Domates (konserve, kurutma, sos)

[k0900]

Domates kurutma detayları.

Hiç kimyasal kullanılmadan üretilmiş domatesler yıkandı, 2 ye bölündü, tuzlandı.

150 derece fırında (fan çalışırken) 5 dakika fırınlandı.

Toz vs. etkilenmeyecek, sabahtan akşama güneş gören yere konuldu.

1. gün, 2. gün, 3. gün. hergün altkısımlarında kuruması için yerleri değiştirildi.

Birkaç gün daha beklenip, kışın kullanılmak üzere kaldırılacak.