|
|
07-10-2017, 15:08
|
#19 |
|
agaclar.net
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 9,030
|
Turşularda tuz oranı fermantasyonun sağlıklı ve olması gerektiği gibi yürümesi için çok önemlidir. Olması gereken tuz oranı hıyar turşusunda %3, lahana turşusunda %2,5. Bunu kavanoza koyduğunuz sebze + su ağırlığından yola çıkarak hesaplamalısınız. |
|
|
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|
29Beğeniler
Threaded Mode
