Mantar Yemekleri

pria · 13-12-2014, 15:14

Bugün Pendik pazarında, 5'lik pet şişe içinde mantara benzettiğim birşeyler gördüm..
Civar köylerden bir kadının tezgahıydı..
Sordum, ''mantar tuzlaması'' dedi..
İlk defa gördüm böyle birşey..
Mantarın adını sordum, iki üç isim söyledi ama aklımda kalmadı şu an..
''Bu mantar beyaz olur ve ağustos ayında çıkar'' dedi..
Bu da çok ilginç geldi bana..

''Çok getirip sattım'' dedi bana ağustos ayında..
Nasıl görmedim, gözüme çarpmadı şaşırdım..Oysa özellikle köylü kadınların getirdiklerini pek incelerim..
Takip edeceğim bakalım bu neyin nesiymiş..Tazesi nasılmış..

13-12-2014, 15:14	#40
pria Ağaç Dostu. Giriş Tarihi: 06-08-2009 Şehir: Çanakkale Mesajlar: 6,527	Bugün Pendik pazarında, 5'lik pet şişe içinde mantara benzettiğim birşeyler gördüm.. Civar köylerden bir kadının tezgahıydı.. Sordum, ''mantar tuzlaması'' dedi.. İlk defa gördüm böyle birşey.. Mantarın adını sordum, iki üç isim söyledi ama aklımda kalmadı şu an.. ''Bu mantar beyaz olur ve ağustos ayında çıkar'' dedi.. Bu da çok ilginç geldi bana.. ''Çok getirip sattım'' dedi bana ağustos ayında.. Nasıl görmedim, gözüme çarpmadı şaşırdım..Oysa özellikle köylü kadınların getirdiklerini pek incelerim.. Takip edeceğim bakalım bu neyin nesiymiş..Tazesi nasılmış.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter kasap.94 beğendi.