Patates

[akgb]

Orijinal Mesaj Sahibi ayax

benim bildiğim bir bütün patatesi 4 parcaya ayırıp ekilince oluyor, yanılıyormuyum?

4 parça diye bir sınırlama yok patatesi keserek ekme işlemi büyük patates yumrularında (tohumluk) yumru üzerinde kök ve yaprak oluşturabilecek göz sayısına göre yapılır. Ancak genelde bu sayı 2 dir. Çünkü tohum olarak ektiğiniz yumru ne kadar büyük olursa patatesiniz o kadar güçlü çıkar ve gelişir. Ancak unutulmamalıdır ki tohumluk amacıyla kestiğiniz yumrularda muhakkak fungisit kullanmalısınız yoksa yumru yüksek oranda çürür ve patates çıkmaz. Eğer bu tür kimyasallar kullanmak istemiyorsanız en ideali iri tavuk yumurtalarından azıcık büyük veya en az onun büyüklüğünde yumrularla ekim yapmanız.

[akgb]

Orijinal Mesaj Sahibi limon

İyi fikir Berduray. Patates çuvalları var ya iri delikli file gibi, onlar oldukça dayanıklı, çürümezler. Onlarla deneyebiliriz.

Sayın limon doğru anladıysam file çuvalda patates yetiştirmeyi düşünüyorsunuz. Ancak bu çuvallar +4 derecede içi patates doluyken (depolama şartlarında) 4-5 aylık bir sürede bile çürüyebiliyor. Bu nedenle en az 3 ay boyunca toprak altında devamlı sulanarak sağlam kalacağını düşünemiyorum. Patates yumrularını normal bir şekilde topraktan çıkartmak sırasında neden zarar veriliyor onu çözemiyorum?

[limon]

Akgb, bizim ektiğimiz patatesler 3-5 tane olunca, topraktan çıkarırken bir kaç tanesini zedelediğimiz için, hepi topu 2-3 kg patatesimizi sağlam çıkarmanın peşine düşmüşüz.

Bizimki acemi işi anlayacağınız

[akgb]

Orijinal Mesaj Sahibi limon

Akgb, bizim ektiğimiz patatesler 3-5 tane olunca, topraktan çıkarırken bir kaç tanesini zedelediğimiz için, hepi topu 2-3 kg patatesimizi sağlam çıkarmanın peşine düşmüşüz.

Bizimki acemi işi anlayacağınız

Hayır olurmu öyle şey Özür dilerim. Ben öyle demek istemedim. Sadece sökerken biraz uzağından kazma benzeri bir aletle çıkarabilirsiniz diye düşünmüştüm. Çünkü bizde merakımızdan günde 50-60 ocağı açıyoruz bazen ve genellikle zarar olmuo. Ama madem ööle bence saksı yöntemi fileye oranla daha sağlam bir yöntem Hatta şu motor yağı tenekeleri bile olabilir böyle bir iş için patates için derin değil de azıcık yayvan bir saksı gerekio sanırım. Tekrar özür dilerim...

[muhacir07]

Sayın Tekin verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim.Bilgisayar kullanmayla ilgili biraz sıkıntım var.Bu yüzden bazen aceleyle yanlışlık yapıyorumÇuvalda patates ile ilgili sayfaya en son kasım ayında mesaj yazılmış.Farkedilemeyeceğini düşündüğüm için özel mesaj yolladım.

[Harun Parlak]

Ozaman özele yazdığım bilgileri buraya da kopyalayım.
Umarım sizin için bir sakıncası yoktur.

[Harun Parlak]

Patates normal tarlaya ekildiğinde 20 cm kadar olunca bir çapa yaplır. Bu çapa işlemi hem bitkiyi ayakta tutmak için hemde orada oluşacak saçak köklerden patetes yavrulaması içindir.
Siz çuvala 20 cm kadar toprak doldurup patatesleri dikin çuval 1 mt boyunda dersek 20 cm ye kadar kısaltacaksınız yani toprak derinde çukurda gibi değil meydan da olacak normal tarlagibi.
Patatesiniz filezlenip 25 cm olunca 20 cm toparak ilave edin ilave etdiğiniz kısımda saçak kökler oluşacaktır. ve fideniz tekrar uzayıp 25 cm uzayınca siz tekrar 20 cm kadar toprak doldurun orada da saçak kökler oluşup yavrulamaya başlayacaktır. böylece çuval dolana kadar devam edeceksiniz. Toprağınız patates toprağı derler gevşek ve kumlu olmalıdır dıranaj da iyi olmalı çuvalı biraz yüksekce yere koyun fazla sılandıkca fazla su süzülüp gitsin. Gübreleme de ilk dikim öncesi biraz hayvan gübresi karıştırın sonra peşinden fosfor içerikli azot lu gübre kullanın ikinci aşamaya geçtiğinizda yani toprak ilavesine başladığınızda potasyum ağırlıklı azotlu gübre verin. 3 aşamada tekrar potasyumlu azot vereceksiniz.
Bitkilerde beslenme düzeni yıllık üç aşamalı yapılır.
bitkilerde fosfor kahvaltı azot hava potasyum da ekmek gibi düşünün.
Daha sonraki besinler insanlarda olduğu gibi vitamin eksikliği olarak meydana çıkar demir eksik mangan calsiyum vs diye bitkilerde aynı aradaki fark biz azotu havadan onlar toprakdan almaya çalışır. havanın %74 azot olduğu halde bu toprakda 0.05 gibidir. mutlaka fosil **** suni hayvan gübresi gibi azot ihtiyacını karşılamak lazım.
bundan sonraki sorularınızı forumda sorarsanız oraya yazılandan sizingibi sonra gelen arkadaşlarda faydalanır.
burdan bilgi vermekden kaçınmam ama oraya yazılırsa hem başkalarıda öğrenmiş olur hem benim doğru olduğunu sandığım sizlere aktardığım bilgi ya teyid edilir **** eksiğim varsa bende öğrenmiş olurum.
sizde doğrusunu öğrenmiş olursunuz. Aksi takdirde benim doğru bildiklerimle kalırız. Yanlış da biliyor olanilirim.

Önemli NOT ikinci toprağı doldurdukdan sora sulamayı derinlemesine yapmayın. Su en altdaki köklere gidince besini oradan almaya devam edeceği için yukarıda saçak kök oluşturmayacak **** daha az oluşturacaktır.
her toprak ilavesinde doldurduğunuz toprak kısmı ıslayacak kadar su verin ki üst kısımlarda saçak ök olşsun.
Toprak ilave ederken toprak doldurduğunuz kısımdaki yaprakları koparmayı unutmayın.

[muhacir07]

Ben de sizden bunu rica edecektim.Siz önce davranmışsınız,teşekkür ederim.

[aykutince]

Arkadaşlar verdiğiniz bilgiler çok güzel yalnız benim merak ettiğim birkaç nokta var
1- Kum dan bahsetmişsiniz. Kumu nerden bulabilirim. Bauhause da torf ,perlit ve toprak çeşitleri var kum **** kumlu toprak nerden alınır bilmiyorum
2- çuval değilde saksıya eksem ne kadar büyüklükte bir saksıya eksem ne kadar büyüklükte bir saksı yeter.
3-Patatesleri söktükten sonra tekrar eksem yıl boyu dönüşümlü olarak sürdürülebilir mi?
Teşekkürler

[maviyeşil]

Geçen Kasım ayında bahçeye patates ektim. Acemilik işte, çıkmadı tabi Bir iki hafta önce o alandaki yeşillikleri farkettim. Benim patatesler çimlenmiş, birkaç tane daha gömdüm.Bahçemde toprak az olduğu için pek derin sayılmaz. Şimdi baya büyüdüler,bakalım ne olacak?

[v0lkhan]

Çuvalda patates düşünüyorum ama hangi aylarda gömülür.
Bir çuvala ne kadar patates gömülür.

[MeyveliTepe]

Çimlenmeye başladılar. Büyüdükçe toprak ilavesi yapacağım.

[limon]

Bir çuval çimlenmiş patatesleri ekmek için saklamıştım, tamamen unutmuşum. Sayenizde hatırladım, yarın halletmem gerek.

Çuvalda sulama yaparken çok zorlanmıştım. Çuvalın ağzını birisinin tutması gerekiyor. Ama yine denemek istiyorum. Bu sene daha hazırlıklıyım

[MeyveliTepe]

Çuvallara toprak ilave etme işlemi hızlandı. Her çuvala bugüne kadar ortalama 25cm kadar toprak ilave ettim.

[aydın]

Orijinal Mesaj Sahibi Tekin

Patates normal tarlaya ekildiğinde 20 cm kadar olunca bir çapa yaplır. Bu çapa işlemi hem bitkiyi ayakta tutmak için hemde orada oluşacak saçak köklerden patetes yavrulaması içindir.
Siz çuvala 20 cm kadar toprak doldurup patatesleri dikin çuval 1 mt boyunda dersek 20 cm ye kadar kısaltacaksınız yani toprak derinde çukurda gibi değil meydan da olacak normal tarlagibi.
Patatesiniz filezlenip 25 cm olunca 20 cm toparak ilave edin ilave etdiğiniz kısımda saçak kökler oluşacaktır. ve fideniz tekrar uzayıp 25 cm uzayınca siz tekrar 20 cm kadar toprak doldurun orada da saçak kökler oluşup yavrulamaya başlayacaktır. böylece çuval dolana kadar devam edeceksiniz. Toprağınız patates toprağı derler gevşek ve kumlu olmalıdır dıranaj da iyi olmalı çuvalı biraz yüksekce yere koyun fazla sılandıkca fazla su süzülüp gitsin. Gübreleme de ilk dikim öncesi biraz hayvan gübresi karıştırın sonra peşinden fosfor içerikli azot lu gübre kullanın ikinci aşamaya geçtiğinizda yani toprak ilavesine başladığınızda potasyum ağırlıklı azotlu gübre verin. 3 aşamada tekrar potasyumlu azot vereceksiniz.
Bitkilerde beslenme düzeni yıllık üç aşamalı yapılır.
bitkilerde fosfor kahvaltı azot hava potasyum da ekmek gibi düşünün.
Daha sonraki besinler insanlarda olduğu gibi vitamin eksikliği olarak meydana çıkar demir eksik mangan calsiyum vs diye bitkilerde aynı aradaki fark biz azotu havadan onlar toprakdan almaya çalışır. havanın %74 azot olduğu halde bu toprakda 0.05 gibidir. mutlaka fosil **** suni hayvan gübresi gibi azot ihtiyacını karşılamak lazım.
bundan sonraki sorularınızı forumda sorarsanız oraya yazılandan sizingibi sonra gelen arkadaşlarda faydalanır.
burdan bilgi vermekden kaçınmam ama oraya yazılırsa hem başkalarıda öğrenmiş olur hem benim doğru olduğunu sandığım sizlere aktardığım bilgi ya teyid edilir **** eksiğim varsa bende öğrenmiş olurum.
sizde doğrusunu öğrenmiş olursunuz. Aksi takdirde benim doğru bildiklerimle kalırız. Yanlış da biliyor olanilirim.

Önemli NOT ikinci toprağı doldurdukdan sora sulamayı derinlemesine yapmayın. Su en altdaki köklere gidince besini oradan almaya devam edeceği için yukarıda saçak kök oluşturmayacak **** daha az oluşturacaktır.
her toprak ilavesinde doldurduğunuz toprak kısmı ıslayacak kadar su verin ki üst kısımlarda saçak ök olşsun.
Toprak ilave ederken toprak doldurduğunuz kısımdaki yaprakları koparmayı unutmayın.

Tekin hocam;
Dediğiniz sistemde biz bu yıl patatesleri çuvallara ektik. Ve şuan 25 cm civarındalar. Hafta sonu fotoğraflarını ekleme şansım olacak. İkinci toprağını atmayı düşünüyorum.

[MeyveliTepe]

Çuvallar şimdiden yarıyı geçtiler

[ılgım]

Merhaba arkadaşlar bugün 4-5 adet cücüklenmiş patates i ortadan 2 ye bölüp diktim. Bakalım sonuç ne olacak.

[dermo]

Merhaba; 2-3 hafta önce hafif sökmeye başlamış patatesin sökmüş kısmını yani sadece kabuk kısmını biraz etlice alarak saksının bir kenarına sokuşturmuştum en fazla 2 cm derinliğe, acaba burdan da bitki elde edebilir miyim diye denemek için. Sonuç kocaman bir patates fidesi

[limon]

Sevgili Meyvelitepe, Patatesler ne durumdalar?

[MeyveliTepe]

Patatesler sizlere ömür malesef. Bir şey hepsini kesti Çuvalları döküp aradığımda hiç bir şey bulamadım. Yanlız ikisinden kadı lokması çıktı.

[limon]

Geçmiş olsun. Kadı Lokmaları da Danaburunlarından beterler, her yerdeler.

[berduray]

Tatlı patates yetiştiren var mı?

Yabancı mutfaklarda epey rağbet görüyor, forumda aradım ama çıkmadı, başka bir başlığı varsa göremedim...


Şurada resimler, şurada bilgiler var.

[kumyaka2010]

merhaba arkadaşlar !
Ben 6 sene evvel Amerikadan kırmızı patates getirdim .Ulıdagdaki işcilere dagıttım .Hepsi çuvalla uretmişler .Fakat ticari yapmıyorlar .istanbulda ithal olarak satılıyor .İnsan arzu ediyor,herşey vatanımızda uretilsin .Yurt dışına dovuzlerimiz gitmesin .Bu sitenin en sevdigim tarafı ,her turlu uretim için bilgi olması ve danışılması .Herkese selamlar

[bahtiyar02]

[QUOTE=berduray;568844]Tatlı patates yetiştiren var mı?

Yabancı mutfaklarda epey rağbet görüyor, forumda aradım ama çıkmadı, başka bir başlığı varsa göremedim...


Sevgili berduray;
sizin gibi bende internetten araştırdım karşıma tatlı patates olarak bilinen patatesin Yöresel ad olarak Hatay patatesi veya kırmızı patates olarak geçiyormuş.
Saygılar


Kaynak;www.36hafta.com/icerik/302/ipomoea-batatas-(l...

[berduray]

Peki bu yumrulardan elinde olan ve paylaşmak isteyen var mı? Talibim...

[cenan]

Hatay' dan gelen tatlı patates dedikleri patatesin tadına bakmıştım. Ama hoşuma gitmemişti. Patates tadını alamadım ben.

[cenan]

Özellikle Sevgili limon ve diğer arkadaşlar. Patates yetiştirme maceralarınızı severek okudum. Harikasınız. Ve büyük toprağı olanlar, ne kadar şanslısınız

[limon]

Sağolun sevgili cenan. Ben de arada eski yazıları okuyorum. Ne zaman ekmişim, ne zaman toplamışım, aradan ne kadar zaman geçmiş... çok faydalı oluyor bu yazılar. Bu sene patatesin yerini yer fıstığı alacak sanırım.

[cenan]

Sizden öğreneceğimiz çok şeyler var sevgili limon. Tecrübelerinizi esirgemeyin lütfen

[burakbek]

acil sifalar