Tohum Paylaşım Etkinliği Genel Yazışmalar (2017-2018)

[birnefestoprak]

Resim Sn Taşlıbahçe'nin kendi resmi.

Bahsettiğiniz satıcı Ayaşlı Grup ise evet, tohumları fahiş fiyata satıyorlar.

Beyaz çizgi nedir, bunu anlayamadım. Domatesin sap kısmından itibaren boyuna gelişen yarıkları kastediyorsanız, fazla su alan domateslerde yarılma mümkündür (domatesler çatlıyor olabilir).

Orijinal Mesaj Sahibi Musa Gündoğan

sayın birnefestoprak,

sayın @taşlıbahce nin paylaşmış olduğu ayaş1996 domatesin resimleri sizin paylaşmış olduğunuz resimler midir? bunu şundan dolayı soruyorum. pek çok akrabamız ayaşlıdır ve yerlisidir. onların getirdiği ve benim gördüğüm kadarıyla ayaş domateslerinin üzerinde hep beyazımsı bir kaç yarık çizgileri olurdu. şu an pazarlarda ayaş domatesi diye satılanlar zaten onlara hiç benzemiyor. lakin sizin paylaşılmış olan resimde de o çok belirgin çizgileri pek göremedim.

bunu şundan dolayı merak ediyorum patronum ayaşın yerli üreticisinden gerçek ayaş domatesine en yakın domates tohumlarının 1 gr. epey bir fiyata almıştı. onlarda üzerinde 2-3 adet beyaz yarık çizgileri bulunduruyordu.

acaba biz sulamayı fazlaca yaptığımızdan mı o şekilde çizgiler oluştu?

[Atilgan]

Musa Bey in bahsettiği resimdeki fermuar yapı olabilirmi?
Ben Ankaraya ilk geldiğimde Ayaş domatesi diye satılan domateslerde bu dikey çizgiler olurdu. Çoktandır Ayaş domatesi diye söylenen domateslerde bu çizgileri görmüyorum

Resim burdan
alınmıştır.

[birnefestoprak]

Fizyolojik bir durumdur. Gösterdiğiniz alıntıda, alttaki tavsiyelere bakarsanız, düzensiz sulama, sera uygulamalarında düzensiz sıcaklıklar, yetersiz beslenme gibi nedenlerden bahsedilmiş. Orda da bahsedildiği gibi, çeşide de bağlı olarak ve bu nedenlerin de etkisiyle, bazı meyvelerde daha çok görülüyordur. Bendeki tohumda böyle bir sorun olmadı. Özellikle olgunluğa yaklaştıkça, son birkaç hafta domatesleri sulamamaya özen gösteriyorum (yağmur yağabiliyor tabii).

Orijinal Mesaj Sahibi Atilgan

Musa Bey in bahsettiği resimdeki fermuar yapı olabilirmi?
Ben Ankaraya ilk geldiğimde Ayaş domatesi diye satılan domateslerde bu dikey çizgiler olurdu. Çoktandır Ayaş domatesi diye satılan domateslerde bu çizgileri görmüyorum
Eklenti 662454
Resim burdan
alınmıştır.

[Musa Gündoğan]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Resim Sn Taşlıbahçe'nin kendi resmi.

Bahsettiğiniz satıcı Ayaşlı Grup ise evet, tohumları fahiş fiyata satıyorlar.

Beyaz çizgi nedir, bunu anlayamadım. Domatesin sap kısmından itibaren boyuna gelişen yarıkları kastediyorsanız, fazla su alan domateslerde yarılma mümkündür (domatesler çatlıyor olabilir).

evet sap kısmındaki beyaz yarıklı çizgiler için kastetmiştim. ayaşlı grup mu değil mi bilmiyorum fakat paketini bile cam şişe içerisinde 1 gr tohumla satıyorlar. bu sene mümkün olursa gerçek yerlilerinden dedelerden kalma ayaş domatesi bulabilirsem seneye herkese dağıtacağım inşallah.

[birnefestoprak]

Resimde sol alttaki meyvede yer alan çizgiden mi bahsediyorsunuz?

Orijinal Mesaj Sahibi Musa Gündoğan

evet sap kısmındaki beyaz yarıklı çizgiler için kastetmiştim. ayaşlı grup mu değil mi bilmiyorum fakat paketini bile cam şişe içerisinde 1 gr tohumla satıyorlar. bu sene mümkün olursa gerçek yerlilerinden dedelerden kalma ayaş domatesi bulabilirsem seneye herkese dağıtacağım inşallah.

[Musa Gündoğan]

Orijinal Mesaj Sahibi birnefestoprak

Resimde sol alttaki meyvede yer alan çizgiden mi bahsediyorsunuz?

birnefestoprak tam olarak kast ettiğim çizgi sizin gönderdiğiniz alt ortada bulunan domatesin üst kısmında bulunan yarıklar. sulama ile mi oluşuyor bilmiyorum ancak eskiden bu domateslerin neredeyse tamamında bu yarık olurdu. şimdiki domateslerde bu domatesin üst kısmındaki yarıklar pek görünmüyor. diğer hususta @atilgan ın gösterdiği ve sizinde sol alt 1. domatesteki ince dikişli gibi görünen çizgidir.
benim diğer tespitim de sap kısmında elma yanakların olması. sizin gönderdiğiniz resimlerde gösterdim. bu elma yanaklar 3 ya da 4 tane olur ama hepsinde olurdu. olmayanlarda olurdu fakat onlar daha ufak olurdu. ufaklara verimsiz diye bakardık.

[birnefestoprak]

Benim ve Sn Taşlıbahçe'nin yetiştirdiği tohumlar, size gösterdiğim yukardaki resimde yer alan Ayaş Domatesi meyvelerinin tohumlarının devamı. Sn Taşlıbahçe'nin gösterdiği resimde de hem elma yanak dediğiniz boğumlar hem de kabuk yarığı gözüküyor zaten.

Sn Taşlıbahçe'nin gösterdiği resimde iki meyve var. Oturak olmasına rağmen, tek bitki onlarca meyve veriyor. Eminim diğer meyvelerinin bazılarında da kabuk yarığı oluşmuştur. Hepsinde olacak diye bir kural da yok ve ufak meyvelerde bu sorunun görülme olasılığı da düşüktür. Özellikle olgunlaşma aşamasında meyvelere çok su verilirse ve çeşidin meyve kabuğu kalın değilse, meyveler suyu alınca çatlar. Atalık domateslerde sık görülen bir durumdur. Kabuk inceliği, aynı zamanda meyvelerin çabuk tüketilmesi gerektiğine de işaret eder. Benim gözlemime göre, gereğinden fazla su verilmezse, Ayaş Domatesi'nde bu sorun çok gözükmüyor ve yarıklar derin olmuyor. Şekli mükemmel bir yuvarlak değil ama yuvarlak (global). Bazı meyveler diğerlerine göre biraz daha basık olabilir.

Tarihçesi hakkında elimde veri yok ama Ankara Üniversitesi kayıtlarında mutlaka bilgi bulunuyordur. Benim tahminim, cumhuriyetin kurulmasıyla birlikte Atatürk'ün başlattığı tarım devriminin devamı olarak, ıslah yoluyla elde edildiği (tahminen 1930-1960 arasındaki dönem). Buna dayanak olarak da meyve şeklinin düzgünlüğünü ve hastalık dayanımını gösterebilirim. Meyve tutumu çok iyi ve farklı iklimlere adaptasyon kabiliyetinin yüksek olduğu da görülüyor. Eğer bu şekilde, ticari amaçla üretilmiş bir ıslah domatesiyse, geçmişi de o kadar eski değil ama muhtemelen 50 yaşından (iki nesil) yaşlı olduğu için atalık domatesi sınıfına sokabiliriz.

Eğer bir çekincem olsaydı, Ayaş Domatesi olduğundan şüphelenseydim tohumunu da paylaşmazdım. Burda bahsettiğimiz Ayaş Domatesi, Ayaş'ın tadıyla meşhur, taze yemeklik için kullanılan ve hibrit tohumlar yaygınlaşmadan önce pazarlarda bol miktarda satılan ana akım Ayaş Domatesi'dir. Sizin akrabalarınızın yetiştirdiği domates, Ayaş'a ait, aile veya belli köy veya köyler içinde bilinen ve tohumu paylaşılıp ekilen başka bir domates de olabilir.

Orijinal Mesaj Sahibi Musa Gündoğan

birnefestoprak tam olarak kast ettiğim çizgi sizin gönderdiğiniz alt ortada bulunan domatesin üst kısmında bulunan yarıklar. sulama ile mi oluşuyor bilmiyorum ancak eskiden bu domateslerin neredeyse tamamında bu yarık olurdu. şimdiki domateslerde bu domatesin üst kısmındaki yarıklar pek görünmüyor. diğer hususta @atilgan ın gösterdiği ve sizinde sol alt 1. domatesteki ince dikişli gibi görünen çizgidir.
benim diğer tespitim de sap kısmında elma yanakların olması. sizin gönderdiğiniz resimlerde gösterdim. bu elma yanaklar 3 ya da 4 tane olur ama hepsinde olurdu. olmayanlarda olurdu fakat onlar daha ufak olurdu. ufaklara verimsiz diye bakardık.

Eklenti 662560