İncir Reçeli

[saslans]

Orijinal Mesaj Sahibi esk nisagül

Sayın saslans incir receli yaparken incirlerin 5 kere suyunun ayrı ayrı kaynatılıp dökülmesi gerekir tarif veren arkadaşlar 1 kere kaynattığını söylüyor bu şekilde reçeliniz acı olur tavsiye etmem

Merhaba Nisagül,
İvedi cevabınız için çok teşekkür ederim, sanıyorum bu acı olma durumu incir den incire değişmekte, ben bisoyulmuş inciri BİR kere soyulmamış inciri İKİ kere kaynattım hiç sorunum olmadı. Mevsim de sonucu etkileyebilir, belki şu an meyveler daha olgunlaşmış olduğundan verilen tarifler de sapma yaratabilirler.

Ben az şekerli ve çok fazla pişmemiş- DİRİ- kıvamlı bir tarif peşindeyim )