Sayın ozcan 2007
Maalesef elimde hiç Arbequina fidanı yok. Fakat, sanırım Pulp Tarım'da bu fidanlardan var. İlanlarını görmüştüm. İnternette telefonlarını bulabilirsin. Saygılar...

Merhabalar..Samanlı çeşidi öğrendiğiniz üzre gemlik trilye çeşidinden daha erken vakitte yemeye elverişli hale gelmekte..Genelde Karamürsel halkı damak tadından ve alışkanlıktan dolayı samanlı çeşidini çok aramakta. Bundan dolayı bizde bir kaç senedir Samanlı çeşidini üretiyoruz.Bundan haberdar olan hemen bizle irtibata geçiyor..Samanlı çeşidi aşı yöntemiyle yetiştirilmekte. Trilye gibi çelikten olmuyor malesef.

Detaylı bilgi için sizi bahçemize davet ediyorum..Babam açıkçası zeytinin nası işleneceği konusunda baya deneyimli. Ben çocukluğumdan beri pazardan veya marketten zeytin yemedim diyebilirim. Çünkü babam her sene ailemizin tüketeciği kadar sofralık zeytin ve zeytin yağı hazırlamakta. Her sabah lezzetli zeytinlerden yemek çok güzel..Askerdeyken evdeki zeytinleri çok aradı dilim damağım. :(

Görüşmek üzre..

Adres: UYANIKLAR FİDANCILIK Çiftlikköy /YALOVA

zeytin aşılama
 

Sn Mine hanım Gemlik cinsi fidanlarım 4 yaşını doldurmasına rağmen istediğim gelişmeyi gösteremedi toprak analizi ile gübreleme programı uygulamak istiyorum toprak analizini en doğru ve hassas şekilde nerede yaptırabilirim? Genelde koyun gübresi kullanıyordum ama yeterli gelişme göstermedi fidanlarım Geçtiğimiz yaz damlama sistemi kurdum taban gübresimi yoksa damlamadan mı gübre verilmesi saglıklı olur?Ayrıca bu fidanlarımın üzerine tekir dediğimiz buralarda cok pazarı olan zeytin çeşidini aşılatsam randımanlı olurmu?

Toprak analizini yaptırabileceğiniz pek çok yer var. Bana pratik gelen ise Laben. Kargo ile örnek yolluyorum, sonuç ve sonuca göre gübreleme önerisi hemen e-posta ile geliyor. Damla sulama kurdurmakla en doğrusunu yapmışsınız. Damla sulama ile vereceğiniz besinler çabuk etki gösterecektir. Çevirme aşısı yaptırmanız mümkün. 4 yaşındaki fidanlarınızda olumlu sonuç alacağınızı düşünüyorum.

Sn Mine hanım yöremizde dikilen çelikle üretimiş AYVALIK cinsi zeytin fidanları oldukça büyümesine karşılık yani 7-8 yıllık olmasına karşın çok az meyve vermektedir.Ağaç başına ancak 2 kg zeytin alınmaktadır bu yüzden çelikle üretilmiş Ayvalık fidanları hakkında verim yapmayacağı gibi olumsuz bir kanı oluşmuştur.bilgilerinizi rica ediyoruz teşekkürler.

Çelikle üretilmiş olma verim üzerine etkili değildir. Başka bir sorun olmalı. Öncelikle yaprak ve toprak analizi yapılıp bir bitki besleme programı uygulanmasını öneririm.

Sayın Mine Pakkaner acil soruyu cevaplaya bilirmisiniz?
Ben italyan marka gübre alcağım, aşağı özelliklerini yazıyorum. 100 kg mahsül veren ağaca ne kadar atmalıyız?
COMPLESAL AZOPLUS 18-18-6

Complesal Azoplus 18-18-6 gübresi tamami suda eriyebilen kükürt (SO3), Mg (magnezyum), N (Azot), P (Fosfor), K (Potasyum), içeren tabandan uygulanan granül formda bir gübredir.En büyük özelligi DMPP (Dimethilprizolfosfat) selatli olup içindeki amonyum azotu bu selat sayesinde toprakta stabil hale gelir, yavas yavas nitrat azotuna dönüsür ve bitki tarafindan azotun tamami alinir.Kesinlikle klor içermez, içerisinde bulunan Kükürt topraklarin PH degerlerinin düsürülmesinde önemli bir rol oynamaktadir.Böylece gübrenin ve topraktaki diger besin (Bagli bulunan) elementlerinin daha kolay alinabilmesi için büyük bir etkendir.Complesal Azoplus 18-18-6 toprakta kullanilmasindan çok kisa bir süre sonra parçalanip yarayisli hale geçebilmektedir.Complesal Azoplus 18-18-6 4-9 Ph araligindaki her türlü toprakta çalisabilmektedir.Complessal Azoplus 18-18-6 halen kullanilmakta olan 20-20-0 gübresinin yerine kullanilmasi tavsiye edilmektedir.

BILESIMI

Toplam Azot Miktari ( N )
%18

Nitrat Azotu
% 6

Amonyum Azotu
%12

Fosfor Penta Oksit ( Suda Çözünen P2O5)
% 18

Potasyum Oksit (Suda Çözünen K2O)
% 6

Kükürt ( Suda Çözünen SO3)
% 2

Magnezyum Oksit (MgO3)
% 3

Ph
6,8

Fiziksel Durum
Granül

Karamürsel Türü Zeytin
 

MERHABALAR .....Sayın Mine Hanım. Ben Karamürsel'de Karamürsel türü zeytin Fidanı yetiştiren ve buna hobi ile başlayan Halil ERDOĞAN . Ben Karamürsel'in iznik yolu üzerinde ziraatle uğraşan bir ailenin çocuğuyum ve halen Tüpraş ta çalışmaktayım. Hobi ile başladım ama başlama sebebime gelelim,Ben daha 12-13 yaşlarında iken, bizler Karamürsel Türü 50-100yaşındaki zeytin ağaçlarını inşaat yapılan karamürsel içinden sökerek Öküz arabasında götürüp bahçemize dikmiştik veya büyüklerimiz sağdece körfezin karşı yakasında bulunan Hereke deki kayalık tepelerde çekirdekten köklenen yabani fidanları söküp bahçeye dikerek aşılama yöntemiyle yetiştirmekte idi. Ben neden SAMANLI ve KARAMÜRSEL SU Çelikle yetiştirilmediğini merak ettim ve bu konuyla ilgili Yalova Araştırma ve kitaplardan bilgi alarak yola çıktım şu anda kendimce başarılı olduğuu düşünüyorum. SAMANLI ve KARAMÜRSEL SU fidanı ya çelikle **** yabani üzerine aşılanarak yatiştirmelidir eğer kolay köklenen TRİLYE üzerine aşılanırsa aşı yerinde farklı kalınlaşma esnasında tipik bir bozukluk olmaktadır.Bu tercih edilmemelidir.
SAMANLI ZEYTİNİ : Bu zeytinin özelliği çok ince kabuğu,küçük çekirdeği olması ,yağ oranının bahçenin konumu ve mavkiye göre 3,5 kg dan 1 litre yağ vede en önemli özelliği çabuk tatlanmasıdır(Bu zeytine tatlı zeytinde denir)
KARAMÜRSEL SU : Bu zeytin türün'e karamürsel yöresinde Kara,Eşşek zeytiniderler .Bu zeytinin en büyük özelliği yağının ince ve en iyi yağ olmasıdır.Fakat 10-12 kg 1 Litre yağ çıkmaktadır.Bu zeytin KALAMATA zeytini veya çizme zeytin olarak tüketilir.

Ben sitenizi tesadüfen buldum, Fakat beni tarif eden MeyveliTepe Kullanıcı isimli arkadaşa çok teşekkür ederim.Fakat yazdığınıza göre TEPEKÖYLÜ hemşerilerimin SAMANLI nın Tokmak yani,İtalyan samanlısı olduğunu söylemelerine üzüldüm. Ben Meyvesini görmediğim ve tanımadığım bahçeden çelik almıyorum. Hoşçakalın

Karamürsel Türü Zeytin Yetiştirici Halil ERDOĞAN Tel:05332218955 -KARAMÜREL

Sizin toprağınız zaten düşük pH'lıydı. Hatta yanılmıyorsam tarım kireci kullanıyordunuz. Bu yüzden kükürt içeren gübrelerde tedbirli olun. Bu arada ne kadar meyve aldığınız önemli değil, yaprak analizi değerleriniz önemli, bitkinizde ne eksik, toprağınızda ne var, buna bakmalısınız. Bu yüzden dozaj önerisi asla yapmıyorum. Etiket dozunu uygulayın.

Selam Arkadaşlar
Ben fidanları 2006'nın mart ayında diktim, sulama sistemi kurmadım karıkla suluyorum, fidanları 2.ci sınıf gemlik fidanı aldım, kazıkla destek vermedim fidanlara, ilk çukuruna huminova (humik asit) uyguladım hiç bir başka gübre uygulamadım, 1 yaşında mart ayında 15.15.15 bir su bardağı ve üre'de bir çay bardağı uyguladım, yazın iki suda bir kontröllü salınım gübresi uyguluyorum ve bitki gelişim düzenleyici, deniz yosunu yapraktan uyguluyorum, ilk seneden itibaren kasım ayında 100%3 bordo bulamacı veriyorum yapraktan, rotovatörle toprak işliyorum,
2008'in nisan sonlarına doğru şekil budaması yapdıracağım...
Arkadaşlar yorumlarınızı bekliyorum.

Bu durumda Samanlı'yı

1- İtalyan Samanlı (Tokmak)
2-Karamürsel Samanlı

diye ikiye ayırabilir miyiz?

Merhabalar..denizakvaryumu,
Karamürsel de Tokmak adında ziraatle uğraşan köy var.Burada sanırım Yalova Araştırmanın türetiği ve adı italyan samanlısı ,köylülerinde tokmak ta olduğu için tokmak samanlısı dedikler zeytin samanlı zeytininle alakası yok,bu zeytin biraz iri,çekirdeği iri fakat tatlanması çok geç olan üraticiler tarafından hiç beyenilmeyen zeytin türüdür. Samanlının en önemli özelliği çabuk tatlanmasıdır. HOŞÇAKALIN.

MERHABALAR.. MeyveliTepe
Ziyaretinize gelip, bahçenizide göreceğim saygılar.

Samanlı Zeytini
 

İnşallah, Samanlı zeytinin özelliklerinden biride yağ oranının bahçenin konumu ve mavkisine göre 3,5 kg dan 1 litre yağ çıkarılmasıdır.zeytin ağacı sıcağı sever, bunun için en iyi zeytin ve en yüksek yağ oranının güney tarafa bakan zeytinliklerden elde edilir. Hoşçakalın.

Samanlı için bu durumda hem yağlık hem yemeklik tanımı yapılabilir.

Ben kalamatanın neden hâlâ tutulduğunu ise anlıyamıyorum.

Yağlık deseniz değil, tadı güzel değil...

Durum şimdi netleşti, teşekkürler.

Arkadaşlar humik asit'in fiyatı düşmüş gübreden daha hesaplı
25 kg toz topraktan atılan 12 ytl

Sayın Ozcan2007, bu arada hümik asitin bir gübre olmadığı da unutulmamalıdır, içeriğinde azot, fosfor, potasyum vs. besin elementleri bulunmaz.

Sn Mine Pakkaner'e soru
 

Yazdiklarinizdan anladigim kadariyla zeytin konusunda danismanlik yapiyorsunuz veya bir sirkette calisiyor sunuz? Sizin veya sirketinizin hizmet alanlani nedir? Bilgi verebilir misin lutfen ?

Yasaya gore Hazine arazisi uzerinde zeytincilik yapan var mi? Yasaya gore Hazine arazisine agac dikiliyor biliyorsunuz. Boyle bir projem var sorun yasanıp yasanmadıgını ogrenmek istiyorum. Kolay gelsin

2 b hazine arazisi
 

Demirgonenc benim 2 b hazine arazim var 67 senelik zeytin ağacı var, hiç bir sorunla karşılaşmıyorum,5 yılda bir hazineye kira parası veriyorum...

Sn. Özcan2007'ye yanit
 

Sn. Ozcan2007; yanitiniz icin tesekkur ederim. Biliyorsunuz yasa geregince Devlete ait bir arazi bularak burada agaclandirma yapabiliyorsunuz, burokratik islemleri asabilirseniz. Bir iki arkadas bu sekilde bir araziyi bularak buyuklugu onemli degil, zeytinlige donusturmeyi istiyoruz. Sizin boyle bir arazide zeytinliginiz oldugunu anliyorum. Boyle bir arazi bulunması konusunda bilgi destegine ihtiyacimiz var. Belki bir iki yere bakabiliriz ama Ege bolgesinde Zeytine elverisli bolgelerde yasayan arkadaslar kadar bilgi sahibi olmam mümkün degil. Arazi ve bolge konusunda yardima ihtiyacimiz var. Ayrica, benzer sekilde arazi alarak calisma yapan arkadaslarin tecrübeleri cok önemli. Arazinin dikime hazir hale getirilmesi, masraflar ve yer seçimi konusunda onemli unsunlar gibi. İlginize ve yardimlariniza tesekkur ederim.

Merhaba;
Nihayet Ağustos'ta yola çıktığım zeytin macerama bir nefes ara verme fırsatım oldu. Havran'dan satın aldığım 18 dönüm arazim, eğimli ve maki örtüsü ile kaplıydı. Uzun çalışmalardan sonra araziyi temizleterek ekime hazır hale getirmiştim. Geçen hafta da 600 fidan dikimi gerçekleştirdim. Ne zor işmiş! En çok da araziyi uygun mesafede işaretlerken zorlandım. Meyilli olması ve ilk kez yapıyor olmam beni yordu. Çözümü tüm araziyi iplemekte buldum. Böylece düzgün bir dikim yaptım. Fidanları sırıkladım ve bağladım. Bir sürü pratik tecrübe edindim. Eminim bu pratikleri zeytin işi ile uğraşanlar biliyordur. Şimdi yüzüm gülüyor.
Ayrıca biraz daha işi ciddiye alarak arazimi 41 dönüme çıkardım. Bu yıl uğraşacak gücüm kalmadı, kışa bırakıyorum.
Hazine arazisi işine ben de ilgi duydum ve son aldığım yerin çevresindeki arazileri almak için Kaymakamlık üzerinden Mal Müdürlüğü'ne dilekçe verdim. Sanırım bana 1 ay içinde cevap vereceklermiş. Eğer alma şansım olursa, "ham toprak" geçen bu yere de zeytin dikmek istiyorum.
Doktor olmama rağmen, çiftçiliği çok sevdim. Bana inanılmaz neşe veriyor. Dikim yaptığım geçen hafta içinde her sabah güneşin doğuşunu ve her akşam güneşin batışını izledim. Yaşamaya dair içime kocaman enerji depoladım ve Ankara'ya döndüm.
Bazen işler alıp bizi götürüyor ve farkında olmadan işin esiri haline geliveriyoruz. Nacizane bir tavsiyem olacak: geçmişin hiç'liği ile geleceğin sonsuzluğu içinde yaşadığınız an'ın tadını çıkarın ve hayata hep gülümseyin.
Saygı ile..

Tebrikler thebe,

Hayırlı uğurlu olsun.

Bu kadar keyif almanıza çok sevindim. Yazdıklarınızı gıpta ve mutlulukla okudum.

Umarım benzeri bizlere de nasip olur. Profesyonel iş hayatımızın yanında amatör bir heves olan toprağın, tarımın daha da ciddi manada ve büyük boyutlarda yapılabilme imkanı olması büyük mutluluk verici olsa gerek.

Gelişmeleri duymak isteriz. Özellikle de edindiğiniz pratik tecrübeleri de...

Nice gülümsemelere...

Örnek zeytin fidanlığı
 

Sayın thebe
Zeytin fidanı dikmişsin, hayırlı olsun. Hangi tip fidan türü diktin biraz konuyu açabilirmisin.
Birde Edremit havaalanın yanındaki cem zeytinciliğe ait fidanlıktan bilgi edinebilirsin. Havran barajındanmı alıyorsun suyu.:cool:

Sayın ozcan2007;
Ülkemizde 130 milyon kadar zeytin ağacı olduğu söyleniyor, ancak türlerin yüzdeleri konusunda bir bilgim yok. Sofralık zeytin türlerine ağırlık verilmiş uzun zamandır, çünkü iç piyasa talebini karşılamayı düşünmüşler. Oysa şimdilerde yurt dışına zeytin yağı satışı girişimleri gündemde. O nedenle yağlık zeytin fidanı dikimine ağırlık vermek gerektiğini düşünenlerdenim.
550 kadar Ayvalık yağlık, 50 kadar da (tozlaşma için) Gemlik fidanı diktim. Su arazimde var, nisan-mayıs gibi damla sulama yapacağım. Cem Zeytinciliği biliyorum, tanışmak isterim.
Saygı ile..

[QUOTE=lerdemir;194657]Tebrikler thebe,
Gelişmeleri duymak isteriz. Özellikle de edindiğiniz pratik tecrübeleri de...QUOTE]

Sayın lerdemir;
Birkaç pratik tecrübem oldu, bilenler mutlaka vardır ama yine aktarmak isterim:
-Araziyi işaretlerken ip ile kareleme yöntemini kullanmak daha sağlıklı oluyor.
-İşaretlemeye başlamadan önce tam bir 90 drecelik açı için Pisagor'un 3-4-5 üçgenini kullanın.
-Çukurları 40'lık beko kepçesi ile açtırın, 60'lıkla açılan çukurlar mezar gibi oluyor.
-Toprağı patlatmak konusunu sadece hatırlatmak isterim.
-Mutlaka toprağı sürme sonrası tiller çektirin, fidanları dikerken ufalanmış toprağa ihtiyaç duyuluyor.
-Fidan dikimi sonrasında so vermiyorsanız, toprağı ayağınızla iyica bastırın ki kökler hava almasın.
-Kazık bağlamalarını 8 şeklinde yapın.
-Fidan bağlama için sanayide araba koltuğu döşemesi yapanlarda olan rulo, hafif esnek, fidanı kesmeyen bezler kullanın. 3 topu 10 ytl, 600 fidana, 50-60 cm uzunlukta kesilirse, 1 toptan az gidiyor.(Edremir Zeytincilikten Sn.Murat Küçükçakır önerisi ile..)
-Mutlaka arazinizi çit ile çevirin.
Umarım faydalanırsınız.
Saygı ile..

Çok teşekkür ederim... Çok değerli uygulama tecrübeleri olduğunu düşünüyorum bunların...

Umarım faydalanacağım günler gelir...

Selamlar. 2 Gündür formu takip ediyorum,gercekten cok faydalı bilgilere ulaştım.Katkıda bulunan kişilere cok teşekkür ederim.Benim sizlere sorum maliyetlerle ilgili olacak.100 dönüm meyilli araziye sofralık gemlik dikmeyi düşünüyorum arsa kocaelide ve fundalık bi alan,tamamen temizlenmesi gerekiyor.100 dönüme kaç ağaç dikilir?Toprak işleme ve dikme maliyetleri ne olur?Bütün bunların sonucunda hasat işçilik maliyetleri günümüz oranlarında ne kadardır?
Son olarakta,ürünümüzü pazarlama konusunda neler yapmalıyız,hangi kuruluşlarla irtibata geçmeliyiz.
Vereceğiniz cevaplar ve öneriler için şimdiden Teşekkür ederim.

Sayın Brave
5*5 dikersen Dönüme 30 ağaç dikiliyor ama bir sırayı ilk sınırdan alırsanız, dönüme 40 fidan dikiliyor.
Fidanları alırkan seçmece al ve biz pişkin deriz bazı kökleri dışına çıkar.
Toprak işleme maliyeti dönümü 100 ile 200 arası değişiyor. 100 kg zeytini 70 ytlye hasat yaptırıyoruz. şu an erkek işçi 25ytl kadın işçi 15 çalıştırıyoruz.
Ben ürünümü bursa gemlik zeytin haline götürüyorum hiç bir sorun yaşamıyorum ayrıca tariş e ortak olursanız tarişede verebilirsiniz mahsülü.
Ayvalık zeytin fidanı dikmeyin derim. Şu an en kaliteli Ayvalık türü zeytin yağının kilo fiyatı 5.5 ytl. Bu sene zeytine miting yapacağız herkezden 1 kg zeytin alacağız ve bir kamyon kadar yapar. çanakkale izmir yoluna dökeceğiz ve tv çağıracağız. 1 gün kapalı kalsın yol. Bakın fındığa yollara döktüler şimdi kg fiyatını bilmiyorum ama japonlarla bile reklam veriyor. Öncelikle derim Türkiyeyi yönetenlere akıl fikir versin !

15.04.2007 tarhihinde dikmiş olduğum gemlik cinsi zeytin fidanlarımın fotoğraflarını sizlerle paylaşmak istedim arkdaşlar:rolleyes:

Sn.2007 Öncelikle bilgileriniz için teşekkür ederim.En azından ,bu işe başlamadan önce, kafamda toplam bi maliyet oluşturabileceğim.
Peki, Yıllık bakım maliyetleri; gübreleme,ilaçlama maliyeti neye mal oluyor?
Hazineden yer kiralarken kira aylık mı?Yıllık mı ve ne kadar ödeniyor?Çünkü ben bu işi biraz geniş çaplı yapmayı planlıyorum.Sizlerden öğrendiğim kadarıyla zeytine dönümde 250.00YTL teşvik veriliyor ve bu teşviği alabilmek için şartlar nelerdir?Son olarakta,ileride belediyenin bu arsayı imara açarak,elimizden geri alma ihtimali nedir?Herhangi net bir sözleşme söz konusumu? İlginiz için teşekkürler..

Sn.2007 ,100 kilo zeytin, ortalama kaç kişiyle ve kaç günde toplanır.

Sayın Brave
Bir erkek işçi bir günde 150 ile 200 kg zeytin toplar.
Bir kadın işçi bir günde 50 ile 100 kg zeytin toplar.
Arazi engebalı olursa bu yazdıklarım değişe bilir.:cool:

Sayın Brave
İlaç,gübre budama,sulama,toprak işleme ağaç başına 10 ytl para gerekiyor.
hazineden yer kiralarken 5 yıllık kiralıyorsun.
Destekleme alabilmek için fidanı dikmeden ziraat teknikerliğine başvuru yap. Dikersen destekleme alamıyorsun.
Ayrıca tabuya zeytinlik yazdır, ziraat odasına ortak ol
Bunları yaptırırsan her sene devlet destekleme veriyor.
İmara açılırsa belediyenin geri alma şansı yok, sadece belirli yeşil alan bırakıyorlar, yeşil alan belediyenin oluyor. :rolleyes:

Verdiğiniz bilgiler için cok teşekkür ederim.

Sayın ozcan2007;

Ziraat teknikerliğine yapılan başvurunun bir bedeli var mı? Yani herhangi bir ücret, hizmet veya danışma bedeli gibi birşey ödemek gerekiyor mu hiç? Ayrıca, ziraat odasına ortak olmak için?

Benim bir tanıdığımda ,zeytin ekimi için hazine arazilerinin verilmesinde cok zorluk ve yüksek paralar istendiğini söyledi ,böyle caydırıcı bi durum söz konusu olurmu?Hazineye zeytin ekimi için ziraat, fidan masraflarının ne kadarını karşılar?
Bu arada,hayvan girmesini engelleyecek basit bir çitin ,metredeki maliyetini bilen arkadaşlar varmı?

Sayın lerdemir
Zeytin fidanı destekleme alabilmek için ziraat teknikerine boş araziyi gösterirsiniz, iki üç gün içinde onay gelir ve paranızı alırsınız.

Zeytincilik
 

Merhaba ..Brave
Kocaelinde Zeytinlik kurmaya karar vermişiniz güzel bir işe soyunmuşunuz, Benim sorum arazinizin Kocaelinin neresinde bulunduğu çünkü kocaelinin her bölgesi zeytin ağacı dikmeye çok elverişli olmadığıdır, özellikle Karadeniz tarefı ve yüksek yerler.Ben Karamürselli olarak bölgeyi iyi bilmem , zeytin üreticisi ve fidan yetiştirici olarak bu konuda bilgi sahibiyim, Görüşmek üzere....