agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Hamurişleri, Tatlılar, Çerezler
(https)




Reklam


Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 27-03-2010, 13:10   #1
Ağaç Dostu
 
fevziye's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-11-2007
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 1,227
Galeri: 134
Sadrazam Lokumu

SADRAZAM LOKUMU

Malzemeler:
Beş su bardağı süt
Bir su bardağı un
Bir su bardağı tozşeker
Bir paket vaniya
1 paket krem şanti
Bolca Hindistan Cevizi
Bir buçuk su bardağı ceviz, badem

Hazırlanışı:
5 su bardağı sütü, unu, tozşekeri birlikte ateşe yerleştirin. Muhallebi pişmeye başlayınca, tencerede mikser ile hiç pütür kalmayacak şekilde çırpın. Bir paket vanilyayı ilave edin, göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin. Koyu kıvama gelince ateşten alın soğumaya bırakın. Kare fırın tepsisine bolca hindistan cevizini serpin, ılınan kremayı hindistan cevizinin üzerine dökün ve bir yemek kaşığı yardımıyla kremayı tepsiye yayın. Buz dolabına kaldırın, dinlenmeye bırakın. Bir çay bardağı süt ile krem şantiyi iyice cırpın, dolaba kaldırın. Dinlenen muhallebinin üzerine krem şantiyi sürün. Şantinin üzerine cevizi dökün. 1 - 2 saat dinlendirin daha sonra sonra lokumları büyük kareler şeklinde kesin ve rulo haline getirerek sarın. Birleşen uçlarını alta gelecek şekilde yerleştirip biraz bekletin. Afiyet olsun.

 
fevziye Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-04-2010, 14:03   #2
Ağaç Dostu
 
fevziye's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-11-2007
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 1,227
Galeri: 134
Kimse benim lokum tarifimi denemiyor mu?

fevziye Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-09-2010, 09:59   #3
Ağaç Dostu
 
zenfree's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-03-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,673
Galeri: 341
Fotoğraflar olsa denemek için teşvik olurdu. Fevziye Hanım siz denediyseniz fotograflamadınız mı?

zenfree Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-09-2010, 10:09   #4
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 8,202
Galeri: 11
Evet fotoğraf olsa iyi olur, bu rulo haline getirme işi bana zor gibi geldi
Kazan dibinde olduğu gibi bir şekil mi vereceğiz acaba ?

Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-02-2011, 15:53   #5
Ağaç Dostu
 
umutyolcusu's Avatar
 
Giriş Tarihi: 23-05-2010
Şehir: Bursa
Mesajlar: 1,203
Galeri: 19
Trifini verecektim ama tarifi varmış.En iyisi fotoğrafını ekleyeyim.Gerçekten tavsiye edrim.Hem hafif hem de misafire ikram edilebilecek bir tatlı.Buzdolabında en az 4 saat bekletilince rulo yapılması da kolaylaşıyor.

Eklenen Resimler
 
umutyolcusu Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-02-2011, 15:29   #6
Ağaç Dostu
 
fevziye's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-11-2007
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 1,227
Galeri: 134
Merhaba arkadaşlar, başlıkları takip etmezsen böyle oluyor işte. Kusura bakmayın, daha önce görüp te yanıtlayamadım. Sevgili Zenfree tabii ki denedim. Çok güzel, çok hafif bir tatlı oluyor. Sayın umut yolcusunun dediği gibi rulo yapmak hiçte zor değil. Denemenizi tavsiye ederim.

fevziye Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-02-2011, 15:33   #7
Ağaç Dostu
 
fevziye's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-11-2007
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 1,227
Galeri: 134
Lokumları kare halinde kesmeden bütün halinde rulo yapabilirsiniz, daha sonra kesersiniz. Tabii bu arada döktüğünüz borcamın büyüklüğü önemli. Eğer fazla yaygınsa, büyük kare veya dikdörtgeni ikiye ayırararak sarabilir, sonra küçük parçalara kesebilirsiniz.

fevziye Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-02-2011, 16:01   #8
moderatör
 
Müjgan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 02-08-2004
Şehir: Ankara- Manisa
Mesajlar: 4,542
Galeri: 30
Fevziye hanım, bu güzelim tarifinizi, +18 bölümünde mutfak afrodizyakları başlığı altına da yazabilir misiniz?

Müjgan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-02-2011, 13:25   #9
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 09-06-2008
Şehir: Aksaray
Mesajlar: 4,651
Galeri: 2
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Müjgan Mesajı Göster
Fevziye hanım, bu güzelim tarifinizi, +18 bölümünde mutfak afrodizyakları başlığı altına da yazabilir misiniz?
Müjgan Hanım. Hiç kaçırmıyorsunuz.

Tura Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-02-2011, 22:10   #10
moderatör
 
Müjgan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 02-08-2004
Şehir: Ankara- Manisa
Mesajlar: 4,542
Galeri: 30
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Tura Mesajı Göster
Müjgan Hanım. Hiç kaçırmıyorsunuz.
Söylesenize allasen, oraya da çok yakışmayacak mı?

Müjgan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 23:16.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019