![]() |
kabuklu ceviz ben bu sene 8-9 ton adlım 5-6 TL den. Ama çetin ceviz. İyi ceviz 12-13 TLden aşağı inmedi burada.
|
Alıntı:
|
Alıntı:
teşekkürler... |
badem
1 Eklenti(ler)
arkadaşlar siyah olanlar feragnes kırmızı olanlar ferradual olmak üzere 140 Adet fidan diktim. Bu şekildeki bahçe planı nasıldır acaba fikri olan var mı?
|
öncelikle ceviz orman ağacıdır. Orman bakanlığının özel ağaçlandırma kapsamında ceviz ağaçlandırılmasına kredi ve hibeler yıllardır verilmekte ama bilinememektedir.
Ister kendi yeriniz olsun isterse orman arazilerine şahıslara 15 yıl sonra ödemeli köy tüzel kişiliklerine hibe verilmektedir. Bunları alına bilmesi için özel ağaçlandırma projelerinizin yapılması gerekmektedir. Ahmet siviş orman mühendisi SILA MÜHENDİSLİK |
Alıntı:
|
Alıntı:
|
Bu sitedeki gibi hesapla işe girecek olanlar 1000 defa daha düşünsün, uyarayım dedim.
Adamlar 10 dekara 1000 ağaç sığdırdı gerisini sonra düşünürüz :) Özel Ağaçlandırma-Ceviz Ağaci ~ Girişimcilik ve İş |
ceviz fiyatları
merhabalar.
uçarak, kaçarak, hayal kurarak olsaydı, halam amcam olurdu :) hasat mevsimine girerken fiyatlar tavandı şimdi yerlerde sürünüyor. burada bir çok arkadaşımız tereddütlerini paylaştı, uyardı ama hala anlamayıp ısrar edenler var. dekara 30 ağaç diken var, ağaçbaşı beş yaşında 20 kg verim alanda var, en ucuz 10 tl den satanda var, var oğlu var. bu ülkede kolaycılık unutulup emekle para kazanılacağı eğitim sistemine girmediği sürecede olacak. alın size cevizin fiyatı.. hasat olalı kaç ay olmuş hala ürün adamların elinde satamamışlar. bu kişiler ellerindeki 4 ton malı 8 TL den satıp tüketememiş. hayalbahçesi kuran arkadaşım sen o hayallerinde ürettiğin 30 ton 40 tonu hayalindeki fiyattan kime pazarlayacaksın. https://www.facebook.com/photo.php?f...type=1&theater herşey bir kenara mutlaka gerçekçi olmak gerekli, sık dikim olmazmı olur. nerede olur zayıf ve orta bünyeli topraklarda olur. güçlü toprağa sık dikim yapar iyide bakarsan çok kısa sürede ağaçların birbirine girer. zayıf toprakta bu süre iki katına çıkabilir sende bu sürede o ağaçlardan verim alırsın. birde gerçekten sıkdikim kurallarına ve tekniğine uygun herşeyi yapabilirim diyen dikebilir. sen cevizi bakımı diğer meyvalardan daha az diye düşünerek tercih edip buna rağmen sık dikim yaparsan zaten golü yedin. çünki sen ağaçlarla fazla uğraşmayacaktın düşüncen oydu. kolay gelsin. |
merhaba
kişisel görüşüm.. ülkemiz her yıl artan miktarda ceviz üretmeye başladı. artarak üretime devam edecek, yani uygulanan politika tuttu. şimdi ne olacak ?? beklenen iyi fiyatlar nadir yıllarda olacak( iklimsel olumsuzlukların yaşanıp verimin düşük olduğu yıllar) diğer yıllarda toptan satışlar ithalat fiyatının az altında kendine yer bulacak.( yani ürününü 3-3,5 usd fiyatından satan sevinecek) yerel pazarlarda yöresel cinsler alıcı bulacak. yabancı cinsler toptancılar tarafından alınır olacak tabi bir miktar çevremize pazarlarız. kısaca basında, internette fidan üreticilerinin doldurması ile yapılan haberlerde duyduğuna inanıp bu işe giren herkes pişman olacak gibime geliyor. |
selam arkadaşlar geçen yıl haziran 2013 yılında ceviz ekmiştim çıkmadı saksıyı açıp baktım ceviz yoktu kargalardan şüpelendim karga yemiş olabilir mi birde bu yıl kasımda ektim çıkar inşallah
|
inşallah
|
Alıntı:
Eskiden,ceviz sadece belli başlı yerlerde ( özellikle baklavada ) kullanılırdı. Ancak günümüzde,internetin ve tv kanallarının da katkılarıyla,halkımız cevizin aslında ne kadar faydalı bir ürün olduğunu ve mutfaktaki kullanılabilirlik yönünü keşfetmeye başladı. Bu da tüketime olumlu katkı sağladı ve sağlamaya devam edecek. Cevizin bol olduğunda nasıl pazarlanacağından bahsetmişsiniz. Bir çuval irili ufaklı,içleri güneş yanığı olmuş,tam kurutulmadığı için küf yapmaya başlamış ve yumuşamış olan ürünü mü satmak daha kolay, yoksa tır bazında ( nakliyeye uygun ) kalibrasyona gelen,mekanik işlemeye uygun,içi bütün ve açık renk çıkan,sağlıklı ve tam kurutulmuş olan ürünleri pazarlamak mı daha kolay ? Tabi ki 2. olanı. Kuruyemiş firmaları,ürünü uygun görüp alım yapmak istediğinde 1-2 ton değil 50-100 ton olmasını tercih eder. Bunun sebebi de aynı ürünü işlemeye başladığında,kırma ve paketleme makinelerinin işlevselliğinden en iyi şekilde faydalanmak istemesidir. Ne kadar bol ve standart ürün, o kadar kolay pazarlama ve yüksek fiyat. Aslında,bizim üreticiler olarak pazarlama endişesinden önce,nasıl bol ürün elde ederim,ne gibi bir bakım uygulayarak kalibrasyona uygun hale getiririz gibi konuları konuşmamız gerekir. |
Alıntı:
|
merhabalar
yurt dışında kurulan bahçelerin en güzel topraklarda olduğunu yaşar akça hocanın bir kaç konuşmasında dinlemiştim. ülkemizde basedilen kalitede topraklar ne yazıkki çok az. en azından iç anadoluda bu türden toprak az. sık dikim yapılan toprak ne kadar kuvetli olsada yoğun bitkisel kullanımdan dolayı mutlaka uygun bir gübreleme programı uygulanmak zorunda (yazımdaki iyibir bakımla sözünü atlamışınız) zayıf topraktada analiz sonucu önerilen gübrelemeleri vaktinde yapınca güçlü topraktan çokta bir farkı kalmıyor, tek fark birinde 10 tl lik takviye malzemesi (kimyasalgübreler, toprak düzenleyiciler ve ahır gübreleri) harcarken diğerinde 20 tl lik harcıyorsunuz.. zayıf toprağı önerirken! ilerde seyreltme düşüncesinde olanlaraydı tavsiyem. büyümenin nispetende olsa yavaş olmasından dolayı sıra aralarının geç kapanacağını ağaçların daha uzun bahçede kalacağı varsayımı ile seyrek dikime nispeten ilk yıllar için daha fazla verim alınabileceği varsayımı ile sık dikimi küçük bahçelerde önermeyen biri olarak, illada dikeceğim diyenlereydi önerim :) sık dikimin, işi gerçekten profesyonel olarak yapabilecek, makina ekipman tedarikinde sıkıntı yaşamayacak, profesyonel budamacı (sık dikim konusunda eğitim almış) çalıştırabilecek, şahıslardan veya firmalardan başlayarak ülkemizdede yaygınlaşacağı ümidindeyim. |
Alıntı:
sayın formulaone merhabalar ben ürnün alıcı bulamayacağını yazmadım. standart dışı (kalibrasyonsuz) ürünlerin yerel pazarlarda, büyük üreticilerinde bir miktarını çevrelerinde kalan kısmıda toptancılar aracılığı ile pazarlayacağını, ama fiyatların asla ve asla yüksek olamayacağını ithalat fiyatının az altında kendine yer bulacağını yazdım adım adım bu yöne gidiyoruz. yani kalibrasyon dışı ürün 3 usd ise kalibrasyona uygun olan 4 usd eder diyorum :) inşallah beklediğimden yüksek fiyata pazarlayabiliriz ama gidişat bu yönde dikkat etmek gerekli, bakmayın siz marketlerdeki fiyatlara yerel pazarlarda vatandaş 7- 8 tl den kabuklu cevzi satıyor aynı pazara ithal üründe geliyor fiyatı 16 tl tabi kimse yüzüne bakmıyor. diğer tarafta 8 tl varken neden iki katı ödesin vatandaş haklı ne olacak yarım saat fazla uğraşır içini çıkarırım diyor :) kısaca yeni bahçe kuracakların diktiği fidan ister 5 tane olsun ister 5000 tane olsun mutlaka aşılı fidan dikmeleri şart, çünki ilerde o fidanlar koca koca ağaçlar olacak, o ağaçların meyvasının şu anda yerel pazarlarda satılan irili ufaklı ucuz ceviz durumuna düşmemesi için, hedef, aşılı bilinen pazar değeri olan cinslerden seçim yaparak fidan dikmek olmalı. insanlarımız marketlerdeki fiyata bakıp ceviz diktiriyor ve hesabını kendi marketler zincirinde pazarlayacakmış gibi yapıyor. markette 3 tl olan domates üreticiden kaç liraya alınıyor bunu yakalamak lazım. bahçesi verime geçtiğinde kendisininde üretici olacağını unutmaması lazım. yani marketteki fiyatın ,üretici çıkışının aslında altıda biri olduğunu (50 krş) |
Yazdıklarınızda haklısınız. Fiyatlar bir çok sebebe bağlı olarak değişkenlik gösterebiliyor. Örnek olarak,benim ( arkadaş çevresi geniş olan ) bir akrabam elindeki 3 ton yerli cevizi ( yalova-bilecik-şebin ) perakende olarak, hasattan sonra 15 gün içinde bitirdi. Ortalama 13 tl den sattığını biliyorum.
Yine,başka bir tanıdığım 4 ton chandler cevizi toptan olarak 12.5 tl den sattı. Ağaçlarına hiç bakmayan birinin de,sattığı cevizlerin çoğunun geri getirildiğini biliyorum. İçleri boş ya da siyah çıktığı için. Yıllar sonra,kaliteli cevizin kg fiyatı şimdiki gibi 10-12 tl değil de,6-8 tl bile olsa,eğer dekar başına 250-300 kg'a çıkabilirsek,yine para kazanma şansımız devam eder. Ama,dekardan 100 kg dan fazla alamazsak zaten masraflara çalışırız. |
Alıntı:
|
Alıntı:
anlatmaya çalıştığım tamda buydu ama gelecekteki fiyatı tl değilde dolar yapalım. ben baştan beri toptan 4 dolar/kg diye hesaplıyorum eğer bu rakamın üzerinde bir fiyat bulur satarsam bu bana bonus olarak gelir. fiyatı yüksek hesaplar düşük fiyata satarsam moralimi bozar. iki üç ton civarı ürünü çevremizde pazarlamak çok zor değil, bir arkadaşım yaklaşık dört tonu iki ay içinde petrol istasyonunda 15 tl/kg den eritti. ama sizin benim gibi biraz büyük çaplı bu işi yapanların toptan fiyat üzerinden hesap yapmasında yarar var. yoksa ürünü satarken evdeki hesabı tuturamazsak üzülürüz. |
Aldığım duyumlar Türkiye şartlarında deneme parsellerinde denenen chandlerden daha verimli olduğu söylenen bir cins söylentisi var, Yeni bir cins furyasına hazır olun derim.
|
Ben ileride iyi bir cevizin kilosu 4 tl 6 tl-7 tl gibi fiyatların Türkiye'de olacağına ihtimal vermiyorum.Alıcı bilinçli ise ki ceviz tüketimi bana göre Türkiye'de her alanda kullanılmaya başlamıştır. (formullaone'nın yazdıkları kullanılan yerlere örnektir)
Yıl sonunda ekonomistler doların 3 tl olacağını tahmin ediyorlar ve şu anda 2.27ler de geçmiş dönemde ithalat yapanlar doları bugüne göre düşük kurdan alıp ülkeye pazarlıyorlardı şimdi nasıl getirip satacaklar merak ediyorum...ve şunu da eklemek istiyorum konumuz portakal, mandalina ,elma ,armut değil beyler ceviz den bahsediyoruz ki dünyada tüm bilim adamlarınca faydası kanıtlanmış bir meyve.Şu anda ceviz alımlarında halen dışarıya bağımlıyız Ben Edirne/Uzunköprü'de bahçemin yakınındaki bahçelerden 500 kg cevizi İstanbul'a getirip 15 tl.den perakende olarak yarım günde hepsini sattım bir de veremediğim insanlar da oldu. Kısacası alıcıda satıcıda bilinçli ise herkes kazanır. |
Alıntı:
|
evet arkadaslar biz türk insani olarak ,her zaman tektenciligi seven ve her zaman fırsat kollayıp insanları nasıl kazıklayacagımızı düşündügümüz için ,daha fıdanlar yetişmeden kendi yiyecegi cevizi bile cıkarmadan satacagı cevizi düşünüp ahkam kesmeye başladık bile.bir şekilde bu işe digerlerinden 3-5 yıl önce başlamış kişiler ,nedense cabucak ilerisini görüverdiler.demek ki bu arkadaslarda daha bastan yanlısa düşmüşler.şimdi den kurşunu kendi ayagımıza sıkdık bıle desenize.bizde kereste yapacaktık zaten cevizleri....
|
fiyat
merhabalar
arkadaşlar şiliden abd den azerbaycandan, ukraynadan toptancının kaç usd ye ceviz alıp gümrüklenmiş olarak deposuna kaç dolar maliyetle indirdiğini bilen varmı ??? cevizin fiyatını herzaman ithalat belirleyecek bunu unutmayalım en son zammın sebebi ukraynadan ithal edilen cevize uygulanan gümrük vergisi oranının artışıdır. örneğin ithalatçı deposuna herşey dahil 4 usd/kg ye ceviz indiriyorsa iç piyasada toptan satışın 4 doların üstü olması olasımı ??? mevcut ithalat rejmi ile değil. ithalatçı ya bu fiyata ver **** ben gider malımı bu fiyata alırım der. parakende satışları kast etmiyorum. arkadaşlar bu konuyu açmam ve ısrarla devam ettirmemin sebebi internette fidan satıcılarının insanları kandırmak için yazdıklarına alternatif bilgi olsun insanlar yanıltılmasın büyük bahçe kuran veya kuracak kişiler asla ürününün hepsini parakende fiyattan tüketemez toptancı ile çalışmak zorunda. fidan satıcısı kitap yazarı şimdiye kadar güvenerek okuduğumuz kişi bile tv reklamında 5 yaşında 25 kg/ağaç alabilirsiniz diyor program yapmış diyorki iç cevizin kg fiyatı 45 tl iç olarak satın ... sen böyle der milleti galayena getirirsen vay bizim halimize. burada insanlara gerçek üretim miktarlarını, toptan gerçekten kaça satabileceğimizi yazmazsak bu türden kişilerin önü alınmayacak. en son olayı hep birlikte yaşadık en sonunda site yönetimi yeter dedide konu kapandı insanları yanıltmak adına yeşil kabuklu tartı birimi vermedilermi?? |
Çok açık bir konu var ortada amerikada cevizin kg fiyatı 3-4 dolar arası. Türkiyede de eğer kendine yeter hale gelirse ve ithalat kesilirse bizimde fiyatımız 3-4 dolar arası olacak bunun lami cimi yok. Zannetmiyorum ama kendimize yetecek miktardan çok daha fazlasını üretecek olursak işte ozaman olayımız nar'a döner 1-2 dolara satan şanslı olur çünki bizim politikalarımız ihracat yapabileceğimiz düzeyde değil.
|
gida fiyatlari nerede dusmus dunyada acaba.. memlekete bakarsak visneyi 5 tlye ..domatesi 7 tl ye aldik gecen yaz.. patates 5 tl kurufasulye 16 tl.. nasil analiz yapilmis 1 -2 dolar ceviz olacakmis ben anlamadim.. neyse insallah 1 dolara duser de millet bol bol ceviz yer en azindan.. ekmek bulamayan ceviz yesin hesabi..
|
Alıntı:
|
Alıntı:
patates 5 domates 7 kuru fasülye 16 ama narın 3 kilosu 2 tl mandalinanın 3 kilosu 2 tl 5 kilo ayva 3 tl sizin hesabınıza göre bunlarıda anlıyamasınız nasıl analiz yapıldığını ancak burası türkiye burada analizin kralı yapılır. ayrıca verdiğiniz fiyatlarda geçen sene çok fazla ekildiği için tarladan toplanmayan patatesler bu sene az ekilince fiyatlar tavan yaptı. verdiğiniz domates fiyatıda mevsimi olmadığı için. fasulyede bu sene ender olanlardan. ama şuanda herkez fasülye ekiyor patates ekiyor. sene ye göreceğiz fiyatlarının ne olduğunu. |
merhabalar
bazı arkadaşlar sanırım anlamak istemiyor. parakende fiyattan bahsetmiyorum, zaten parakendenin üretici fiyatının neredeyse altı katına ulaşabildiğini mesajımda yazdım. 2- 3 tona kadar parakende olarak pazarlanabileceğini yazdım benim bahsettiğim toptan fiyatlar nedenmi toptan fiyat?? vatandaş 2.000 ağaca sahip, bahçe 10 yaşına geldiğinde en kötü ihtimalle: 2.000X10=20.000 yazı ile yazayım yirmi ton ürün alacak. kolaysa hadi bunu parakande satalım mecburen hatrı sayılır bir miktarı toptancıya vermek zorunda kalacağız. bu tempo ile gidersek herkes ceviz ağacı sahibi olduğunda :) bu işin tüccarları oluşacak, aynı sebze halindeki kabzımal misali küçük üreticinin malını toplayıp büyük tüccara satacak. e pekii bu adam büyük toptancının alış fiyatından senden mal alacakmı? işte bu noktada oluşacak fiyatı konuşmaya, ortaya koymaya, insanlara hesaplarını bu paraya göre yapmaları gerektiğini anlatmaya çalıştım ama sanırım duyulmak isteneni söylemedim diye pek hoşlanılmadı bundan... ben üreticiyim bu fiyatı söylemek zorundayım. duyulmak istenen fiyatları fidan üreticileri çarşaf çarşaf yazıyor oralardan okur hesap yaparsınız |
yaşar hoca karamsar neden kendısı 400 dönum ceviz bahçesi kurmuş
|
|
demek istediğimiz sadece hesabınızı mantıklı yapmanız gerektiği yoksa rüyalarınız söner. 100kg 150 kg ceviz alırsınız bunuda 20 tl den satarsınız, yapraklarını bilmem kaç sente yeşil kabuklarını falanca ilaç fabrikasına bunlarla yola başlasanız sonunuz hüsran demek istediğimiz sadece. gerçeklerle yola çıkılması gerektiğini söylüyoruz. ona göre gelir gider dengesi kurun yolun başında ki hüsrana uğramayın. 7 sene önce nar ekinler yola kilosunu toptancıya 1-1,5 tl den vericez diye yola çıktılar şuanda narın toptancıda alış fiyatı 0,10 - 0,15 kuruş.
|
Sayın Lilium nedir bu çeşit acaba. Üretimi nerede yapılıyor. Yerli mi yabancı çeşitmi. Bizi meraklandırdınız...
|
Bende görmedim sadece bir duyumdan bahsettim, yabancı bir çeşit, yalova araştırmada 5 yaş denemelerinde chandlerden daha iyi daha çok verim verdiği gözlenmiş,
Hafızamda howard diye kalmış yanılıyor da olabilirim. |
Alıntı:
yaşar hoca hangi konuda karamsarmış ? |
Alıntı:
Bahsettiğiniz çeşit yanılmıyorsam sizinde bahsettiğiniz gibi howard çeşiti olma olasılığı yüksek.Şu anda howard çeşiti ile ilgili çalışmalar yapılmaktadır.Bu çeşitin yaşlı agaçlar üzerine yapılan çalışmada çok yüksek verime sahip olduğu görülmüş ,genç fidanlarda yapılan gözlemlerde de aynı verim saptandığından üretim anlamında çalışmalar yapıldığını duydum.Bu çeşitin diğer en olumlu özellikleri pedro gibi küçük taç yapısına sahip olduğundan çit dikime daha müsait olması,meyve yapısının pedroda olduğu gibi standart dışı(irili ufaklı)değilde chandlerdeki gibi homojen bir yapıya sahip olması,chandlere göre 10 gün gibi daha erken hasata gelmesi nedeniyle vejatesyon süresi kısa olan karasal iklimlere daha uygun olması,meyve kalitesinin yüksek olması gibi nedenlerle bu çeşitin üretimi bazı fidancılarda başlamıştır benim duyumlarımda bu yöndedir,hakkımızda hayırlısı olsun saygılarımla. |
Howard chandler ile aynı melezleme hattından geliyor diye biliyorum. Verim olarak ilk yıllarda chandler kadar (belki fazla) vermekle beraber meyve kalitesi ve depolama dayanımı yönünden negatif özellikleri var.. Birde küçük taç yapısı nedeni ile ağacı büyütemiyoruz. özellikle ağır topraklara önermiyorlar ancak özellikle büyük bahçelerde hasadı öne almak için dikiliyor.
|
Eğer bahsedilen ceviz Howard ise, howard pedro x56-224 melezidir. Daha önce yaptığım araştırmalarda biraz bilgi bende edinmiştim. %90 yan dlk verimli. Yan dal verimliler içinde, yüksek verimli geçci bir çeşittir. Kaynaklarda çok iyi bir iç cevize sahip olduğu yazıyordu. Meyvesi dört köşeli-yuvarlak kabuk yapışması iyi olup, iç ceviz 6,5 gr. Tozlayıcısı franguette, cisco. Ağaçları küçük orta irilikte, chandlerden küçük olduğu yazıyordu. Sık dikim ve çit dikim için uygun olduğu ama iyi bir budama programı uygulanması gerektiği belirtilmişti.
Ama sadece fotolardan gördüm. Rastladığım gördüğüm bir çeşit değil. |
Evet öyle ancak ilave bilgi depolamada kararıyor. Bende fidan var isteyene gönderebilirim.
|
Resim
Arkadaşlar önce özür diliyorum. Konunun biraz dışında fakat konuyla ilgili fotoğraf göndermek istiyorum. Fakat hata veriyor. fotoğraf kapasitesi 70 kb dan küçük olması lazım yazıyor benim fotolar 2 mb civarında. Fotoğraf makinasından çekilmiş resimler. Sizin resimler kaç kb, bu resimlerin kapasitelerini nasıl düşürebilirim .
|
Forum saati Türkiye saatine göredir.
GMT +2. Şu an saat: 11:29. (Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.) |
Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2025