Oğmaç (Yum Yum)

hozat · 23-01-2011, 16:58

sn. ismail seyrek,

Birde pişmiş yufkayla "sırın" denilen bir yemek vardır.

biliyorsan tarifini yazar mısın?

ismail seyrek · 23-01-2011, 19:59

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi hozat

sn. ismail seyrek,

Birde pişmiş yufkayla "sırın" denilen bir yemek vardır.

biliyorsan tarifini yazar mısın?

Sevgili Hocam,
"sırın" yemek olarak ilk kez duyduğum bir şey. Başka ipucu var mı? Belki başka isimle biliniyor olabilir. Yufka ekmek en geleneksel ekmek türü olduğundan çok çeşitli şeyler yapılır.

23-01-2011, 16:58	#1
hozat Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 13-03-2009 Şehir: İstanbulve Bodrum Mesajlar: 2,148 Galeri: 45	sn. ismail seyrek, Birde pişmiş yufkayla "sırın" denilen bir yemek vardır. biliyorsan tarifini yazar mısın? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter mrduran beğendi.