![]() |
|
|
|
|
|
#1 |
|
Ağaç Dostu
|
Yamula Patlıcan
![]() ![]() Kartlaşmış, içi çekirdeklenmiş meyveler açık renk alıyor. ![]() Tohumluk için seçilen meyveler ![]() Bitki türü: Sebze Bitki ömrü: Tek yıllık Tohum Türü: Patlıcan Tohum çeşit adı: Yamula Patlıcan Tohum kaç yıldır sizdedir: 4 Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kayseri, rakım 1300 mt Size nereden geldi: Yerel üreticilerden Tohumun kökeni : Kayseri-Yemliha kasabası Kullanılan gübreler : Yanmış koyun gübresi Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı. Hasat yıl ve ayı: 2015 Ekim Bitki tipi ve gelişim durumu: 40-60 cm boylanabilen, yan dallanmaya meyilli bitki bol gübreli killi topraklarda daha iyi gelişim gösterir. İsmini yıllardır yöresel olarak yetiştirildiği Kayseri ilinin Yemliha (yöresel ismi Yamula) kasabasından almıştır. Sezon boyunca 2 parti hasat yapılan bitkiden, kök başına 3-7 adet meyve alınabilir. Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Orta boyda, hafiften tombul, açık mor-beyaz çizgili meyveler; Alacalı Manisa ve Çizgili Edirne çeşitleriyle nispeten benzerlik gösterir. Çekirdeklenmesine meydan vermeden hasadı zamanında yapılmalıdır. İri ve tombul meyveler közlemelik, orta, ufak-orta meyveler kurutmalık (ortadan ikiye kesip içi oyularak) ufak meyveler güveç ve taze tüketim için çok elverişlidir. Özellikle sezon sonunda son turfanda olarak oluşan minik meyvelerinin çok güzel reçeli ve turşusu olur. |
|
|
|
![]() |
|
|