Enginar (Cynara Scolymus) Yetiştiriciliği

[seyma30]

sevgili gambet sorumu cevapladiginiz icin cok tesekkür ederim.Günlerdir cevap bekliyordum bugün fidelerimi bahcemde hazirlamis oldugum topraga dikecegim.
Tekrar binlerce kez tesekkürrr

[gambet]

Binlercesine gerek yok sayın seyma30 samimi bir tane olsun yeter

[seyma30]

Tamam..

[gambet]

bu kadar dil çıkardığına göre ektinmi bali enginar fidelerini.

[seyma30]

Ektim sn. gambet ektim.Ama topragin üstündeki kisimlari kurudu.Topragin altindaki kismi belki kisa dogru bana bir süpriz yapar

[gambet]

eh napalım buda senin şansın.yalnız enginarın kök sistemi gerçekten çok gelişmiştir.sakın vazgeçip atmayın sıcak havalarda sulamayı ihmal etmeyin

[seyma30]

Tamam patron sularim..

[cancaner]

*** ben tekirdağda yaşıyorum ve enginar ekmek istiyorum ve bu konu hakkında hiçbir bilgim yok dip sürgünü fln bilgim yok profesyonel birinden uzunuzadıya bilgi almak isterim e mail adresim cnr@546 şimdiden bnmle ilgilenenlere teşekkür ederim

[gambet]

siz ne yapmak istediğinize karar verin mutlaka size yardımcı olan biri çıkar

[uzman16]

Sn. gambet,
Amatör hobici'den aldığım Bayrampaşa enginar fidelerimi şimdilik saksılara dikmiştim.
İlk hafta yerlerine alışıncaya kadar yaprakları sarkıktı, şimdi hepsi son derece diri.
Bahçeye ne zaman aktarayım, dikerken nelere dikkat etmeliyim?
Damla sulama var, sulama sıklığı ve süresi ne olmalı?
Bir de dikim aralığı için 1 m. yeterli sanırım. Ne dersiniz?

[gambet]

toprakları ile birlikte aktaracaksanız zaman uygundur dikerken şayet her her fidede bir baş bırakmayı planlıyorsanız 1 metre yeter ama ileride baş enginarların tadını alınca neden fazla olmasın diye düşünüp baş enginar sayınızı arttırmak isteyeceksiniz ozaman her fidede iki sürgün bırakmanız gerekecek tavsiyem 1.2 metre aralık gelecek taleplerinizide karşılıyacaktır.
fideler tuttuktan sonra suya gereksinimi azalır fakat sulamak her bitki için gereklidir.haftada bir 1 litre su her halükarda yeterlidir.

[mugocem]

Orijinal Mesaj Sahibi Selahattin Yılmaz

Öncelikle şunu söylemeliyim ki eğer sertifikasyonu söz konusu ise hazır fifdeyi tavsiye ederim bunun için ise o firma ile irtibata geçmelisiniz. Dip sürgünleri ile ilgili fide talebinizde sayı beni ağır külfete sokmadığı sürece ücret söz konusu olmaz. ANcak talebin çokluğunda özel işlemler gerektiğinden maliyet size yansır (İşçilik, ambalajlama vs.) bunun için öncelikle sayı belirtmelisiniz yoksa 15-20 dip sürgününün maliyeti size sadece kargo ücreti kadardır.

Dikim zamanı sürgünleri bulabildiğiniz her zamandırsadece aşırı kış aylarının dikimdeki bitkileri soğuktan etkileyeceği zamanlar ve yaa sıcaklarının kurutacağı zamanlar olmasın yeterli. Yaz aylarında dahi sürgün bulursanız ve serin saatlerde dikim yaparsanız tutma şansı yüksektir size ulaştığında hemen akşam veya sabah serin saatlerde dikmeli ve de bolca sulamalısınız...

merhaba Selahattin Bey

ben de enginar yetiştirmek için uğraşıyorum.1 paket tohum ektim (21 tane) sadece 1 tanesi çimlendi şu anda beş yaprak var.ben sizin yukarıdaki mesajınızı okuyunca yazmak istedim.enginar fideniz var mı?yoksa geç mi kaldım.
eğer varsa 10-15 fide gönderme imkanınız olur mu acaba?
teşekkür ederim
Müjgan

[BURCUM]

Merhabalar
Trakya da enginar yetistirme konusunda basarılı olabilir miyiz. Okudugum kadarıyla soguga dayanılıklı olan cins bayrampasa olanmıs. Onu da sakarya civarında yetiştiriyorlarmıs.
Trakya da bu cins veya baska cins de basarılı olur muyuz.
Ekim zamanını sanırım kacırdık.

[Sonul]

Sayın Gambet,
Geçen yıl denemek için onbeş tane enginar fidanı dikmiştim. Beklediğimden güzel uyum sağladılar. Bildiğiniz gibi bu yıl nisan, mayıs ve haziran hep yağmurlu geçti ve geçiyor. Benim enginarların çoğu 3-4-5 kafalı oldu. Acaba diyorum diğer kafaları ana kafa gelişsin diye koparmak mı gerekiyor? Bu hafta sonu ilk kez kendi yetiştirdiğim enginarları deneme şansım olacak. Mutluluk bu işte.

[berkayseray]

Ben de gecen hafta kucuk plastik bardaklara enginar tohumu ektim.Su ana kadar 2 tanesi cimlendi.Eger basarabilirsem bir ay sonra ya da gelisme durumlarina gore sasirtma yapip bahceye alacam onlari.Seneye enginar yerim diye dusunuyorum.Sayin Sonul denediniz mi enginarlarinizi?

[gambet]

sayın sonul
enginarlarda baş seyrelme tavsiye edilmez.bırakın ayni gövdedeki başlar büyüsün ama dipten gelen sürgünler mutlaka alınmalıdır.yazınıza cevabın geciktiğinin farkındayım ama yineden cevabı yazma ihtiyacı hissettim.

[gambet]

sayın berkayseray
enginar tohumlarınızdan seneye enginar elde etmeniz imkansıza yakın zor bir olaydır.sizin hayallerinizi yıkmak istemem sadece emeklerinizin boşa gitmesini istemediğim içindir

[berkayseray]

Sayin Gambet ?Hatayi nerde yapiyorum.Daha mi uzun beklemem lazim ?Zamanla mi yanlis yoksa?Bu arada zaman ayirip fikirlerinizi belirttiginiz icin tesekkur ederim...

[gambet]

enginarlar tohumdan elde etmek için hazırlanmış tohumlar o yıl ekilir ve ürünü alınır.bunlar tıpkı domates büber gibi yıllık olur.tohumdan yetiştirmekteki amaç tarım yapılan alanın yıl boyunca enginara tahsis edilmesini ortadan kaldırmaktır.

[berkayseray]

Sayin Gambet tohumun uzerinde cok yillik ve ilk urun ikinci yil alinir diye bir ibare vardi.Ben ona dayanarak seneye urun alirdim diyordum.Simdi seneye o tohumlari direk bahceye eksem ayni yil urun alirmiyim?

[gambet]

bu tohumlardan alıcağınız ürünlerin atasını çağrıştıracaktır.tohumları nereden temin ettiniz sayın berkayseray

[berkayseray]

Tohumlari buradaki buyuk bir gartenhaus dan aldim.Sadece tohum vebahce malzemeleri satan bir firma.Deneyelim bakalim.Ama iki hafta sonra Turkiyeye geliyorum.Onerebileceginiz bir tohum cesidi varsa almak isterim.

[gambet]

oneribilecegim tohum yok sanirim enginar uretici firmalarindan biri ithal getirdigi tohumun dagiticiligini yapiyor.benim tavsiyem dip surgunlerinden yetistirmeniz

[Aysis]

Enginarlarım Ocak ayından beri veriyor. Resimleri aşağıda


Geçen hafta bahçeye gittiğimde enginarları ot içinde kaldığını gördüm. Ot temizliği yapıp fazla dalları kestiğimde resimlerdeki gibi bir sürü sürgün gerdiğini gördüm. Onları almam gerekiyor. Biliyorum ama diksem bu mevsimde ve İzmir de tutar mı merak ediyorum. Görüşlerinizi bekliyorum..

[Kemal Kabcık]

Orijinal Mesaj Sahibi Selahattin Yılmaz

Merhabalar aysemelike,

Enginar fidesi için daha erken ancak nisan-mayıs aylarında çevrenizdeki yetişkin enginarların etrafında çıkan dip sürgünlerden alabilirsiniz veya başlığı unutmayın mart-nisanda bana mesaj atın Bursa'dan size göndereyim. Bu mevsimde enginar fidesi çok zor bulursunuz.

BENDE, ENGİNAR FİDESİ VARSA; ALMAK İSTERİM SELAHATTİN AĞABEY!. NİSAN AYINDAYIZ ve NASIL BİR YOL İZLEYECEĞİMİZİ, AÇIKLAMALARINIZLA, ÖZVERİNİZLE, İLGİNİZLE ÖĞRENEYEĞİZ YİNE, TEKRARLAYAN BİR PAYLAŞIM ÇİZGİSİNDE!.

PAYLAŞIMLARI ile; AĞAÇLAR.NET DOSTLUKLARI: DAİMİ HUZUR ve UMUT İÇERİSİNDE, DOSTLUĞUN TEBESSÜMÜ ADINA VAR OLMAYA, DOSTLUĞU YAŞAMAYA ve DOSTLUĞU YAŞATMAYA DEVAM ETTİ ve DEVAM EDECEK DOSTLUK İNŞALLAH DAİMA!.

HER MEKAN ve HER ZAMAN ve de HER ALEMDE; DOSTLUĞUN TEBESSÜMÜ DAİMİ OLUVERSİN İNŞALLAH!.

[Selahattin Yılmaz]

Arkadaşlar bu yıl kendimde maalesef almakta geciktim her yıl nisan ayında tekleme yapan bursa çiftçisi hava sıcaklıkları nedeniyle şubat martta temizlik yapıyor ve bende bu yıl kaçırdım maalesef.

[Kemal Kabcık]

Orijinal Mesaj Sahibi Selahattin Yılmaz

Arkadaşlar bu yıl kendimde maalesef almakta geciktim her yıl nisan ayında tekleme yapan bursa çiftçisi hava sıcaklıkları nedeniyle şubat martta temizlik yapıyor ve bende bu yıl kaçırdım maalesef.

SAYGIDEĞER SELAHATTİN AĞABEY; ÜZÜLMEYİN ve SİZ DAİMA HUZUR ve de UMUT İÇERİSİNDE KALIVERİN İNŞALLAH!. İYİ Kİ VARSINIZ!. TEŞEKKÜRLER!. SAYGILARIMLA!.

[OrmanMühendisi]

biz hersene tonlarca enginar üretiyoruz,benim sadece 80 dönüm enginar bahçem var.
hepsini kıbrıstan türkiyeye gönderiyoruz,
enginarın dolması çok güzel ayrıca,

[elvn]

selamlar
bizimde arka bahçemizde eşimin babannesinin ekdiği belli bi yerde toplu halde birkaç kök enginar var. bahçenin başka yerlerindede tek tük kökler var. 3 senedir kendi kendine ürün veriyor ama babanne ilgileniyordu onlarla, bu sene rahatsız ilgilenemiyor. velhasıl ilgilenme işi bana kaldı ama bende ne yapıcağımı tam olarak bilmiyorum.
toplu halde ekili olanlar orman gibiler birbirlerine girmiş yaprakları, ve birkaç tanesinde ürün var bazılarının ise yaprakları doğru düzgün uzamamış bile. şimdi benim bu çok büyümüş olanlarının alt yapraklarını kesmem gerekiyormu ,küçük olan yapraklılar için büyümelerini hızlandırabilecek birşey varmı? birde şu ana kadar hiç sulama yapmadım, sulama işini ne zaman ve ne kadar yapmalıyım.

[TaşevliBahçe]

Kışın bakımını yaptığımız enginarlardan her hafta düzenli olarak hasat yapmaya başladık. Geçen yıl ilk diktiğimizde bu kadar verimli değildi.