Bitki türü: Sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum Türü: Domates, Solanum lycopersicum
Tohum çeşit adı: Alakır Etlisi (yerel ismi "köpek hayası")
Tohum kaç yıldır sizdedir: 3. yıl
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Hacılar, Ankara
Tohumun kökeni: Batı toroslar yayla köyleri
Tohumun geldiği yer: Sayın
Taşlıbahçe
Etkinlikte tohumu ilk dağıtan: Taşlıbahçe
Dağıtılacak tohumun saflığı: Diğer domateslerle arasında mesafe bırakılarak izolasyon önlemi alındı.
Kullanılan gübreler: Yanmış hayvan gübresi.
Kullanılan ilaçlar: Yok
Hasat yıl ve ayı: 2018 Ağustos
Yetistirme zorlugu derecesi: Kolay
Hasat süresi: Orta
Büyüme alışkanlığı: Sırık
Yaprak tipi: Normal
Meyve rengi, şekli ve büyüklüğü: Kırmızı, orta büyüklükte genelde oval nadiren orjinal adı "köpek hayası" na yakışır bazı diğer formlarda.
Bitki tipi ve gelişim durumu: Tek olumsuzluk ilk iki yıl gözlemlediğim üç çürüğü hastalığı oldu. Toprak yapısındaki gelişmeden olsa gerek bu yıl hiç raslamadım. Çok verimli bir çeşittir. İple ya da sırıkla desteklenmelidir.
Meyvelerinin ayırt edici özellikleri: (Sayın
Taşlıbahçe den alınmıştır). Çoğunluğu alt kısmı sivrice biten oval formda, İrileşenlerde dilimli yapılar görüldü. Ortalamada 150-250 gr ağırlığında meyveler verdiler. Maksimum 540 gr ağırlığa ulaşan bir meyve oldu ancak böyleleri çok nadir.
Gençlikte üst kısımlarda koyu yeşil kırçıllar varken sonrasında tüm meyve kırmızıya dönüyor. Yine de omuzlarda tatlı bir yeşil kalabiliyor; tadı veya olgunluğu etkileyen bir faktör değil. Olgunlaştığında yumuşak etli, kabuğu orta incelikte, lezzetli ve etli bir çeşit. Yumuşak etli yapısından dolayı nakliye için uygun değildir. Yetiştirildiği yörede salçalık olarak kullanılıyorsa da sofralık ve kurutmalık olarak da kullanımı uygundur. Taze tüketim için lezzeti çok yerindedir.
Çeşidin Hikayesi: (Sayın
Taşlıbahçe den alınmıştır). Zamanında Batı Toroslar'dan alınan tohumlar Fransa'da bir eko köyde yetiştirilmiş, oradan tekrar, alındığı yurda doğru elden ele bir yolculuğa çıkarak nihayetinde geriye dönmüş ve 10 yıldır da eski bölgesinde Birhan-Tuğba çiftinin arazisinde yetiştirilmeye devam etmektedir. Uzun yıllardır bu çeşidi görmeyen bölge ihtiyarları tekrar karşılaştıklarında hatırlamışlar, isminin "köpek hayası" olduğunu söylemişler. Bu isim yedekte dursun, bilinsin diyerek buraya yazdık ancak tercih edenlere de "Alakır Etlisi" alternatifini öneriyoruz.
