![]() |
|
|
|
|
|
#1 |
|
Ağaç Dostu
|
Şenberber Fasulye
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bitki türü: Sebze Bitki ömrü: Tek yıllık Tohum Türü: Fasulye Tohum çeşit adı: Şenberber fasulyesi Tohum kaç yıldır sizdedir: 10 Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kayseri, rakım 1300 mt Size nereden geldi: Bir arkadaşımın dedesinden (30 yıldan fazladır aynı tohumu ektiğini söylemişti.) Tohumun kökeni : -- Kullanılan gübreler : Kullanılmadı. Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı. Hasat yıl ve ayı: 2015 Eylül Bitki tipi ve gelişim durumu: 5-7 metre kadar boylanan, mutlaka ipe sardırılıp, yönlendirilmesi gereken, tavlı toprağa ekilip, düzenli sulanırsa çok iyi gelişen verimli bir tür... Tohumlar Nisan sonundan itibaren direk toprağa ekilir. Bakım detayı Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: 18-25 cm boyunda, yassı, çalı tipinde taze tüketime yönelik, turşusu, konservesi, kurutması da yapılabilen lezzetli, kılçıksız meyveleri var. |
|
|
|
|
|
#2 |
|
Ağaç Dostu
|
Mor Bamya
![]() ![]() ![]() Bitki türü: Sebze Bitki ömrü: Tek yıllık Tohum Türü: Bamya Tohum çeşit adı: Mor Bamya Tohum kaç yıldır sizdedir: 1. nesil Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kayseri, rakım 1300 mt Size nereden geldi: Sn. tturt, (2011 etkinliğinden) Tohumun kökeni : -- Kullanılan gübreler : Yanmış koyun gübresi Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı. Hasat yıl ve ayı: 2015 Ekim Bitki tipi ve gelişim durumu: Tohumlar Mayıs başında direk toprağa ekilebildiği gibi, 30 gün öncesinden kontrollü ortama ekilerek fide de yapılabilir. Ekimden önce tohumları 1-2 gün su içinde bekletmek daha çabuk çimlenmelerini sağlar. 25-35 cm dikim aralığı idealdir. 1 metre kadar boylanabilir. Meyve tutumuna kadar su ve besin konusunda cimri davranarak, bitkinin daha verimli olması sağlanabilir. Meyve boyu 3-5 cm olunca geciktirilmeden yapılan hasat, koltuk sürgünlerinin gelişimini kamçılayıp verimi artıran diğer bir faktördür. Eylül ayı ortalarından itibaren külleme hastalığına yakalanabilir. Tohumluk için bırakılan bitkilerden hiç hasat yapılmayıp, meyve dış kabuklarının kuruması beklenmelidir. Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Koyu yeşil, kırmızımsı-mor renkli, 10 cm kadar boylanan, hemen kartlaşmayan meyveler |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Ağaç Dostu
|
Yamula Patlıcan
![]() ![]() Kartlaşmış, içi çekirdeklenmiş meyveler açık renk alıyor. ![]() Tohumluk için seçilen meyveler ![]() Bitki türü: Sebze Bitki ömrü: Tek yıllık Tohum Türü: Patlıcan Tohum çeşit adı: Yamula Patlıcan Tohum kaç yıldır sizdedir: 4 Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kayseri, rakım 1300 mt Size nereden geldi: Yerel üreticilerden Tohumun kökeni : Kayseri-Yemliha kasabası Kullanılan gübreler : Yanmış koyun gübresi Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı. Hasat yıl ve ayı: 2015 Ekim Bitki tipi ve gelişim durumu: 40-60 cm boylanabilen, yan dallanmaya meyilli bitki bol gübreli killi topraklarda daha iyi gelişim gösterir. İsmini yıllardır yöresel olarak yetiştirildiği Kayseri ilinin Yemliha (yöresel ismi Yamula) kasabasından almıştır. Sezon boyunca 2 parti hasat yapılan bitkiden, kök başına 3-7 adet meyve alınabilir. Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Orta boyda, hafiften tombul, açık mor-beyaz çizgili meyveler; Alacalı Manisa ve Çizgili Edirne çeşitleriyle nispeten benzerlik gösterir. Çekirdeklenmesine meydan vermeden hasadı zamanında yapılmalıdır. İri ve tombul meyveler közlemelik, orta, ufak-orta meyveler kurutmalık (ortadan ikiye kesip içi oyularak) ufak meyveler güveç ve taze tüketim için çok elverişlidir. Özellikle sezon sonunda son turfanda olarak oluşan minik meyvelerinin çok güzel reçeli ve turşusu olur. |
|
|
|
![]() |
|
|