Afrika menekşesi (Saintpaulia ionantha)

[maki01]

Tartışmıyorum sevgili klubnika, edindiğim bilgileri paylaşmaya çalışıyorum.

İçme suyu olarak satın aldığımız sular yumuşak olarak tanımlanıyor ama etiketinde yazan pH değeri 8.2. Anlatmaya çalıştığım konu bu. İstanbul'un çeşme suyunu asidik olarak tanımlayınca kavramlar tamamen karışıyor, birbiriyle çelişiyor.

Verdiğin linkler için teşekkür ederim aynı kaynakta pH'ı da bulabilirsin. Özet olarak

"pH hidrojen iyonun aktivitesi cinsinden bir asit veya bazın derecesini ifade etme yoluyla ihtiyaç duyulan kantitatif bilgiyi sağlar.

Bir maddenin pH değeri hidrojen iyonu [H+] ile hidroksil iyonunun [OH-] derişimlerinin oranına direk bağlıdır. Eğer H+ derişimi OH- derişiminden fazla ise maddemiz asidik; yani pH değeri 7 den düşüktür. Eğer OH- derişimi H+ derişiminden fazla ise maddemiz bazik; yani pH değeri 7 den büyüktür. Eğer OH- ve H+ iyonlarından eşit miktarlarda mevcut ise, madde 7 pH değerine sahip olmak üzere nötraldir." deniliyor.