Oğmaç (Yum Yum) - agaclar.net

		agaclar.net > Mutfak > Aperitifler, Çorbalar, Salatalar, Soslar
Oğmaç (Yum Yum)

Etkinlik Takvimi

Beğeni Düzeni

10Beğeniler

1 Gönderen çekirdek
1 Gönderen hassoman
1 Gönderen ismail seyrek
1 Gönderen hozat
1 Gönderen hozat
1 Gönderen ismail seyrek
4 Gönderen Benol Hazaroğlu

Dış Bağlantılar

Konu Araçları

Mod Seç

Prev

Önceki mesaj

Sonraki mesaj

Next

22-07-2012, 11:40	#13
Benol Hazaroğlu Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 04-06-2007 Şehir: Trabzon Mesajlar: 1,913	Yöresel olarak bu Gümüşhane'nindir. İsmi Siron olarak geçer. Orada minzi ile de yapılan tarifi vardır. Trabzon'da hazır olarak fırında kurutulmuşu satılmaktadır. Eskiden çocukluğumda evde yufkalar bu şekilde hazırlanır fırında kızartılır. Tepsiye ayni şekilde dizilip et veya tavuk suyuyla ıslatılır. Üzerine et veya tavuk haşlanıp didilir. Bol kırmızı biberli tereyağı dağlanırdı. Bu yapılana ıslama denirdi. Şimdi olsada yesem. Çok çok lezzetli olurdu. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Tura, Sevgi Durul, mrduran ve 1 kişi beğendi.

« Önceki Konu | Sonraki Konu »

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz Konulara yanıt veremezsiniz Ek dosya yükleyemezsiniz Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz BB code Açık Smilies Açık [IMG] Kodu Açık HTML Kodu Kapalı Trackbacks are Açık Pingbacks are Açık Refbacks are Açık Forum Kuralları

Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 23:46.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)