[Samsunlu55]

Bahçemin merkezi sayılabilecek konumda yer alan diğerleri içinde meyvesi en güzel ve bol olan kızılcığa birkaç yıldır yapmadığım budamayı yaptım bayağı dal çıkardım. Yarım günlük bir çalışma oldu. Ağacın gövdesi resimde görünüyor, genel görüntüyü çekmedim, oda yazın süpriz olsun

[nariçi]

Kızılcığı yeni yerine diktim. Ormanda çok gördüm ama kışın hiç dikkatimi çekmedi ve bakmadım. Şuan bazı gözlerde çiçek tomurcuğuna benzer iri tomurcuklar var bunu bilen var mı?

[Samsunlu55]

Onlar çiçek tomurcuğu bu sene havalar normal sıcaklığın üstünde gittiği için tomurcuklar şişkin bir şekilde beklemede. Bir tanesini koparıp içini açarsanız çiçeğin sarılığını görürsünüz, deneyin.

[nariçi]

Ben de öyle tahmin ettim ama çok erken diye düşündüm. Herhalde geldiği iklimi unutmamış.Teşekkür ederim.

[mer.cann]

Selamlar.Peki kızılcığı(kiren) çekirdekten yetiştirmek için ne yapmamız gerekiyor?? Bir bilgisi olan varsa lütfen paylaşsın...

[nariçi]

Ben fidanı aşılı diye aldım, fidanistanbul'dan. Çekirdekten olursa nasıl olur bilmem ama ben ormanlarda gördüğüm çamların arasındaki yaşlı kızılcıklar aşılımıydı onu da bilmiyorum.

[Samsunlu55]

Orijinal Mesaj Sahibi mer.cann

Selamlar.Peki kızılcığı(kiren) çekirdekten yetiştirmek için ne yapmamız gerekiyor?? Bir bilgisi olan varsa lütfen paylaşsın...

Çekirdekten yetiştirmek için bazı işlemler uygulanması gerekiyormuş fakat bizim yazın yedikten sonra sağa sola attığımız çekirdeklerden çıkan bir kızılcık var 1 senede çok hızlı bir gelişimi oluyor 3 aylık farkını ve son halinin fotoğraflarını bu sayfada paylaşacağım, bunun gibi kızılcık ağaçlarınında altırda birsürü çimlenmiş fidan bulunur. Ayrıca geçende sn. nariçi'nin fidanının tomurcuğunu gördükten sonra bende tomurcukların fotoğraflarını çektim hepsini eklerim ilerleyen günlerde.

[k0900]

Orijinal Mesaj Sahibi nariçi

Ben fidanı aşılı diye aldım, fidanistanbul'dan. Çekirdekten olursa nasıl olur bilmem ama ben ormanlarda gördüğüm çamların arasındaki yaşlı kızılcıklar aşılımıydı onu da bilmiyorum.

Sn. nariçi, aşılı kızılcığın anacı ne? Biliyormusunuz.

[Çamlıbel14]

Merhaba.Çekirdekten yetiştirilmesi uzun sürüyor.Geçen sene bizimkiler kızılcık tarhanası yapmak için pazardan 3-4 kg. kızılcık(kiren) almışlar.Çıkan çekirdekleri ben de bahçeye döküp üzerini toprakla kapattım.Geçen sene bir süre baktım.Hiç patlayan olmadı.Bugün tesadüf eseri baktım.Bayağı çekirdek patlamış.Bu sene inşallah çok kızılcık ağacım olacak.İstediğim her tarafa dikibilecem.Demek istediğim çekirdekten 1 sene sonra çıkmaya başlıyor.En azından benimkiler öyle.Çekirdekten yetiştirmek istiyen arkadaşlar bu süreyi gözönünde tutsunlar.

[Samsunlu55]

Valla benim çekirdekten çıkan kızılcık yaz süresince sizi şaşırtacağını düşündüğüm kadar sürgün attı.

[Samsunlu55]

Burdaki tomurcukların son durumu bu, baharda patlamak üzere hazırlar...

[Samsunlu55]

İlk fotoğraf can erik zamanı çekildi. O zaman kümesin arkasınındaki taşları dip tarafa yığıp üstünü ot çöple kapatmak için girmiştik. O gün gördüm kızılcık bittiğini birkaç gün sonrada fotoğraf çektim.



Bu fotoğrafta sonbahardaki hali... Bir senelik sürgününü görülebilmektedir. Yani geçen kış orası bomboşken şimdi bir kızılcık var. Altını özellikle çizmek isterim önceden orda bir kızılcık ağacı yoktu. Eski kızılcık tekrar yeşermiştir diye düşünenler olabilir diye söylüyorum. Tamamen tohumdan bitme...



Son fotoğraftada tüm alt dallarını kestikten sonraki hali görünüyor. Bazıları diyebilir niye sırık gibi bıraktın. Bunun nedeni kümes arkası olması ve ilerde toprak doldurulun düşüncesidir.

Saygılarımla...

[Samsunlu55]

Geçen hafta çekilen kızılcık fotoğrafları...

[bahtiyar02]

Maşallah.Kızılcığın güney doğuda yetişe bilirmi acaba?Aşırı sıcaklardan etkilendiğini okumuştu.Sıcaklık derecesi ne kadar olmalı?
Saygılar

[Samsunlu55]

Hiçbir fikrim yok sizin oraların sıcaklığı ile hiç karşı karşıya kalmadım, burda yazları en fazla görülen sıcaklık değerleri 30 derece civarı olur.

[Güngör Salman]

Tohumdan yetiştirdiğim kızılcık saglıklı bir şekilde büyümeye devam ediyor.

[bahtiyar02]

Orijinal Mesaj Sahibi Samsunlu55

Hiçbir fikrim yok sizin oraların sıcaklığı ile hiç karşı karşıya kalmadım, burda yazları en fazla görülen sıcaklık değerleri 30 derece civarı olur.

Sizin bölgede 30 derece + nem var.Bizde nem oranı sizin bölgeye oranan az,sıcaklık 40 derece ve daha yukarıda çıkabiliyor.

[okay-55]

Orijinal Mesaj Sahibi bahtiyar02

Sizin bölgede 30 derece + nem var.Bizde nem oranı sizin bölgeye oranan az,sıcaklık 40 derece ve daha yukarıda çıkabiliyor.

Sayın bahtiyar02 sanırım yetişir denemekte yarar var ne kaybedersiniz türkiyenin her bölgesinde ki ormanlarıda yabani olarak yetişiyor saygılar