Şekarpare

[Hhatice]

Malzeme:
250 gr yumuşak margarin
4 Kahve fincanı pudra şekeri
2 Yumurta
1 Paket kabartma tozu
Üzeri için 1 avuç fındık
Aldığı kadar un (elimizden kurtulana kadar)

Şeker ve yağı ovun ,yumurtayı ilave edin .Unu ve kabartma tozunu katın .
Yuvarlayıp üzerine 1 tane fındık koyun .

Şerbeti:
4 bardak şeker
5 bardak su Kaynadıktan sonra 15 dakika ateşte dursun ve ılınınca Fırından çıkan şekarparenin üzerine dökün.Afiyet olsun )