Şıra, Ev yapımı üzüm şırası (Fermantasyonla)

[praecox]

Bu şıra... bildiğiniz gazlı (gazos gaseaous) içeceklerden değil.
Evet rahatlatır ferahlatır ancak nerde ise de bira kadar alkol içerir.
Çocuklara içirilmesini hiç tavsiye etmem.
Biraz iyi yapar de fermantasyonunu devamını sağlar, biraz da şişeliyerek bekletirseniz adı...
Champagne yani şapmanya olur...
şıranın suda çözünmüş CO2 si ya da şampanya nın soda misali gazlı içecek gibi köpürmesi ise alkolün kana geçmesini hızlandırır kolaylaşıtrır.
Ferahlama rahatlama ondan olsa gerek.
Yani alkol içmeyip de kolonya koklamanın da ferahlatması gibi bir durum söz konusu...