Pul biberi için hangi biber

[attar]

pul biber satıcısıyım,piyasada satılan pul biberlerin büyük bölümü acılığından ziyade ticari verimi rengi tadıyla ilgili olarak üretilir,arnavut biberi diye satılan küçük sivri biberler acılık derecesi pul biberlere göre çok daha yüksektir fakat bu biberi pul biber olarak çektiğinizde rengi kıpkırmızı olmuyor fakat acılığı müthiş pul biber yapılan biberler daha etli olan biber türlerinden yapılıyor, sağlıklı olan pul biber çeşidi ise yağlı biber değil ipek biber olarak bilinen kuru çekirdeksiz olan pul biberlerdir.