çakşır yemegi

[fatih88]

arkadaşlar,bu çakşır otunun birzehirli,bir zehirsiz türü varmış,bu çogu avrupa,özellikle,fransız mutfagında çok faydalı ve tüketilen bir cinsmiş,dogudada bir türü yaprakları,haslanıp,suyu süzülüp,pişirilip,yeniyor,ve van otlu peyniri yapılıyor,bizim marmarada olan bu türün resmini yayınlıyorum,bunu yiyen varmı,zehirlimi,degilmi,daha önce bitkinin ismini,sormuştum,ama nette bilgi var,ama karışık,ferula communis diye adı geçiyor,dev rezenede deniyor,işte resimleri.....




buda doguda helis diye tabir edilen ot....