Doğal olmayan her şeye hayır.

[Remzi Sarıoğlu]

Benim için en önemli belge bir sertifikasyon firmasından alınmış organik sertifikasıdır. Kimyasal gübre düzgün kullanılırsa zararsızmış o zaman ornak sertifikası alsında görelim. Seranin bir köşesine ilaç atmıyormuş. Bulaşmadı mı ? zannediyor. Bir sürü organik koruyucu var. Bunlar araştırılarak bulunabilir. Mesela ben zeytin ağaçlarımda hem zararlı böceklerden hem de zararlı güneş ışıklarından koruyan organik bir ürün kullanıyorum. Organik sertifikası olan tüm ürünleri gönül rahatlığı tüketirim. İstanbul'da cumartesi günleri Feriköy'de organik pazar açılıyor. Organik belgesi olmayan hiç bir ürünü o pazara sokmuyorlar. Herkeze sağlıklı bir hayat diliyorum