Kimchi (geleneksel bir Kore yemeği)

dongyul · 16-11-2015, 13:23

Çin lahanalarını kendim yetiştirmiştim; yıkayıp dörde bölündü deniz tuzu ile tuzlandı 4 saat boyunca tuzda bekletildi tuz onları yumuşacık yapıyor 4 saat sonunda lahanalar yıkandı 2 saat suda bekletildi tuzlarını akıtması için

Name: PicsArt_1447672498265[1].jpg
Views: 2050
Size: 37.6 KB

Name: PicsArt_1447672498265[1].jpg
Views: 2050
Size: 37.6 KB

Name: PicsArt_1447672526451[1].jpg
Views: 1756
Size: 39.0 KB

4 saat sonunda lahanaların durumları sularını saldılar.
Name: PicsArt_1447672633852[1].jpg
Views: 1599
Size: 28.1 KB

sosunda ;
su teresi
yeşil soğan
kore biber salcası
turp
balık sosu
zerdeçal
sarımsak

Name: PicsArt_1447672558187[1].jpg
Views: 2052
Size: 42.1 KB

sosun karışmış hali

Name: PicsArt_1447672594914[1].jpg
Views: 1775
Size: 32.7 KB

16-11-2015, 13:23	#1
dongyul Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 11-02-2015 Şehir: KOCAELİ Mesajlar: 1,536	Çin lahanalarını kendim yetiştirmiştim; yıkayıp dörde bölündü deniz tuzu ile tuzlandı 4 saat boyunca tuzda bekletildi tuz onları yumuşacık yapıyor 4 saat sonunda lahanalar yıkandı 2 saat suda bekletildi tuzlarını akıtması için 4 saat sonunda lahanaların durumları sularını saldılar. sosunda ; su teresi yeşil soğan kore biber salcası turp balık sosu zerdeçal sarımsak sosun karışmış hali Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Jezebel, Milla, eneskrky ve 2 kişi beğendi.