20 dönüm içersinde 300 tavuk çok rahatlıkla beslenir hatta çok çok fazlası bile.
Ancak önce 20-30 kadar tavukla tecrübe edinin.
Bu arada
güvenilir bir yerden civ civ alabilirsiniz.
veya kuluçka makinası ile olursa işleriniz kolaylaşır.
istediğiniz tür tavuk üretme şansına sahip olursunuz.

kuluçka makinası marka ve kaçlık , ve fiatlaı hakkında bilgi verebilir misiniz?

tavuk veyumurta konusuna balıklama daldık .
 

Ve Lohman cinsi ilk etap tavukları aldım . Az miktarda tavuk ile denemeye başladım .
Ve şimdilik 2 metre kare kapalı alanı olan , Tavuğun dolaşacağı alan daha fazla olacak .
yaklaşık 20 tavuk için 80 metrekare yer ayıracağım .Şimdilik tavuğun kapalı alanı tamam birkaçgün içinde dolaşacağı gezeceği yerde yapılacak .
tavuklar Ankara ziraat fak. deneme çifliğinde , öğretim üyesi bir zooloğ tarafından yetiştiriliyor .

Doğal tavuk yumurtası
 

Son durum . 2014 den bu yana 3 yıl geçmiş.
20 tavukla başlamıştım .
Şimdi 150 kadar tavuğum var . Yavaş yavaş ilerleyelim dedik. Ama çok da yavaş olmuş.

doğal gezen köy tavuğunun yumurtası
 

Kızların çadırı ,

Tavuklarınız ve horozunuz çok sağlıklı duruyor özellikle lohman tavuklardaki aşırı yumurtlamadan dolayı meydana gelen tüy dökülmesi sizinkilerde hiç yok nazar değmesin. Devletimizin tarımsal desteklerinden faydalanıp çiftlik kurmayı düşünüyor musunuz ?

Gezen köy tavuğu
 

Lohmanlar bir yaşında genç tavuklar o yüzden tüy dökümü görünmüyor. Ayrıca bizim tavuklar gerçekten geziyor. Gezdikleri yer oldukça geniş bir tarla.
yeteri kadar besin bulabiliyorlar.

Devlet desteği konusunda oldukça iyi fırsatlar var . Ama benim yaşım 66 o işi gençler yapsalar daha iyi olur.
Ben şimdi kuluçkadan karışık ırk melezleri ile köy tavuğu yetiştiriyorum . Ve her ay yaklaşık 100 civciv büyütüyorum .
Horozlar büyüyünce et olarak satıyorum . Kendimiz yiyoruz.
Bu şekilde
Yavaş yavaş pazar buldukça tavuk sayısını artırmış oluyoruz

Gerçekten organik yumurta ve tavuk üzerine çalışan arkadaşlar için toplanma konusu olur inşallah burası. Gerçekten derken şunu demek istiyorum;
1 Gezen tavuk organik değildir. Yumurta yemi adıyla verilen yemler tamamen GDOlu soya ve mısırdan imal edilir. Mineral ve vitamin olarak kullanılan kimyasallara girmiyorum bile.
2 Organik tavuk da organik değildir. Yönetmeliğin izin verdiği oranlarda GDO lu ürünler kullanılabildiği için bu fırsatı hiç bir yemci ve tavukçu kaçırmaz.
3 Köy tavuğu organik değildir. Maalesef köyümüz ve köylümüz o eski iyi niyetli halinden çok uzaklar. Yumurta yemini verip geçiyorlar. Büyükbaştaki gibi
Geriye tüm iyi niyetiyle organik üretim yapan butik işletmeler ve idealistler kalıyor. Buna rağmen bilerek ya da bilmeden rasyonda kullanılan buğday, mısır ve diğer yem maddeleri hibrit tohumdan üretilmiş, organik olmayan gübre kullanılmış olabiliyor.
Sonuç olarak da gerçek organik yumurta. 25-01-2021 itibariyle 3 TL yi hak ediyor diyebilirim.
Başta söylediğim gibi gerçek organik üreticilerle dayanışma halinde olmak çok önemli.

Sn.Çanakkaleli peki kendi tarlasından hasat ettiği arpa, buğday ve mısırla besleyen organik yetistirmis olur mu?
Tabi bugdayin boy yapması icin atılan gubreyi hesaba katarak cevaplarmısinız?
Bana göre zararı ne kadar aza indirsek o kadar kardır...

İnternet ortamında gözlemlediğim gezen tavukçuların bir kısmı "Tavukları salmayın, yumurta verimi düşer." diyor. Yani gezen tavukların bir kısmı gezmiyor.

Ben bir süre tavukları kapalı tutmak zorunda kaldım. Bu dönemde yem tüketimini ölçtüm. Sonra bol yeşillikli bir araziye salarak yine yem tüketimine baktım. Yem tüketimi %40 azaldı.

Bu durumda fabrika yemi bile verilse, eğer gezen tavuklar gezdiriliyorsa, %40 tam doğal beslenme söz konusu olduğunu varsayabiliriz.

Kafes tavukçuluğuna göre kısmen daha iyi gibi görünüyor.

Ama gezen tavuk yumurtasının asıl sıkıntısı hastalıklarla mücadelede kullanılan ilaçlar. Kafes sisteminde devamlı düşük seviye ilaç kullanıldığından düşük seviyede kalıntılı yumurta üretiliyor. Gezen tavukta hastalık başlayınca yüksek dozda ilaç kullanılıyor.

Bir kez antibiyotik kullandım. Veteriner yumurtaları tüketip tüketmememiz hakkında bilgilendirme dahi yapmadı. Sonradan telefonla sorduğumda 10 gün tüketmeyin dedi.

Dört gün ilaç, 10 gün arınma süresi. Evde 100 civarı ilaçlı yumurta birikti. Yumurtalara bakarken, ticari üretim yapan üreticileri düşündüm. Günde 500 yumurta alan bir işletmede, 14 günde 7000 yumurta eder.

Ahlaki çöküntü yaşayan toplumumuzda 7000 yumurtayı kaç kişi atar?

Gezen tavuğun tavuğun tek artısı sanırım nispeten hayvan refahının yüksek olması.

Organik tavukçuluk yönetmeliklerinde GDO lu ürünlerin girdi olarak kullanılmasına müsade edilip edilmediğini bilmiyorum. Fakat organik tavuğun organik olmadığı hususunda size katılamayacağım.

Adı üzerinde, eğer bir ürün kendisi ile ilgili yönetmeliğe uygun üretilmişse organiktir.

Siz söz konusu yönetmeliklerde belirtilen hususlardan daha katı kurallar, daha hassas kriterler istiyorsanız, buna bir şey diyemem.

Ayrıca organik sertifikalı ürünlere ne kadar güvenebiliriz bilemiyorum. Koskoca otomobil firmalarının emisyon ölçümlerinde hile yaptığı bir dünyada, hele hele hemen her konuda ve her kuruma toplumun ciddi bir kısmının güvenmediği bir ülkede, organik sertifikalı ürünler ne kadar güvenilir olabilir ki?

Katılıyorum ama bir farkla. Kötü niyetten ziyade cahillik, idraksizlik, az gelişmişlik desek daha iyi olur.

Doğrudan zararlı sonuçlarını görmedikleri şeyleri anlamıyorlar. Kalitesiz gıda dediğinizde, tarım ilaçları, GDO dediğinizde onların ikna olması için bu ürünü yiyenin anında eciş bücüş bir şey olması, hastalanması ya da ölmesi lazım ki inansınlar. "Biz yıllardır kullanıyoruz bir şey olmuyor." deyiveriyorlar. Hayatlarına giren bu yeni şeyleri kanıksamışlar. O kadar kanıksamışlar ki, ben tavuklara buğday vereceğim dediğimde garip garip bakıp, "Tavuk buğday yemez, tavuk yemi ver." diyene bile rastladım.

Hepsi hazır tavuk yemi veriyor. Hatta az tavuğu olanlar buzağı yemi veya süt yemi veriyor.

Bu geriye kalanlardanım ben de. Hayatta hep geride kalanlardan oldum zaten.:D

Hibrit tohumlara, organik olmayan gübrelere gelince, bunlardan kaçış zor.

Bazı arkadaşlara takılıyorum. Diyorum ki: Benim tavukların kişi başı gezinme alanı (şu andaki mevcutla) 10 m2. Siz şehirlilerin çocuklarına 10m2 yeşil alan düşüyor mu? Benim tavuklar bütün yaz, organik ayarında Ayaş domatesi, pembe domates, black from Tula yediler. Yedikleri lahanalar, kabaklar daha neler neler, hepsi birinci sınıf. Sizin ve çocuklarınızın tükettikleri bu kadar kaliteli mi?

Onlara takılıyorum ama bizim bile yediğimiz şeylerin ciddi bir kısmı hibrit tohumlar ve organik olmayan gübrelerle üretiliyor.

Buğday, arpa, mercimek gibi çokça verdiğim ürünler organik değil. Diğer bir deyişle biz insanların tükettiği gıdalardan.

GDO şüphesi olan soya ve mısırı kümese sokmuyorum. Vara yoka ilaç kullanmıyorum, kullanınca ürünleri imha ediyorum. Bitlerle ve iç parazitlerle ilaçsız mücadele ediyorum.

Eş dost, tanıdıklardan talep var. Fakat üretim yok henüz. Hedeflenen üretim seviyesine ulaşsam/ulaşsak bile çok sayıda insana kaliteli, doğal yumurta ve tavuk yediremeyiz.

Sadece ayrıcalıklı, az sayıda insan bu ürünleri tüketebilir.

İlçemizdeki bir tanıdık, iki kişi ile 43 günde 38000 etlik piliç yetiştiriyor. Biz de iki kişiyiz. Benim bresseler 130 günde kesime geldi ve çok üretsek, bir partide100 tane üretebiliriz.

Sn arkadaşlar. Genelde de biraz keskin konuşurum. Okuyunca yazdıklarımın da keskin olduğunu fark ettim. Şunu tekrar söylemek gerekirse "organik" sözcüğü en temel ifadeyle "karbon içeren" demektir. Organik olmayan yumurta ya da tavuk olmaz ancak gıda sektörü tarafından kar amaçlı yerleştirilmiş bir tanım olduğundan "sağlıklı" anlamında kullanılıyor. Bu durum konuyla ilgili resmi birimlerde de maalesef yanlış alıntılanmış ve hazırlanan yönetmelikler, yanlış üzerine bina edilmiş. Bu yüzden ben "organik" yerine "nitelikli" demeyi tercih ediyorum. Organik gıda terimini ilk kullananın da gıdayı en çok bozan Nestle firması olması da ayrı bir ironi. Gıdayı bozup vurgun yapanlar, gıdayı toparlarken de vurgun yapıyorlar yani.

Sn. Zekoş. Eğer ürünler sertifikalıysa hibrit bile olsalar resmi kurumlar tarafından organik olarak tanınacaktır. Ancak sizin gönlünüz elverecek mi orası daha önemli. Ben buğdayda tırtıkaleyi tercih ediyorum bulabilirsem. Gübre atılmamış olması en güzeli ama taban gübresi dedikleri 15-15 ve benzeri suni gübreleri mutlaka kullanıyorlar.Gerçekten kaçış çok zor. Yapabildiğimiz kadar kendimiz yapalım yerimiz varsa. Bu sene geç kaldım ama seneye mutlaka buğdayı kendim ekeceğim.

Sn. Asoo. Ortak dertlerimizi paylaştığımızı görüyorum. Ben şahsen kendi çocuklarıma nitelikli gıda bulma kaygısıyla başladım bu işlere. Kendim yemeyeceğim bir şeyi de başkasına sunamam. Bunun değeri anlaşıldıkça ticari olarak da tatminkar olacaktır. Ülkemizde yolun başındayız ama çok şanslı bir coğrafyada yaşıyoruz. Zamanla ve sabırla daha iyi sonuçlar alırız inşallah.

Sayın Çanakkaleli.

http://www.agaclar.net/forum/surduru...ri/40035-9.htm

Beni buralarda herkes tanır. :D

Sizi de biraz tanısak diyordum.

Bahçeniz var mı?
Tavuğunuz var mı?
Bunlarla ne zamandır ilgileniyorsunuz?
Cinsleri, yaşları, verimleri nedir?
Ne yer, ne içerler?
Vs.

Not: Biraz laubali oldu. Affola.

Sn. Asoo. Şimdiye kadar kendi bahçemde küçük çaplı diyebileceğim bir yerim vardı. Tavukların sayısı da yerle orantılı doğal olarak. Ekimde tanıdığım birinden 4 dönümlük arazisini kiraladım. İçinde yıkık bir dam vardı. Onu onarıp kümes yaptım yanına da hem depo hem de konaklama amaçlı bir yer inşa ettim. Bununla ilgili resimleri ve yazıları sizin konu başlığınız gibi detaylı anlatmaya karar verdim. Önce görsel yüklemeyi öğreneyim, yakın zamanda konuyu açarım
Bugüne kadar ataks, lohman, tinted gibi hibrit ırkların yanında Anadolu tavuklarım da oldu. Yumurtanın yanısıra kesim de yaptığım için yeni kümeste plymouth ya da sussex ağırlıklı beslemeyi düşünüyorum. Onların gelmesine iki hafta kaldı. Tavuklar gelince yeni görsellerle beraber hikayemi de paylaşırım inşallah.
Tavuk ve yumurta dışında, küçük çaplı ve aynı şekilde organik olmak üzere, kefir, yoğurt, peynir,zeytin ve zeytinyağı ile de ilgileniyorum. Ekşi maya ekmeği de unutmayayım.
Zamanla bütün bunlardan tek tek bahsederim.
Tavukların yemini kendim hazırlıyorum. GDO lu yemlerin besin değerlerini yakalamak için karbonhidrat (buğday, arpa, mısır) dışında protein olarak balık kafası gibi ürünler kullanıyorum. Bununla ilgili de daha detaylı anlatımlar yapacağım. Yemle ilgili şunu öğrendim; kabuk kalitesi için kalsiyum, sarısının kalitesi için protein, beyazının kalitesi için karbonhidrat ve lezzeti için de taze ot gerekiyor. Oranlar kişiye göre değişebilir.

Teşekkürler Sayın Çanakkaleli. Bahsettiğiniz konulardaki tecrübelerinizi paylaşacağınız yazılarınızı merakla bekliyorum.

kaz Yetiştiriciliği için döllü yumurta üretimi yapmak isteyen arkadaşlar için faydalı olacak bir yazı paylaşmak isterim:

http://kazcifligi.home.blog/2020/08/...asi-kuluckasi/

Kısa bir aradan sonra tekrar merhaba. İki haftadır benim olmadığım zamanlarda birileri kümese girip ciddi zarar verdiler. İçeride tavuk olmadığı için hırsızlık yok ama iki üç bira içmek için içeride ateş yakıp kümesin çatısını yakmışlar, kilitleri kırmışlar. Kısacası baya zarar vermişler. Güvenlik önlemlerini arttırmadan tavukları getirmemeye karar verdim. Bu hafta sonu baskına gittim karakoldan izin alıp ama gelen giden olmadı. Yakalayacağım inşallah. Tavuk olmayınca ben de diğer çiftlik işlerine devam ettim. Fırsattan istifade incirlerden çelik hazırlayıp 50 kadar da dikim yaptım. Benim incirler sarı lop dediğimiz güzel bir cins. Çevreden çok isteyen oluyor 100 kadarını verdim. 200-300 kadar çelik kaldı elimde. Yavaş yavaş onları da arsa boyunca dikeceğim ilk fırsatta. Resimlerini aşağıya atmaya çalışırım.

Eklenti 716215
Biraz gariban duruyor ama başaracaktır.
Eklenti 716216
Çit boyunca doğal bir çit olur inşallah
Eklenti 716217
Dikilene kadar bekleme salonundaki çelikler.
Eklenti 716218
Bu da kümesin ve gezinme alanının görüntüsü

Sertifika fln hikaye arkadaşalar parayı veriyorsunuz sertifikayı alıyorsunuz, tmm birkaç firma vardır inceleyen ama 1 sefer inceler sonra siz zehirde verseniz kimseinin umurunda olmaz.
Benim nar bahçem var organik sertifikalı, ama 3 senedir ben bir kere gelipde bahçeye baktıklarını narları incelediklerini görmedim, Sertifikalarıda vermiyorlar. Narları piyasanın biraz üzerinde fiyat ile topluyorlar. Senede 1 kere kompos gübre gönderiyorlar.

Bunlarda benim tavuklar, 14 ataks, 1 tane et tavuğu(yumurtluyor) 2 tane horoz, 24 saat radyo dinlyorlar, Evin önünde yalancı kamera var, kırmızı ışığı yanıp sönüyor, genelde 4-5 günde bir gidip yemini suyunu tamamlayıp yumurtaları topluyorum. Kümes önünde tünel şeklinde 13-15 m2 tel örgülü alanları var.
https://www.facebook.com/CelikCelik2...ment&ref=notif
Ayrıca kümesin durumu da bu şekilde.
http://www.agaclar.net/forum/uyeleri...ri/43034-4.htm

Radyo, siz olmadığınız da evin boş olduğu hissi uyanmasın diye mi?

Hem o yüzden, hem tavukları yemeye gelecek hayvanlar için cydırıcı, çalmaya gelecek hayvanımsılar için caydırıcı, hemde tavuklara eğlence çok amaçlı yani.

Ne kadar uğraştıysam da müziğin yumurtlama üzerine etkisini ölçecek nitelikte deneyler yapamadım. Ya pil bitti, ya tavuklar eksildi ya da arttı, ya da başka nedenlerden "kesin işe yarıyor" diyebileceğim bir sonuca ulaşamadım. Bilimsel yazılarda etkili olduğu belirtiliyor. Deneyip sonuç alabilen var mı?