Kavun

[the_mc]

Orijinal Mesaj Sahibi yarenimex

Bizim buralarda da Çivril/Denizli) aynı isimle bilinir ama bugünlerde herkes çerezlik ayçekirdeği tarımına yoğunlaştığı için, pek bostan eken kalmadı. Onu daha ziyade bostanda kavunların karpuzların bir kenarına ekerlerdi..Olunca da strestopu gibi elde oynanıp koklanırdı..Güzelim değerler birer ikişer kayboluyor..

tadıda güzel oluyor aslında biz tohumunu zor bulup tarlaya ekmiştik geçen sene.

[limon_sever]

Orijinal Mesaj Sahibi alectoris

Ankara ve kavun deyince herhalde cogumuzun aklina ilk gelen Yuva Kavunu' udur.

Yuva, Ankara Yenimahalle ye bagli bir koyun adi.

Buyuklerimiz ballandira ballandira anlatirlar bu kavunu.

Simdi o koydeki tarlalar bir bir insaat doldugu icin bu kavunu da yetistiren kimseler kalmadi galiba.

Zira artik bulmakta zorluk cekiyoruz.

Bu ekte gosterdiginiz kavun cinsi yuva kavunu diye adlandirilan kavunun cinsinden midir yoksa sizin oraya has baska bir tur mu?

Masallah kavununuz cok buyukmus. Bildigim kadariyla kavun az sulaniyor.

Demek ki bu kavun cinsi sizin oralarin topragini cok sevmis.

Sizin fotografini koydugunuz bu kavunun bu buyukluge ulasmasi icin ozel bir caba gostermek (ekim metodu, yetistirme sekli vb.) gerekiyor mu?

Evet sizin ekteki resimle aynı kavundan. Piyasada hasanbey kavunu diye geçiyor.

Tam olgunlaşmadan kış geldi tadı kelek kavun karışımı birşeydi. Bu sene daha erken ekeceğim. Geçen sene baya bir geç ekmiştim. Geçen sene direkt toprağa ekim yapmıştım. Viyollere ekeceğim bu sene. Kışa kalmamak için.

Çok fazla sulama yapmadım. Çileklerin dibinde büyüdüler. Özel bir çaba göstermedim. Sadece fide döneminde bir kere çapaladım o kadar.

[biiyolog]

birde küçük lezzetli dilimlemeden, kaşıkla yenen bir kavun vardı tohumunu aradım bulamadm gerçi dınıda bimiyorum ama bilen varmı

[dermana]

örtü altı kavun dikimi.26 mart

[dermana]

bugün çimlenen kavunlar

[sondokunuşm]

[QUOTE=alectoris;722010]Ankara ve kavun deyince herhalde cogumuzun aklina ilk gelen Yuva Kavunu' udur.

Yuva, Ankara Yenimahalle ye bagli bir koyun adi.

Buyuklerimiz ballandira ballandira anlatirlar bu kavunu.

Simdi o koydeki tarlalar bir bir insaat doldugu icin bu kavunu da yetistiren kimseler kalmadi galiba.

Zira artik bulmakta zorluk cekiyoruz.

Bu ekte gosterdiginiz kavun cinsi yuva kavunu diye adlandirilan kavunun cinsinden midir yoksa sizin oraya has baska bir tur mu?

Masallah kavununuz cok buyukmus. Bildigim kadariyla kavun az sulaniyor.

Demek ki bu kavun cinsi sizin oralarin topragini cok sevmis.

Sizin fotografini koydugunuz bu kavunun bu buyukluge ulasmasi icin ozel bir caba gostermek (ekim metodu, yetistirme sekli vb.) gerekiyor mu?[/QUOTE ankara kavununu türkiye de bilmeyen yoktur ama iddaa ediyorum yeni çeşit kavunlarımız vede yetiştirme metodlarımızla anakara kavununu raftan indereceğimizden hiç kuşkum yok tek eksiğimiz biracık reklam yeni çeşitler vede yetiştirdiğimiz kavunları ist daki hipermarketlere pazarlıyoruz kavunalrımızn özelliklerine gelince gösteriş renk raf ömrü vede şeker oranlarının yüksek oluşu şeker hastası olanların kullanmaması gerektiğini vurgulayalım

[sondokunuşm]

[QUOTE=sondokunuşm;785485]

Orijinal Mesaj Sahibi alectoris

Ankara ve kavun deyince herhalde cogumuzun aklina ilk gelen Yuva Kavunu' udur.

Yuva, Ankara Yenimahalle ye bagli bir koyun adi.

Buyuklerimiz ballandira ballandira anlatirlar bu kavunu.

Simdi o koydeki tarlalar bir bir insaat doldugu icin bu kavunu da yetistiren kimseler kalmadi galiba.

Zira artik bulmakta zorluk cekiyoruz.

Bu ekte gosterdiginiz kavun cinsi yuva kavunu diye adlandirilan kavunun cinsinden midir yoksa sizin oraya has baska bir tur mu?

Masallah kavununuz cok buyukmus. Bildigim kadariyla kavun az sulaniyor.

Demek ki bu kavun cinsi sizin oralarin topragini cok sevmis.

Sizin fotografini koydugunuz bu kavunun bu buyukluge ulasmasi icin ozel bir caba gostermek (ekim metodu, yetistirme sekli vb.) gerekiyor mu?[/QUOTE ankara kavununu türkiye de bilmeyen yoktur ama iddaa ediyorum yeni çeşit kavunlarımız vede yetiştirme metodlarımızla anakara kavununu raftan indereceğimizden hiç kuşkum yok tek eksiğimiz biracık reklam yeni çeşitler vede yetiştirdiğimiz kavunları ist daki hipermarketlere pazarlıyoruz kavunalrımızn özelliklerine gelince gösteriş renk raf ömrü vede şeker oranlarının yüksek oluşu şeker hastası olanların kullanmaması gerektiğini vurgulayalım

şunu söylemeyi unuttuk bu kavun çeşidi bilecik osmaneli ye bağlı bir köyde yetişmektedir damla sulam vede özel gübreleme teknikleriyle kimyasalla fazla yüzleşmeden yetiştirmeye çalışıyoruz ayrıca karpuzda da adana karpuzundan çok tadlı karpuz yetiştiğinide söyleyebilirim.

[dermana]

ilk kavunlar oluşmaya başladı....

[dermana]

bazı dostlar iş başında....

[yarenimex]

Kavunlar toplanıyor artık, toplanan kavunlarımdan bazıları, kırkağaç, sarışeker ve kantalop..

[mrduran]

Afiyet olsun.

Yeme faslını es geçtiniz.

Sayın Yarenimex; Kantalop kavun, suyu az fakat çok tatlı olan cins mi?

[yarenimex]

Orijinal Mesaj Sahibi mrduran

Afiyet olsun.

Yeme faslını es geçtiniz.

Sayın Yarenimex; Kantalop kavun, suyu az fakat çok tatlı olan cins mi?

Teşekkür ederim sayın Mr Duran..Yeme işini fotoğraflamak aklıma gelmedi doğrusu. Kantalop en son fotoğraftaki kavunlardır. Evet dediğiniz gibi suyu az, eti biraz sert ama çok fazla şekerli değil, orta karar, et rengi balkabağı rengindedir. Ama oldukça dayanıklı ve verimli bir çeşit.

[Selehattin 67]

Kavun başlığını açmışken bir gazetede okumuştum van kavunu diye bir kavun çeşidimiz varmış şu sıralar tohumunu yeniden bulmuşlar aroması ve dıyanıklılığı çok varmış bilgisi olan varmı arkadaşlar

[mrduran]

Teşekkürler Yarenimex.

İyi günler, saygılarımla lütfen.

[perishte]

Orijinal Mesaj Sahibi yarenimex

Kavunlar toplanıyor artık, toplanan kavunlarımdan bazıları, kırkağaç, sarışeker ve kantalop..

Maşallah diyelim. Burada da kırkağaç diye aldığımız çoğu kavun tatsız çıkar. Ama geçen ay babam ve amcam Çivril'e gitti. Bizim büyük amca Leblebici Mahmut diye bilinen çok hoş bir insanmış. Muhabbetiyle kırmış geçirmiş. Bunlara bir çuval da kavun vermiş. Neredeyse hepsi tatlıydı.

Bizim buraların toprağı aslında çok bereketlidir. Karpuz güzel olur ama kavun her zaman denk gelmiyor. Zaten herşey her yerde yetişse kıymeti kalmazdı değil mi?

[yarenimex]

Orijinal Mesaj Sahibi perishte

Maşallah diyelim. Burada da kırkağaç diye aldığımız çoğu kavun tatsız çıkar. Ama geçen ay babam ve amcam Çivril'e gitti. Bizim büyük amca Leblebici Mahmut diye bilinen çok hoş bir insanmış. Muhabbetiyle kırmış geçirmiş. Bunlara bir çuval da kavun vermiş. Neredeyse hepsi tatlıydı.

Bizim buraların toprağı aslında çok bereketlidir. Karpuz güzel olur ama kavun her zaman denk gelmiyor. Zaten herşey her yerde yetişse kıymeti kalmazdı değil mi?

Sayın Perishte, fotoğraftaki kavunlar da Çivril ürünü zaten. Kırkağaç baskın aromalı tatlı ve sulu,özellikle de kaşıkla yemesi çok hoş kavundur. Bizim buralarda tatsızına pek rastlanmaz ama kimyasal gübre verildiğinde hızlı gelişime bağlı olarak tatsızlık olabilir diye düşünüyorum. Ben hem kavunlarımda hem de karpuzlarımda hayvansal gübre kullanıyorum ve sonuçlarından da lezzetlerinden de memnunum. Kızım okulunu Tire'de bitirdi topraklarınızın bereketi ve sebze meyve bolluğundan, ucuzluğundan ara sıra bahseder..

[perishte]

Orijinal Mesaj Sahibi yarenimex

Sayın Perishte, fotoğraftaki kavunlar da Çivril ürünü zaten. Kırkağaç baskın aromalı tatlı ve sulu,özellikle de kaşıkla yemesi çok hoş kavundur. Bizim buralarda tatsızına pek rastlanmaz ama kimyasal gübre verildiğinde hızlı gelişime bağlı olarak tatsızlık olabilir diye düşünüyorum. Ben hem kavunlarımda hem de karpuzlarımda hayvansal gübre kullanıyorum ve sonuçlarından da lezzetlerinden de memnunum. Kızım okulunu Tire'de bitirdi topraklarınızın bereketi ve sebze meyve bolluğundan, ucuzluğundan ara sıra bahseder..

Allah kızınızın gönlüne göre versin. Amcam kavunu kaşıkla yediklerinde bahsetti. Çatala gelmiyormuş. Yumuşacık olduğu için hemen düşermiş. Ama lezzeti de ona göreymiş tabi. Bizim karpuzda sıkıntımız pek olmuyor ama işte kavun her zaman o yediğimiz gibi denk gelmiyor. Dediğiniz gibi o berekete rağmen bilinçsizce kimyasal gübre çok kullanılmakta buralarda. İnsan ne yediğini bilemiyor. Pazar yeri çok büyük de olsa biz mümkün mertebe köylülerin kendi yetiştirdiği ürünleri sattıkları mıntıkadan alışveriş yaparız. Üç kuruş fazla verip sağlıkla ağız tadıyla yiyoruz.

[karamanliali]

Bu 36 numarali mesajdaki en yukarideki resimdeki kavuna Konya da Cumra kavunu derler ve Cumra da cok yetistirilir. Cok tatli ve sulu bir kavun turudur. (Daha dogrusu eskiden oyleydi kimyasallar girmeden) Konya Karaman yolunda yol kenarinda satarlar.
Bilmem bu aynisimi?

[karamanliali]

Ben de hobi serasinda kavun yetistirme denemesi yapmak istiyorum. Duydugum kadariyla kapali alanda kavun yetistirmekte dollenme problemi oluyormus. O yuzden yarimlarinizi bekliyorum bu dollenme problemini nasil cozuyorsunuz?

[dermana]

kulak temizleme çubuğuyla önce erkek çiçekten polen alıp, dişi çiçeğe değdirin. bunu iki-üç kere tekrarlayın..

[karamanliali]

Orijinal Mesaj Sahibi dermana

kulak temizleme çubuğuyla önce erkek çiçekten polen alıp, dişi çiçeğe değdirin. bunu iki-üç kere tekrarlayın..

Sayin dermana cevabiniz icin tesekkur ederim ama erkek ve disi cicegi nasil ayirt edebilirim resmi varmi? Bide iki uc defa tekrarlamak gundemi?

[limon_sever]

Tohum Takas Etkinliği'nden gelen tohumlardan yetiştirdiğim Sayın smnunal'ın tatlı asya kavunu

[aydın]

son haftalarda fısfıs tıkalı ve süpürgeyi sallayarak gülleci ilacını atabiliyoruz. umarım sorun çıkmaz...







tohum takas şenliklerinden gelen cins karpuzlar

[Halil Önen]

Orijinal Mesaj Sahibi aydın

son haftalarda fısfıs tıkalı ve süpürgeyi sallayarak gülleci ilacını atabiliyoruz. umarım sorun çıkmaz...

...
Eklenti 326801

...
tohum takas şenliklerinden gelen cins karpuzlar

...

Çıkmaz çıkmaz...

Kavunun görüntüsü güzel, bu hali ile tatlı gibi görünüyor... 'ON' üzerinden kaç gibi veriyorsun..?

[birnefestoprak]

Orijinal Mesaj Sahibi Selehattin 67

Kavun başlığını açmışken bir gazetede okumuştum van kavunu diye bir kavun çeşidimiz varmış şu sıralar tohumunu yeniden bulmuşlar aroması ve dıyanıklılığı çok varmış bilgisi olan varmı arkadaşlar

Sizin sozunu ettiginiz kavun Sıhke kavunu. 30 sene kadar uretimi durduktan sonra bulunan tohumlarla tekrar uretilmeye baslanmis. Hic tatmadim fakat cok methediliyor.

[Jumong]

merhabalar

6-7 tane kavun çekirdeğini ektim ve 10ar santimlik fide oldular fakat resimlerdekine benzemiyor uzun bi dal düşünün en tepesindede 2 küçük yaprak, yani gereksiz yere sırık gibi bi dal oldu , bu konuda çok bilgili değilim ama biryerde yalnışlık yapıyor olabilirim

[akgul1a]

Herhalde tam güneş alamıyor.

[lodos_]

Ankaranın kuzey batı ilçelerinde kavun ekimi oldukça bol yapılır.kazanda yetişen kara kavunun tadı da harikadır karacakaya kavunu denildiği gibi yabana atılmaz.
her iki yerde de bahçem var ama ben yiyeceğim kadar ekiyorum.

[birnefestoprak]

Karacakaya Kavunu'nun resmi var mi acaba; tadi, kabugunun ve etinin rengi nasildir?

Orijinal Mesaj Sahibi lodos_

Ankaranın kuzey batı ilçelerinde kavun ekimi oldukça bol yapılır.kazanda yetişen kara kavunun tadı da harikadır karacakaya kavunu denildiği gibi yabana atılmaz.
her iki yerde de bahçem var ama ben yiyeceğim kadar ekiyorum.

[nesli60]

tohumları gec elime gectiginden dikimide biraz gec oldu sanırım bu fideleri ayırayımmı bunlar büyürmü ne yapayım